شیرینی نعلی
مراحل تهیه
- 1
کره به دمای محیط برسه،با همزن بزنید باز بشه.
- 2
پودر قند رو روش الک کنید و دو دقیقه بزنید.
- 3
بعد زرده تخم‌مرغ و وانیل رو اضافه کنید و ۳ تا ۴ دقیقه بزنید تا پوک و روشن بشه.
- 4
در آخر آرد رو تو چند مرحله الک کنید و با لیسک یا قاشق مخلوط کنید،ممکنه سه قاشق آرد اضافه بیاد،تا جایی اضافه کنید که خمیر نرم باشه و شکننده نباشه،من همون ۱۷۰ گرم ریختم.
- 5
آخر کار با چهار انگشت میتونید خمیر رو جمع کنید،بعد تو دستتون گرد و لوله ای کنید و در آخر به شکل نعل در بیارید و بچینید توی سینی (سایز شیرینی ها دلخواه است).
- 6
برای پخت بدون فر یه قابلمه انتخاب کنید که اون سینی یا هر ظرفی توش میخواین قرار بدید جا بشه،یه رینگ یا حتی قالب کوچیک کف دیگ قرار بدید به عنوان پایه،سرش دمکنی بذارید و روی شعله متوسط قرار بدید و ۱۰ دقیقه قبل محیط توش رو گرم کنید،شیرینی هایی که آماده کردید و کف ظرف چیدید رو بذارید توی دیگ و اجازه بدید تا بپزه،بعد ۲۰ دقیقه چک کنید،همین که زیرش طلایی شد خوبه،بعد به دلخواه تزیین کنید.
- 7
برای فر از قبل با دمای ۱۶۰ درجه گرم کنید و به مدت ۱۵ دقیقه قرار بدید تا طلایی شود.
- 8
بعد از پخت،شکلات رو به حالت بن ماری ذوب کنید و دو طرف شیرینی نعلی رو توش بزنید و بعد هم درون پودر نارگیل یا پسته یا کنجد یا ترافل بزنید یا حتی ساده قرار بدید.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
شیرینی نعلی
#شیرینی #شیرینی_ایرانی #شیرینی_عید #شیرینی_نعلی #سرآشپز_طلایی 🦄💖💚شیرینی نعل اسبی که به شیرینی نعلی معروف است از شیرینی های قدیمی و سنتی ایران است🐴🦄🐴🦄🐴🦄🐴🦄🐴🦄
-
-
-
-
-
-
-
شیرینی الماسی
سلام دوستان کوکپدی عزیز...سال ۱۴۰۰ بر شما مبارک باشه...امیدوارم در سال جدید نوری از شادی زندگیتون رو درخشان کنه و عشق درون خونتون جاری باشه...سال نو مبارک 🌹امروز براتون یه شیرینی جدید و خوشمزه آوردم...امیدوارم درست کنید و خوشتون بیاد...#سرآشپز_طلایی#شیرینی_الماسی#شیرینی_عید#شیرینی_نوروزی#عید#نوروز#شیرینی#عیدی
-
شیرینی نعلی یا اشکی
شیرینی اشکی یا نعلی یا گوشواره ای از جمله شیرینی های حساب میشه که بدون فر هم میتوان درست کرد این شیرینی خوشمزه یه شیرینی نوستالژی است امیدوارم درست کنید و لذت ببرید 👌💯
-
-
-
-
-
-
شیرینی نعلی
مرد دانامردم برای ابراز نارضایتی از مشکلاتشان همیشه به سراغ حکیمی می‌رفتند. یک روز، او برای همه یک جک تعریف کرد و همه قهقهه زدند.بعد از چند دقیقه، آن جک را تکرار کرد و تعداد کمی خدیدندوقتی او این جک را برای بار سوم گفت، کسی نخندیدحکیم گفت:شما نمی‌توانید بارها و بارها به یک جک بخندید، پس چرا برای مشکلات مشابه بارها و بارها گریه می‌کنید؟🤔 #کوک_اسنپ#سرآشپز_طلایی#شیرینی_نعلی
-
-
شیرینی اسکار
اگر ناگهان هوس شیرینی کردین و میخواین با هزینه کم، یک شیرینی بی دردسر و خوشمزه و سریع داشته باشین، قطعا اسکار جزو اون دسته از شیرینی هاست.
-
-
-
شیرینی چای
من عاشق کاردستی‌ام 🤗 بی‌بی نقلی و سبد کاموا و بافتنی و میل بافتنی رو خودم درست کردم 😍 انگار روحمو با درست کردن کاردستی تغذیه می‌کنم 😅مرسی از فاطمه عزیزم بابت این رسپی دقیق و خوشمزه @Fateme_1362 😘#سرآشپز_طلایی #کاردستی
-
-
-
-
شیرینی دادلی
#شیرینی_دادلی#شیرینی_عید#عیدی#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپدوستان گلم من تمام شیرینی ها را با روغن جامد لادن درست می کنم هم ماندگار یش بیشتر هست واگر با کره درست کنید بعد از یک مدت بوی کره میدهد .اصلا فرقی در بافت ومزه شیرینی نیست.
-
-
-
شیرینی نارگیلی
عید نزدیک من هم اومدم با اموزش عیدانه 😍😋پس حتما این شیرینی رو درست کن و امتحان کن که همه عاشقش میشن 😍😋راستی من رو حتما دنبال کن که یک عالمه دستور خوشمزه دارم👍👍#شیرینی #چی_بپزم #عید #شیرینی_عید
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات