مراحل تهیه
- 1
داخل قابلمه شکر رو با دو لیوان آب و زعفران و گلاب و هل میذاریم روی شعله کم تا زمانی که شکر حل بشه و بعد شعله رو خاموش میکنیم
آرد رو با حرارت کم تفت میدیم تا زمانی که رنگش عوض بشه کمی و بوی خامی نده، کره رو به آرد اضافه میکنیم وقتی کره داخل آرد باز شد روغن رو اضافه میکنیم هم میزنیم تا یکدست بشه - 2
بعد شربت رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم تا وقتی که منسجم و خوص بافت بشه و بعد دیزاین میکنیم
- 3
برابی اینکه حلوا تو رنگای مختلف داشته باشین و تزئین اش کنین اصلا از پودر کاکائو استفاده نکنین کل مزه اش از بین میره، بجاش میتونین از ارد گندم، شیرینی و اردهای مختلف بصورت جداگانه حلوا بپزین اینجوری رنگش متفاوت میشه با طعمی عالی، این حلوا چون آرد سه صفر هست این رنگی شده
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
حلوا زعفرانی با مغز موز و گردو
سلام . یه حلوا خوشمزه دیگه که از آرد سفید به همراه شیرخشک مخصوص قنادی درست شدهآرد سفید - شیر خشک مخصوص - روغن حیوانی - روغن مایع - آب - شکر -زعفران -پودر هل - گلاب - گردو - کنجد -موزاین حلوای خیلی خوشمزه رو برای میان وعده خانواده تان درست کنید.....خوشمزه و مقویبرای دیدن کلی دستور پخت عالی بیاین سایتم رو ببینین و نظر یادت نره!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!توی گوگل "آشپزی یامی شف" رو سرچ کن www.yummy-chef.com آشپزخانه یامی شف -
-
-
حلوا سوهانی
نکته مهم درست کردن این حلوا هم زدن مداوم،شعله کم و صبوری هست.#حلوا_سوهانی#طعم_تابستان#ایام_محرم#آرد#روغن#شکردستور استاد یلدا روشن گروه زرنان مهربانو -
-
-
حلوا ۳ آرد
حلوا یکی از دسر های قدیمی و البته اصیل ایرانی است. همان طور که می دانید این دسر بیشتر برای افطار ماه رمضان و در مجالس عزاداری و محرم استفاده می شود. یکی از انواع حلوا از نوع کاملا مجلسی و جذاب، حلوای سه آرد است. حلوا سه آرد تشکیل شده از آرد نخودچی، آرد برنج و آرد گندم می باشد. از آن جا که آرد در حلوا سه رنگ به خوبی تفت داده شده است، حلوا سه آرد به عنوان یک دسر مقوی و مفید برای سلامتی محسوب می شود.جالب است بدانید حلوا سه آرد بافت بسیار نرمی دارد و رنگ آن کاملا بستگی به میزان تفت دادن آرد دارد. Chef_mitra👩🍳 -
-
-
-
حلوا بیسکوئیتی
#حلوا#حلوا_بیسکوئیتی#ایام_محرم#آرد_سفید#بیسکوئیت#شکربا رسپی دوست عزیز کوکپدی@marmar1360 Roya -
-
-
حلوا آرد گندم
(صلوات هدیه به سیدشهیدان اهل خدمت حاج ابراهیم رییسی) روحش شادالّلهُمَّ صَلِّ عَلَی مُحَمَّدٍ وَ آلِ مُحَمَّدٍ و عَجّل فَرَجَهم#چالش_بهاره#آرد_گندم#زعفران#کره toktam najafipoor -
-
-
حلوا بیسکویتی 🍂
#بیسکو_حلوا#ایام_محرمبا تشکر از دوست عزیزم @marmar1360#آرد#شکر#گلاب Ashpazi Ba Behnaz -
-
-
حلوا سه آرد
حلوای ۳ آرد که فوق العاده خوشمزه ست👌🏻💛🧡🤎حتما از آرد برنج و آرد نخودچی مرغوب استفاده کنید yasaman -
-
-
حلوا با آرد گندم
سلامم🖤🥀🥀خوشا آنانکه با عزت ز گیتی"بساط خویش" برچیدند و رفتندزِ کالاهای این آشفته بازار"محّبت" را پسندیدند و رفتندبه یاد آنهایی که تکرار بودنی نیستند😔روحشان شاد🥀🥀❣️❣️❣️کاشت گندم در مناطق گرمسیری از آبان و آذر ماه شروع میشه و برداشت اواخر بهار صورت میگیره...درسته آرد جز غلاتی هست که همیشه در دسترسه..ولی برداشت آرد در فصل بهار و تابستانهاگر میخواهید از خواص آرد گندم ( به انگلیسی : Wheat Flour ) بهره مند شوید باید از آرد گندم کامل یا سبوس دار استفاده کنید. مصرف آرد گندم کامل میتواند باعث کاهش مشکلاتی از جمله کم خونی، کمبود مواد معدنی، سنگ کیسه صفرا، سرطان سینه، التهای مزمن، چاقی، سستی و ضعف، سل، مشکلات دوران بارداری و شیردهی و کاهش احتمال نازایی شود.#چالش_بهاره#گندم_غلات_بهاره#شکر#زعفران#گلاب#کوکممنون از دوست عزیز سهیلا@soheila128 🌹🌹🌹🌹#شهید_جمهور#شهدای_خدمت بنفشه🇮🇷 -
حلوا با آرد برنج
#سرآشپز_طلاییاگر قایقت شکست، باشد! دلت نشکند! دلی را نشکنی.اگر پارویت را آب برد، باشد ! آبرویت را آب نبَرَد! آبرویی نبری.اگر صیدت از دستت رفت، باشد! امیدت از دست نرود ! امید کسی را ناامید نکنی.امروز اگر تمام سرمایه ات از دستت رفت، دستانت را که داری!خدایت را شکر کن. دوباره شکر کن !_-_-_---♥️ ♥️ ♥️---_-_-_ Mahoor -
-
حلوا
قبلا دستور یه حلوای سه آرد رو براتون گذاشتم ،ولی این یکی محشره❤❤مطمئنم اگه بخوریدش دیگه هیچ حلوایی به دلتون نمیشینه ..من از مخلوط آرد های سفید،برنج و نخود استفاده کردم ..میشه از آرد سفید تنها هم استفاده کرد...#سرآشپز_طلایی#بدون_فر Bahar -
حلوا
سلام دوستان من این حلوا رو درست کردم بعد تو قالب گذاشتم بعد گذاشتم یخچال ۲ساعت موند بعد که از قالب در آوردم نمیدونم چرا وسطاش شکافته بود با اینکه موقه گذاشتن محکم فشار دادم ..ولی برعکس شکل و شکافت توش مزه ش خدا رو شکر عالی شد..#قهوه_ای ŠÖhä -
حلوا آرد گندم زعفرانی
حلوا یکی از قدیمی ترین و پر طرفدارترین دسرهای سنتی ایران است. البته به مرور زمان دیگر از حلوا به عنوان دسر یا غذا استفاده نمی شود و حلوای آرد گندم بیشتر برای مراسم های مذهبی مثل مراسم ختم مورد استفاده قرار می گیرد.با مقدار موادی که در این دستور آشپزی قرار گرفته است می توانید برای ۴ نفر حلوا تهیه کنید. در صورتی که می خواهید مقدار کمتر یا بیشتری حلوا تهیه کنید کافیست مقدار مواد را ضرب یا تقسیم کنید. با آموزش آشپزی حلوا با پارسی دی همراه باشید. فاطمه محمودی -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/23843662
نظرات