آش ماستافاsolmaz

Solm@z
Solm@z @cook_34979506
Tabriz

مشترک گرامی:
شما به علت زیبایی بیش از اندازه،
قلب مهربان و نگاه جذاب،
جایگاه ویژه‌ای در قلب من دارید که امکان لغو آن وجود ندارد
وبه صورت خودکار تمدید می شود...
سلام و درود خدمت دوستان عزیزم امروز اومدم با یک اش فوق العاده خوشمزه و عالی که امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.

@Zeinabi
#چالش
#رمضان_غیر_ایرانی
#ماه_برکت
#رمضان_غیر_ایرانی،#ماه_برکت
#آش
#آش_ماستافا
#کوک_اسنپ

آش ماستافاsolmaz

مشترک گرامی:
شما به علت زیبایی بیش از اندازه،
قلب مهربان و نگاه جذاب،
جایگاه ویژه‌ای در قلب من دارید که امکان لغو آن وجود ندارد
وبه صورت خودکار تمدید می شود...
سلام و درود خدمت دوستان عزیزم امروز اومدم با یک اش فوق العاده خوشمزه و عالی که امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.

@Zeinabi
#چالش
#رمضان_غیر_ایرانی
#ماه_برکت
#رمضان_غیر_ایرانی،#ماه_برکت
#آش
#آش_ماستافا
#کوک_اسنپ

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 500 گرمسبزی اسفناج
  2. 1 عددپیاز بزرگ
  3. 1 پیمانهبرنج آش نیم دانه
  4. 1 پیمانهعدس پخته شده یا خام
  5. 2 لیترآب
  6. 1 قالبحدود 2 لیوان فرانسه اشکنه گوشت
  7. 1 پیمانهسرخالی نخود پخته (دلخواه)
  8. زردچوبه نمک و فلفل به میزان لازم
  9. 1 بوتهسیر تازه
  10. ماست به میزان لازم
  11. پیاز داغ برای تزیین

مراحل تهیه

  1. 1

    اول برنج نیم دانه آش و عدس را چند ساعت قبل خیس دهید

  2. 2

    بعد داخل قابلمه پیاز را خلالی کرده و با کمی نمک و زردچوبه بذارید طلایی شود و بعد فلفل بزنید

  3. 3

    بعد برنج اش خیس داده شده و عدس خیس داده را ریخته و آب بریزید به همراه اشکنه گوشت و بذارید بجوشه و کامل برنج و عدس پخته شود و برنج به اصطلاح شکفته شودنکته💞💞💞💞من چون عدس پخته داشتم در این مرحله عدس را نریختم

  4. 4

    بعد شکفته شدن برنج عدس پخته و نخود پخته را افزوده

  5. 5
  6. 6

    و سبزی اسفناج را بریزید

  7. 7

    و نمک را اندازه کنید و ۴۰ دقیقه زمان دهید تا سبزی اش کامل پخته و لعاب دار شود

  8. 8

    بعد سیر تازه را پوست کنده و شسته و رنده کنید

  9. 9

    و ماست را به سیر رنده شده اضافه کنید

  10. 10

    💞💞💞💞بعد که آش از داغی افتاد کمی از آش را با ماست مخلوط کنید تا هم دما شود و ماست بریده نشود و بعد باقی آش را هم در کاسه ریخته و خوب مخلوط کنید

  11. 11

    پیاز داغ را هم آماده کنید من کمی نمک و زردچوبه هم زدم

  12. 12

    و بعد آش را با پیاز داغ و ماست هم زده تزیین کنید

  13. 13

    نکته💞💞💞این آش نعناع داغ ندارد و خوشمزگی این آش به سیر کوبیده شده ی آن است و معمولا فقط عدس دارد ولی می توانید داخل آن نخود پخته نیز بریزید

  14. 14
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Solm@z
Solm@z @cook_34979506
در
Tabriz
می نویسم برای پرهام ،سنگ صبورم، و هلیا،فرشته ی کوچکم ،تا بماند یادگاری
بیشتر

نظرات (2)

 آندیا خلیل پور
آندیا خلیل پور @Zeinabi
نوش جونتون عزیزم بسیار عالی و بی نظیر ممنون برای تگ قشنگ جان 😍😘

دستورهای مشابه