شامی سویا با گوشت

سویا تنها غذای گیاهی است که تمام 8 اسید آمینه ضروری را داراست. همچنین منبع خوب فیبر، آهن، کلسیم، روی و ویتامینهای گروه B میباشد. سویا ارزانترین و کاملترین منبع پروتئین محسوب میگردد.
باتشکر از الهام جان نازنین دوست خوب هنرمندم❤💐 @e_l_h_a_m_c_o_o_k
شامی سویا با گوشت
سویا تنها غذای گیاهی است که تمام 8 اسید آمینه ضروری را داراست. همچنین منبع خوب فیبر، آهن، کلسیم، روی و ویتامینهای گروه B میباشد. سویا ارزانترین و کاملترین منبع پروتئین محسوب میگردد.
باتشکر از الهام جان نازنین دوست خوب هنرمندم❤💐 @e_l_h_a_m_c_o_o_k
مراحل تهیه
- 1
ابتدا سویا را در آبجوش به مدت نیم ساعت خیس میکنیم تا آب را به خود جذب کند و بعد آبکش کرده و با دست فشار می دهیم تا آب اضافی سویا گرفته شود و بعد داخل میکسر یا غذاساز ریخته و له و پوره می کنیم
- 2
در ادامه پیاز و سیب زمینی را پوست گرفته و رنده ریز می زنیم و آب اضافی آنها را با دست می گیریم تا مانع وا رفتن شامی نشود. سپس داخل یک کاسه گوشت و سویا و سبزیجات معطر و تخم مرغ ، آرد نخودچی و آرد سوخاری را به همراه نمک و فلفل و زردچوبه اضافه کرده و مواد را خوب ورز می دهیم تا به خوبی منسجم شود و روی کاسه را پوشانده و برای نیم ساعت در یخچال استراحت می دهیم
- 3
بعد از نیم ساعت داخل یک تابه مقداری روغن ریخته و صبر می کنیم تا داغ شود و بعد از مواد شامی برداشته و به آن به صورت دلخواه (گرد یا بیضی) شکل می دهیم و داخل روغن داغ قرار داده و صبر می کنیم تا یک طرف آن سرخ شود و بعد طرف دیگر را نیز سرخ می کنیم و در انتها روی دستمال روغن گیر قرار میدهیم
در پایان شامی ها را در ظرف چیده و به همراه دورچین دلخواه سرو می کنیم
من در کنار شامی سس فلفل گذاشتم
دستورهای ضمیمه شده
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
شامی گوشت با سویا😍
#شامی#شامی_گوشت#شامی_گوشت_با_سویا#گوشت_با_سویا#گوشت_و_سویا#سویا#شامی_کباب#کباب#غذای_نونی#سرخ_کردنی#تزیین🧇჻ᭂ☕️჻ᭂ🍧🌸✨دنيا شامل🌸✨بعضيا نميشه ...🌸✨بعضيا خودشون يه دنيان!😘🌸✨مثل شما دوستان عزیزم 🥰لااااایـــــــک به قـــــــلب پــــــاکــــــتون♥️دَمِتـــــون گـــرم 🤗عالـــے هَستیـــد👌🍰یه عصر قشنگ ☕️یه لب خندون☺️ یه دل شـــــاد💃یه دورهمی صمیمی و💕 💐یه عالمه یهوییقشنگبراتون آرزو دارم🙏عصــرتون خوشمزه و شیرین 🍰☕️شامی گوشت با سویا یکی از شامی های بسیار خوشمزه است که طعم و مزه بسیار خوبی دارد. این شامی از مخلوط گوشت چرخ کرده و سویا تهیه می شود و شما می توانید به همراه نان تازه یا برنج کته زعفرانی سرو کنیدنگران طعم سویا نباشید اصلا مشخص نیست فقط شامی ها رو ترد تر و خوشمزه تر میکنه پیشنهاد میکنم حتما حتما امتحانش کنید 🤩خوب بریم با هم ببینم این شامی خوشمزه چه جوری درست میشه🚶🏻♀️😉 Elh@m B@noo -
ً"شامی لپه"
معروف به شامی رشتیلپه حاوی کلسیم و منیزیم و اسید چرب است و از این لحاظ برای بیماران دیابتی فوق العاده عالی است. گوشت گوسفند کثیر الغذا بوده و به سرعت هضم می شود.#سبد_پیکنیک#سرآشپز_طلایی#شامی_رشتی#کتلت_شامی#ایرانگردی#سفر_اول ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
شربت زعفران با گلاب
#شربت_زعفران_باگلاب#ماه_رمضان#سرآشپز_طلایی#نوشیدنی_رمضاناین شربت برای افرادی که دچار اضطراب، استرس، افسردگی و دلشوره هستند بسیار مفید می باشد.شربت زعفران حاوی انواع ویتامینهای A.، C.، E.، گروه ویتامینهای B. مانند B. ۱، B. ۲، B. ۶، سدیم، پتاسیم، کربوهیدرات، فیبر، پروتئین، کلسیم، آهن، منیزیم، اسید فولیک، منگنز، سلنیوم و روی می باشد.. 🍃Ma Akbari🍃 -
لوبیا پلو
#سرآشپز_طلایی#لوبیا_پلو_سویاسویا فواید زیادی داره که محققان روسی جزو اولین کسانی بودند که فواید سویا را دریافتند. این محققان دریافتند سویا دارای پروتئین زیاد، اسیدهای آمینه ضروری برای بدن، کلسیم، آهن، فسفر، منیزیم، روی، ویتامین های گروه B و فیبر می باشد.آنها سویا را جانشین پروتئین حیوانی در رژیم غذایی کردند و متوجه شدند که این ماده غذایی موجب پایین آوردن کلسترول بد یا LDL و کاهش تری گلیسیرید خون و در نتیجه کاهش بیماری های قلبی می گردد. 🍃Ma Akbari🍃 -
شامی لپه
صبح ها لبخندی بچسبانيد گوشه لبتان!يک ليوان چای تازه دم بنوشيديک موسيقی خوب برای خودتان پخش کنيدو گذشته و آينده را بگذاريد به حال خودشانمهم همان صبح، همان لبخند،همان چای، همان موسيقيست.#سرآشپز_طلایی#شامی#غذای_نونی#کوک_ اسنپ با رسپی دوست خوب و هنرمندم مژگان آژیر عزیز❤❤ دلارام -
کشک بادمجون کبابی 🍆
کشک بادمجون حاوی انواع ویتامینهای A ،C ،E، گروه ویتامینهای B مانند B۱ ،B۲ ،B۳ ،B۶، اسید چرب امگا ۳، کلسیم، فسفر، پروتئین، کربوهیدرات، فیبر، سدیم، پتاسیم، آهن، منیزیم، منگنز، گوگرد، مس و روی است.این غذا به علت وجود آهن و مس نقش موثری در رفع کمخونی افراد دارد و سبب عملکرد بهتر مغز هم میشود.#سرآشپز_طلایی #خاطرات_قرنطینه #ماه_رمضان ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
-
شله گوجه فرنگی
منبع غنی فیبربلغور، منبع عالی فیبر حلشدنی و غیرمحلول است که به موارد زیر کمک میکند:هضم بهتر غذا: فیبر موجود در بلغور به حرکت غذا در رودهها کمک میکند و از یبوست جلوگیری میکند.تنظیم قند خون: فیبر میتواند به کند شدن جذب قند در خون کمک کند و از افزایش ناگهانی قند خون بعد از غذا جلوگیری کند.ایجاد حس سیری: فیبر به شما احساس سیری بیشتری میدهد و میتواند به کاهش وزن یا حفظ وزن ایدهآل کمک کند.بلغور گندم منبع خوبی از ویتامینها و مواد معدنی ضروری برای بدن است، از جمله:ویتامینهای گروه B: ویتامینهای گروه B برای متابولیسم سلولی، عملکرد سیستم عصبی و سلامت پوست و مو ضروری هستند.آهن: آهن برای حمل اکسیژن در بدن و پیشگیری از کمخونی ضروری است.منیزیم: منیزیم برای عملکرد عضلات و اعصاب، تنظیم قند خون و فشار خون و سلامت استخوانها ضروری است.فسفر: فسفر برای سلامت استخوانها و دندانها، عملکرد کلیهها و متابولیسم انرژی ضروری است.منگنز: منگنز برای متابولیسم استخوان، عملکرد سیستم عصبی و تولید آنتیاکسیدانها ضروری است.#شله_گوجه_فرنگی#پاکسازی_بدن 🍃Ma Akbari🍃 -
واویشگا سویا و قارچ الهام پز
#سرآشپز_طلایی #طعم_خانه..... کم چرب و کم کالری است و منبع غنی از پروتئین، فیبر و بسیاری دیگر از ویتامین ها و مواد معدنی ضروری می باشد. سویا در بسیاری از شرایط پزشکی و علائم نیز مفید است. e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r -
شامی سبزیجات
ترکیبات رو خودم با توجه به طعم و ذائقه خانواده بهش اضافه یا کم میکنم.تقریبا هیچ دستوری نیست که در آن تغییری ایجاد نکنم و از این بابت هم خودم هم خانواده رضایت دارند.لذت آشپزی با تغییییر،😋😋😋😋 زهرا صیاد -
-
فرنی کینوا
غذای کودک بالای ۸ ماهگیاه کینوا برای تمامی گروه های خونی مفید است. گیاه کینوا منبع غنی از آهن، فسفر، ویتامین b، اُمگا3، منیزیم، کلسیم و لیزین (یک اسید آمینه ضروری) می باشد. گیاه کینوا همچنین قند خون را متعادل کرده و دیابت را کنترل می کند. marjan -
خوراک دل
#جشنواره_نوروزی#مدال_الماسدل مرغ، منبع خوبی برای دریافت پروتئین و آهن محسوب میشود و اسید فولیک هم دارد. Arezoo Amani -
پتی ماهی تن و کینوا
یک غذای کاملا پروتئینی با ماهی تن و کینواکینوا منبع غنی و عالی از پروتئین، فیبر، آهن، مس، ویتامینهای گروه B، منیزیم، فسفر، منگنز، روی، پتاسیم و فولات است. این ماده همچنین عاری از گلوتن است و برای افرادی که از رژیم غذایی فاقد گلوتن استفاده میکنند بیشتر توصیه میشود. کینوا اغلب به عنوان جایگزین برنج استفاده میشود و به عنوان یک دانه محسوب میگردد. منبع خوب بدان معناست که هر وعده غذایی از کینوا میتواند حداقل بیست درصد از مواد مغذی مورد نیاز بدن را فراهم آورد.برندهای واردکننده کینوا در ایران: @chianovaa@oab40@andesquinoa@zistfa@quinoaroyal@quinoairan سمیرا مرعشی -
-
بادمجان شکم پر(متفاوت)
بادمجان عضوی از خانواده تیره مشابه سیب زمینی، گوجه فرنگی و فلفل شیرین است. بادمجان منبع غنی فسفر، ناسونین، فولات، ویتامین های B، کلسیم، پتاسیم، ویتامین A و بتاکاروتن، کربوهیدرات، آهن، فیبر و ویتامین C و یک منبع ضد ویروسی و مفید است هایده پرمهر۱۳۵۷ -
کلوچه زنجبیلی🍪
زنجبیل سرشار از ویتامینهای C، D و B، مواد معدنی مثل پتاسیم و کلسیم، منیزیم، مس و زینک میباشد. برای همین هم یک مادهی انرژیزای قوی محسوب میشود. Arezoo Amani -
سبزی پلو با سویا وگان
این غذا سرشار از ویتامین B، فیبر، پروتئین و آهن هست و میتونه یک غذای بسیار مقوی برای کسانی که وگان هستن و رژیم غذایی سالم خوری دارن باشه 💕میزان مواد رو میتونید به سلیقه خودتون تغییر بدید ناتیــا موسوے 🌿 -
کتلت سویا
سلام همراهان عزیز #کتلت سویا بسیار خوش طعم و لذیذ توصیه میکنم حتما با این دستور امتحان کنید و لذت ببرید و همین اینکه برای صرف جویی در مصرف گوشت و حتی اونایی که نمیتتون گوشت استفاده کنن براشون مضر هستش پیشنهاد خوشمزه ای هستش وهمین طور میدونیم که سویا چقدر خاصیت داره دارای ویتامین های زیادی هستش مخصوص ویتامین گروه B و چقدر برای کودکان وماداران باردار و شیرده مفید هستش در کل برای همه خوبه وای چقدر گفتم😉 دیگه ببخشید میدونم همه ی شما عزیزان با خواص سویا آشنا هستید مرجان -
-
شامی کویر با سویا
#ابتکار#سرخکرده#خانه_تکانی#سویا#سرآشپز_طلایی#شام سبک#حاضری#برای_خودم مهدیه کولیوند -
شامی هویج
یه شامی خاص و متفاوت 🥰❤️مرسی از دوست خوبم نازنین زهرا بابت رسپی خوبشون❤️🌿@nazaninzahra2021 atefe_motevalli -
سالاد مراکشی هویج با کینوا
کینوا منبع غنی و عالی از پروتئین، فیبر، آهن، مس، ویتامینهای گروه B، منیزیم، فسفر، منگنز، روی، پتاسیم و فولات است. این ماده همچنین عاری از گلوتن است و برای افرادی که از رژیم غذایی فاقد گلوتن استفاده میکنند بیشتر توصیه میشود. کینوا اغلب به عنوان جایگزین برنج استفاده میشود و به عنوان یک دانه محسوب میگردد. منبع خوب بدان معناست که هر وعده غذایی از کینوا میتواند حداقل بیست درصد از مواد مغذی مورد نیاز بدن را فراهم آورد.برندهای واردکننده کینوا در ایران: @chianovaa@oab40@andesquinoa@zistfa@quinoaroyal@quinoairan سمیرا مرعشی -
-
شامی کباب
قدر اونیکه میگه عیب نداره با هم درستش میکنیم رو بدون، هیچکس تو این دنیا دنبال درست کردن نیست، همه دنبال چیزای حاضری هستن.#سرآشپز_طلایی#شامی#کباب_شامی#سرخکردنیSomi Bano
-
همبرگر سویا
سلام دوستای نازنینم امیدوارم همتون خوب و خوش و خرم باشین.همبرگر های من اول گرد و خوشگل بودن بعد به این شکل رفتن روی نیمرو گوجه😆😆😆😆#سویا Setareh Tahmasebi -
کتلت گوشت و سویا
آدمیزاد سر یک اشتباهه همه خوبی هایت را فراموش میکندوخدا گاهی بایک خوبی کل اشتباهاتت را می بخشه!!🌿#کتلت#سویا#گوشت_با_سویا#غذای_نونی#کباب_شامی sabzine_m -
کتلت سویا
#کتلت_گیاهی #کتلت_سویا #سیب_زمینی #سویا #غذای_نونی#غذای_سردتشکر از آرزو جون @my_national_cooking آندیا خلیل پور -
ذرت مكزيكی
#هله_هوله#سرآشپز_طلاییذرت مکزیکی یکی از میان وعده های خوشمزه و بسیار پرطرفدار در جهان است. ذرت منبع خوبی از فیبر محسوب می شود و سرشار از ویتامین های گروه A ،B،C ،املاح معدني، کلسیم،پتاسیم و آهن است و قسمت بزرگی از آن را مواد نشاسته ای تشکیل می دهند. afsi -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (38)