مراحل تهیه
- 1
داخل تابه ای پیاز را نگینی یا خلالی خرد کرده
کمی که سبک شد گوشت چرخکرده را اضافه و تفت میدهیم
نمک و فلفل و زردچوبه میزنیم و روشو میپوشونیم و کنار میگذاریم
- 2
عدس را بعد از پاک کردن و شستن
خیس میکنیم
و جداگانه با مقداری آب میپزیم
باید حواستون باشه خیلی له نشه
- 3
3/4 قابلمه ای را آب ریخته و یک قاشق نمک میریزیم
روی شعله قرار میدیم
وقتی جوش اومد
برنج که از قبل خیس کردیم را اضافه کرده
من از برنج ایرانی استفاده میکنم و چیزی حدود4دقیقه که پخت
- 4
آب عدس را خالی کرده و عدس را به قابلمه برنج اضافه میکنیم
و با هم مخلوط کرده و آبکش میکنیم
- 5
ته قابلمه را روغن ریخته بعد با سیب‌زمینی حلقه ای ته دیگ میذاریم
و عدس پلو را روی ته دیگ میریزیم
و کمی آب جوش روی برنج ریخته و دم میکنیم
- 6
بعد از دم کشیدن در دیس کشیده و با چرخکرده که کنار گذاشته بودیم تزیین میکنیم
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
عدس پلو با گوشت چرخکرده
#سرآشپز_طلایی #عدس_پلو#عدس_پلو_با_گوشت_چرخکردهسعی کنید بعد از میل کردن عدس پلو چند دانه خرما بخورید که سردی عدس و برنج گرفته شود.
-
-
عدس پلو
پخت عدس پلو نسبتا راحت و بسیار خوش خوراک و دارای ارزش غذایی بالاست و برای وعده ناهار بسیار مناسب است. هر قاشق عدس پلو حدود ۴۰ کیلوکالری انرژی دارد.
-
-
-
-
عدس پلو با گوشت قلقلی🍛
پلو با دیزاین مجلسی#سرآشپز_طلایی#پازل_کوکپد#پلو#عدس_پلو#عدس_پلو_مجلسی#عدس#گوشت_قلقلی#کوفته_قلقلی
-
-
عدس پلو دشت مغان
عدس پلو متفاوت با بقیه عدس پلوها بسیار عالی و خوشمزه.#عدس_پلو_دشت_مغان#عدس_پلو
-
-
عدس پلو با گوشت چرخکرده و ماست و خیار
خیلی به من چسبید مخصوصا کنار ماست و خیار ولی هیچی مثل عدس پلو مادرشوهر گلم نمیشه اونم دور همی کنار هم عروسم و خواهر گلم برام دعا کنین🙏🙏🙏
-
-
-
-
-
-
عدس پلو جان مخصوص
عدس پلو که دخترام عاشق این پلو هستن ودوسش دارن#سرآشپز_طلایی#جشنواره_نوروز_۹۹#قرنطینه#در_خانه_میمانیم
-
-
عدس پلو درباری
از من به شما توصیه،ماه‌ها و سال‌ها در انتظار آدمِ درستبمونید، اما حتی یک دقیقه هم منتظردرست شدنِ آدم‌ها نمونید.#عدس_پلو#عدس#پلو#درباریاین عدس پلو درباری رو حتما امتحان کنید🌸🥰
-
-
-
عدس پلو
👸مامااان ناهار چی دااریم؟؟ 👩🍳 عدس پلو مامانی😊👸آااخ جون من عاااشق عدس پلو ام😍#شاهزاده_خونه#سرآشپز_طلایی
-
عدس پلو (بدون گوشت)
عدس پلو با کشمش بدون گوشت .مزش عالیه،اضافه کردن دارچین به عدس پلو هم عطر و طعمش رو عالی تر میکنه و هم سردی طبع برنج و عدس رو میگیره.تزیین برنجم بسیار ساده هست.#سرآشپز_طلایی#تزیین_برنج#عدس_پلو#بدون_گوشت -
عدس پلو
#سرآشپز_طلایی#زردعدس پلو به خودی خود زرد نیست اما چون چالش داشتیم مجبور بود زرد باشه😁همتون استادین ولی برا عزیزای کم تجربه ترمون میگم
-
-
-
عدس پلو با گوشت قلقلی
#عدس_پلو#عدس_پلو_با_گوشت_قلقلی#پلو#پلو_مخلوط#زعفران#کشمش#پیاز_داغ#عدسعدس پلو با گوشت قلقلی یکی از غذاهای اصیل و پرطرفدار ایرانی است.مهم‌ترین فوت و فن عدس پلو خوشمزه وا نرفتن عدس است. برای جلوگیری از وا رفتن عدس مقداری نمک به آن اضافه کنید و ۵ دقیقه شعله گاز را زیاد کنید تا آب به جوش بیاید. سپس شعله را کم کنید تا عدس‌ها پخته شوند. توجه داشته باشید که برای پخت عدس نباید درب قابلمه را روی آن قرار دهید.
-
عدس پلو با گوشت چرخ کرده
عدس پلو سرشار از آهن ه 🔼🔽🔼🔽این غذا رو من با روغن کم درست کردم ... همیشه سعی میکنم از روغن کمتر استفاده کنم تا غذای سالم تری داشته باشم .... در ضمن من دوست دارم عدس زیادی توی عدس پلو باشه . چون واسه بچه ها مفیده💯💯💯💯💯💯💯💯 امیدوارم مفید باشه واسه شما کوکپدی های عزیز#عدس_پلو#پلو#عدس_پلو_با_گوشت_چرخ_کرده
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (8)