کره خانگیhomemade butter
#کره_خانگی
#ماست
#کره
با تشکر از دوست عزیز کوکپدی مژگان عزیز💕
@Mozhgan_cook
مراحل تهیه
- 1
اول ماست و آب رو با هم مخلوط و داخل بطری میریزیم
حدود 1ربع تکون میدیم
بعد داخل میکسر میریزیم
- 2
حدود30دقیقه هم با میکسر یا مخلوط کن هم میزنیم
بعد از این تایم روی دوغ مون رو کف میگیره
میکسر رو خاموش میکنیم و حدود ۵دقیقه بعد
متوجه میشید که کف ها همه میان بالا جمع میشن
- 3
این کف ها همون کره هستن
که بهم چسبیده و به شکل جامد در میان
بعد یه صافی گذاشتم و محتویات میکسرو توش ریختم تا دوغ اضافیش بره و بعد با قاشق توی ی پارچه تمیز ریختم که بتونم با دست فشارش بدم سپس کره آماده شده رو تو یخچال گذاشتم تا سفت شده و خودشو بگیره
- 4
من‌کره رو با همون پارچه ش
گذاشتم فریزر
یکم که خودشو گرفت
ریختم داخل نایلون
و بعد از سفت شدن استفاده کردیم
- 5
به دوغ باقیمانده هم
موسیر رنده شده و پودر سیر و نمک و فلفل و پودر گل محمدی و سبزیجات معطر زدم
و گذاشتم یخچال خنک شد
و استفاده کردیم
دستورهای ضمیمه شده
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
کره خانگی
دیروز ی ظرف ماست گرفتیم که خیلی چرب بود دقیقا ی لایه چربی ضخیم روش بود گفتم من از این ماست باید کره بگیرم✌😉 اول اون لایه چربی رو گرفتم و توی صافی گذاشتم و کمی آب سرد روش ریختم تا ماستهایی که بش چسبیده بودن برن اما لایه زیر اونم خیلی چرب بود یعنی ماستش اینطور بود منم روش تهیه کره از ماست خونگی رو از گوگل عزیز سرچیدمو دست به کار شدم البته پیشنهاد میدم سعی نکنید تجربش کنید چون از کت و کول میفتین یا مثل اون بازیه که میگن بده بغلی وقتی خسته شدین بدین بغلی بزنه 🤦♀️😁😁 با من همراه باشید 🌹#سرآشپز_طلایی#قرمز
-
-
-
پودر نارگیل خونگی(تفت داده چرب)🥥
#پودر_نارگیل_چرببا تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💕@Matbakh_fatemeh
-
-
نان قندی شیرازی
#نان_قندی_شیرازی#نان_سنتی#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی مژگان جان 🙏🏻🌹🥰@Mozhgan_cook
-
-
-
کیک شکلاتی با طعم پرتقال 😋
#کیک_شکلاتی_پرتقالی#کیک#کوک_اسنپبا تشکر از دوست نازنین و هنرمندم مژگان عزیز🌹🌹🌹@Mozhgan_cook
-
آب انگور طبیعی
#اب_انگور_طبیعی#کوک_اسنݒبا تشکر از دوست عزیزم مژگان
-
شیرینی هلال ماه 🌙 شیرینی رمضان
#شیرینی#شیرینی_هلال#شیرینی_ماه_رمضان#آرد#ماست#تخم_مرغ#کوک_اسنپممنونم از دوست گلم مژگان جان عزیز 🌹🌹@Mozhgan_cook
-
میلک شیک شاه توت Blackberry milkshake
#میلک_شیک_شاهتوت#شاه_توت#میلک_شیک با تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💕@Mozhgan_cook -
-
-
شربت پرتقال خانگی 😋
#نوشیدنی#شربت_پرتقال_خانگی#کوک_اسنپبا تشکر از دوست خوبم مژگان عزیز🌹@Mozhgan_cook -
اسموتی دراگون فروتDragon Fruit Smoothie
#اسموتی#دراگون#فروت#اسموتی#میوه#اژدهابا تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💕@cook_19564596 -
-
-
آناناس گلاسه Glazed pineapple🍍
#آناناس_گلاسه#نوشیدنی_خنکبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💕@Mozhgan_cook -
کمپوت فوری میوه های تابستانی🍒🍑
#کمپوت_فوری#چالش#خوردنی_خنک#شلیل#هلو#زردآلو#گیلاس#سیببا تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💕@cooliiiivaaaand -
-
کرم قنادی 🍂
با تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💕@Mozhgan_cook#کرم_قنادی#چالش_تولد_کوکپد#تولد -
شیر عسلی (Honey Milk)
#شیر_عسلی#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی مژگان جان 🙏🏻🌷🌺@Mozhgan_cook -
شیر موز دارچین
#شیر_موز_دارچین#نوشیدنی#شیر_موز#دارچینبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💕@Mozhgan_cook -
-
بورانی کدو با دانه چیا(رژیمی)
دارم به1403/3/3 فکر میکنم؛نه میتونم عقد کنم،نه بچه دار بشم،نه میتونم به دنیا بیام،فقط میتونم از دنیا برم:/🤭#بورانی_کدو_دانه_چیا#بورانی_رژیمی با تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💕@SHIVA68 -
-
کیک شیرازی قالبی 😋
#کیک_شیرازی_قالبی#کوک_اسنپبا تشکر از دوست خوبم مژگان عزیز 🌹🌹🌹🌹@Mozhgan_cook -
شربت انار
#شربت_انار#نوشیدنی_پاییزی#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی مژگان جان 🙏🏻🌹@Mozhgan_cook -
نان سیمیت
دستور دوست خوب کوکپدی مژگان جان@Mozhgan_cook
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (33)