سوپ ماست ترکیه (یایلا چورباسی)

Mozhgan Azhir
Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook

چقدر دوست داشتنی هستند
آدمهــایی که تا آخر خوبند
آنهـا که برای غرور و احساس ما هم
به اندازه خودشان ارزش قائلند
آنهایی که دل شکستن
در مرامشان نیست ...
آنهایی که دست دوستی میدهند
و تا همیشه میمانند ...

با تشکر از دوست عزیزم ساینا جون 🙏❤⚘
@Mama_Saina_cook
#کوک_اسنپ
#سوپ_ماست_ترکیه

سوپ ماست ترکیه (یایلا چورباسی)

چقدر دوست داشتنی هستند
آدمهــایی که تا آخر خوبند
آنهـا که برای غرور و احساس ما هم
به اندازه خودشان ارزش قائلند
آنهایی که دل شکستن
در مرامشان نیست ...
آنهایی که دست دوستی میدهند
و تا همیشه میمانند ...

با تشکر از دوست عزیزم ساینا جون 🙏❤⚘
@Mama_Saina_cook
#کوک_اسنپ
#سوپ_ماست_ترکیه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳۰ دقیقه
  1. 1/3 پیمانهبرنج خام (50 گرم)
  2. 5 پیمانهآب
  3. 1 عددزرده یا تخم مرغ کامل
  4. 3 قاشق غذاخوریآرد
  5. 1 قاشق غذاخوریکره
  6. 1 قاشق غذاخورینعنا خشک
  7. 2-3 ق غذاخوریآب لیموترش تازه (دلخواه)
  8. نمک و فلفل به مقدار لازم

مراحل تهیه

۳۰ دقیقه
  1. 1

    برنج رو می‌شوریم و با ۵ پیمانه آب روی حرارت متوسط می‌ذاریم تا بجوشه و بپزه و نرم بشه.
    بعد، آرد و ماست و تخم مرغ و نمک و فلفل رو با هم مخلوط می‌کنیم،
    و به برنج که کاملاً نرم و پفی شده، اضافه می‌کنیم و پیوسته هم می‌زنیم تا وقتی قل بزنه.
    ۳_۴ دقیقه بعد از اینکه جوش زد آماده‌ست

  2. 2

    حالا کره یا روغن زیتون رو در یک تابه کوچک ذوب می‌کنیم و نعنا رو توش می‌ریزیم و یه دقیقه بعد از روی حرارت برمی‌داریم و روی سوپ می‌ریزیم.
    به همین سادگی و خوشمزگی نووش جااان ⚘❤⚘

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Mozhgan Azhir
Mozhgan Azhir @Mozhgan_cook
در
از اسطوره های قدیمی و تک رقمی کوکپدم 🙌😎🥰 یه مردادی که عاشق عزیزانم هستم و با عشق قدم به آشپزخانه میگذارم 👌😍من خواستار طعم های جدید و متفاوتم و به این جمله اعتقاد دارم که دنیای آشپزی پر است از رمز و راز های شنیده و ناشنیده که برای حرفه ای شدن در آن باید تجربه کرد و آموخت ... لذا من در این پیج تجربیات خودم رو با شما عزیزان به اشتراک میزارم و بیشتر خوشحال میشم که از تجربیات شما عزیزان استفاده کنم 😊🥰بماند به یادگار برای خانواده عزیزتر از جانم ، لیانای قشنگم و شما دوستان عزیز 🙌❤️🌹 Instagram : mozhgan_cook
بیشتر

نظرات (26)

دستورهای مشابه