کیک شنی شکلاتی (کیک تولد)😍

👩‍🍳Hamideh
👩‍🍳Hamideh @Hamideh_cook
شهرضا(شهر شهید همت)😊

تو آمدی و خدا خواست دخترم👧 باشی
و بهترین غزل توی دفترم باشی
تو آمدی که بخندی، خدا به من خندید
و استخاره زدم، گفت کوثرم باشی
خدا کند که ببینم عروس👰‍♀️ گل هایی
خدا کند که عروس صنوبرم باشی

😘دختر گلم تولدت مبارک😘

سلام خانوم گلا، روزتون بخیر
طبق معمول هر سال که تولد کوثرگلی توی ماه محرم و صفر میشد، امسالم توی تیرماه تولدشو گرفتیم، امروز روز اصلی تولدشه و من با یه کیک شکلاتی خوشمزه سوپرایزش کردم🥰
۱۴۰۳/۵/۲۴🌹🌹تولد ۵ سالگی

❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛
@ashpazye_parchin

#کوک_اسنپ
#کیک_شنی_شکلاتی
#کیک_تولد_دختر_عزیزم
#کیک_تولد_۵سالگی
#کیک_تولد

کیک شنی شکلاتی (کیک تولد)😍

تو آمدی و خدا خواست دخترم👧 باشی
و بهترین غزل توی دفترم باشی
تو آمدی که بخندی، خدا به من خندید
و استخاره زدم، گفت کوثرم باشی
خدا کند که ببینم عروس👰‍♀️ گل هایی
خدا کند که عروس صنوبرم باشی

😘دختر گلم تولدت مبارک😘

سلام خانوم گلا، روزتون بخیر
طبق معمول هر سال که تولد کوثرگلی توی ماه محرم و صفر میشد، امسالم توی تیرماه تولدشو گرفتیم، امروز روز اصلی تولدشه و من با یه کیک شکلاتی خوشمزه سوپرایزش کردم🥰
۱۴۰۳/۵/۲۴🌹🌹تولد ۵ سالگی

❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛
@ashpazye_parchin

#کوک_اسنپ
#کیک_شنی_شکلاتی
#کیک_تولد_دختر_عزیزم
#کیک_تولد_۵سالگی
#کیک_تولد

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳۰ دقیقه
۳-۵ نفر
  1. 🥧مواد لازم کیک؛
  2. 3/4 پیمانهآرد سفید
  3. 1/2 پیمانهشکر
  4. 1/4 پیمانهشیر
  5. 1/4 پیمانهروغن مایع
  6. 2 عددتخم مرغ
  7. 1 قاشق غذاخوریپودر کاکائو
  8. 1 قاشق چای خوریبکینگ پودر
  9. 1/4 قاشق چای خوریوانیل
  10. 🥛خیس کردن کیک؛
  11. 1/2 پیمانهشیر ولرم
  12. 🍫کرم شکلاتی؛
  13. 2 پیمانهشیر
  14. 1/3 پیمانهشکر
  15. 50 گرمشکلات تخته ای
  16. 1 قاشق غذاخوریسر پُر پودر کاکائو
  17. 1 قاشق غذاخوری(سر پُر) نشاسته ذرت
  18. 1 قاشق غذاخوری(سر پُر) آرد سفید
  19. 🫓رویه کیک؛
  20. بیسکوئیت پتی بور
  21. چوب شور پرتزل
  22. اسمارتیز

مراحل تهیه

۳۰ دقیقه
  1. 1

    🥳تولدت مبارک دختر قشنگم🥳

  2. 2

    تخم مرغ ها، وانیل و شکر رو با دور تند همزن هم زدم تا کرمی رنگ و کشدار بشه.

  3. 3

    شیر و روغن رو اضافه کرده و در حد مخلوط شدن همزن رو روشن کردم.

    آرد سفید، بکینگ پودر و پودر کاکائو رو الک کرده و کنار گذاشتم.

  4. 4

    مخلوط آرد رو به تخم مرغ ها اضافه و با دور کند همزن فقط یه دور زدم تا در حد مخلوط شدن مخلوط بشن.
    (حدود ۱۰ ثانیه)

    بعد کف قالب پیرکس ام رو چرب و مخلوط آرد و پودر کاکائو پاشی کرده و مایه کیک رو داخلش ریختم.

  5. 5

    ❤️در فر از قبل گرم شده در دمای ۱۸۰ درجه و به مدت ۳۰ الی ۴۰ دقیقه میشه پختش...
    من داخل فر دستساز پختم حدود ۳۵ دقیقه ای پخت.

    بعد از پخت کیک، کنار گذاشتم تا خنک بشه.

  6. 6

    کیک من حسابی پف کرد و تقریبا تا لبه ظرف بالا اومد، یه برش از روی کیک برداشتم تا جای کرم رو هم داشته باشه.

    شیر ولرم رو روی کل کیک ریخته و کنار گذاشتم تا سرد بشه و رفتم سراغ درست کردن کرم شکلاتی...

  7. 7

    مواد کرم رو به جز شکلات مخلوط و روی حرارت گذاشته و مدام هم زدم تا غلیظ بشه.
    بعد از روی حرارت برداشتم و شکلات رو اضافه کرده و هم زدم تا مخلوط بشه.

  8. 8

    همون طور داغ داغ روی سطح کیک ریخته وگذاشتم خنک بشه.

  9. 9

    کامل که خنک شد، بیسکوییت پتی بور رو کاملا پودر کردم و سطح کرم را باهاش پوشاندم و ۵-۴ ساعت یا یک شب تا صبح توی یخچال گذاشتم تا خوشمزه تر بشه.

    ❤️لایه بیسکوئیت رو کم بریزید تا موقع برش پخش نشه!

  10. 10

    بفرمایین😍

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
👩‍🍳Hamideh
👩‍🍳Hamideh @Hamideh_cook
در
شهرضا(شهر شهید همت)😊
چهاردهمین اسطوره کوکپد😎😉مامان کوثر سادات👧 و سید رضا👶ورود به کوکپد😍۱۳۹۷/۷/۲۵خیابان زمستان، کوچه اسفند، پلاک ۱۳🥳اگه از دستوری خوشتون اومد و درست کردینممنون میشم کوک اسنپ بفرستین برام، مرسی⚘Loves cooking and baking cakes👩‍🍳Kosar👧 and Reza's👶 motherBorn in the last month of winter, on the 13th😍If you liked the recipe and you made itBe sure to send me Cook Snap, thank you⚘
بیشتر

نظرات (60)

لیلا سرخوش
لیلا سرخوش @chef_lailasarkhosh
تولد گل دختر نازتون مبارک😘امیدوارم ساز زندگیش همیشه کوک باشه😍

دستورهای مشابه