آرد و بکینگ پودر و کاکائو رو سه بار الک کنید و کنار بگذارید.

تخم مرغ و شکر و وانیل با دور تند همزن پنج دقیقه هم بزنید تا کرم رنگ و کش دار بشه

بعد روغن و شیر رو به مخلوط اضافه کنیدچند ثانیه با دور کند همزن بزنید که مواد به اطراف پخش نشن و بعد کره بادام زمینی رو مخلوط کنید و و با دور کند هم بزنید و مخلوط مواد خشک که کنار گذاشتید رو رو کم کم با لیسک اضافه کنید.

قالب مورد نظر راچرب کنید و آرد پاشی کنید و مواد رو بریزید و قالب را سه بار به سطح کار بکوبید که حباب ها گرفته بشه.‌با تایم 40 الی 45 دقیقه و ۱۸۰ درجه بذارید آماده بشه وبعد از 30 دقیقه با خلال دندان تست کنید که کیک کامل پخته شده باشد

من طبق معمول زرده و سفیده را از هم جدا کردم و در مرحله آخر بعد از اضافه ومخلوط کردن آرد سفیده هم زده را در دومرحله اضافه ومخلوط کردم.....میزان شکر را دوقسمت کردم نصف به زرده ها ونصف به سفیده زدم