کباب کوبیده وز تابه ای
کباب کوبیده وز تابه ای
مراحل تهیه
- 1
گوشت چرخ‌شده را در کاسه‌ای بریزید. کمی نمک هم اضافه کرده و خوب مخلوط کنید. با اضافه کردن مقدار کمی فلفل، بوی زهم گوشت را از بین ببرید.
پیازها ی رنده شده را در دست فشار دهید تا کاملا بی‌آب شود سپس همراه زعفران دم کشیده به گوشت اضافه کنید و خوب ورز دهید. مایه خوب ورز داده‌شده را داخل ظرفی در بسته بگذارید و به مدت دو سه ساعت در یخچال بگذارید.
- 2
گوشت کباب را از یخچال بیرون آورده و در دست کمی ورز داده و به شکل یک بیضی کشیده درآورید.
🌺بهتر است از مایه کباب وسط نایلکس بگذارید و به شکل کوبیده فرم دهید تا یکدست و منسجم شود.
- 3
حالا وزها را به اندازه کباب کوبیده ها برش زده و به دور کباب ها بپیچید.
کف تابه ای را خیلی کم چرب کنید و کباب ها را در تابه قرار داده و درب تابه را بگذارید تا آرام آرام کباب ها بپزند.چند بار کباب ها را زیرو رو کنید تا به طور یکسان بپزند.
بعد از پخت کباب ها، گوجه فرنگی را نیز کباب یا سرخ کرده و به همراه مخلفات دلخواه سرو میکنیم.
🌺کباب ها در همان روغن وزها می‌پزند پس نیازی به ریختن روغن در تابه نیست.
🌺می توانید کباب ها را در فر بگذارید فقط زیرو رو کنید تا نسوزد - 4
جوجه تابه ای
دستورهای ضمیمه شده
دستورهای مشابه
-
کباب کوبیده وز تابه ای
#سراشپز_طلایی#چی_بپزم#کباب_دیگیبا دستور عالی دوست خوبم @cook_farvashi_63 🙏⚘
-
کباب کوبیده وز تابه ای
#کباب_کوبیده_وز_تابه_ایبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی سحر خانم گل عزیزم 🌹🥰💖😍هر کاری کردم نشد اسم قشنگشو تگ کنم
-
کباب کوبیده وز تابه ای
#کباب#کباب_کوبیده#کباب_کوبیده_وز#کباب_کوبیده_وز_تابه_ای#سرآشپز_طلایی#غذای_نونیاگر کسی چشم زیبابین نداشته باشه،خدا هرچقدرم بهش نعمت بدهبازم کم و کاستی هاو نقص ها رو بیشتر می بینه.آدمی که داشته هاش رو می بینه،بیشتر از زندگیش لذت می بره.گاهی باید آدم های اطرافت رو کنار بگذاری که البته ارتفاع فاصله رو خودشون تعیین می‌کنند ؛ بعضی‌ها رو برای یک ساعت و بعضی‌ها رو برای یک عمر !👤 بهومیل هرابال
-
-
-
-
کباب کوبیده مرغ تابه ای
#کباب_کوبیده#کباب_تابه_ای#کوبیده_مرغ#غذای_نونی#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@Hamideh_cook
-
-
کباب رول کوبیده و وز
سلام به همگی 🥰 🥰من کلا خیلی اهل امتحان کردن چیزای جدید نیستم و سر در نمیارم و خودم رو درگیر نمیکنم البته از تنبلی نیست ها 😅😂اما وقتی دیدم مدیر جون چالش گذاشته یه سر بهش زدم اسم و عکس غذا رو بهش دادم و یه لیوان چایی دست گرفتم و منتظر دستور شدم 😎یهو خورد تو ذوقم و کلی سوال ازم پرسید 🥴بیخیال شدم گفتم چه کاریه بجا این همه برای ایشون تایپ کنم میرم دستور رو می نویسم 😅بعد رفتم سراغ دوستای کوکپدی و کلی اذیت شون کردم تا فهمیدم کار با این دستیار جدید خیلی هم سخت نیست البته به شرط اینکه بهش رو ندید و گربه رو دم حجله بکشین 😁اینکار که اسم و عکس این غذا رو بهش دادم خیلی جدی یه توضیح بهش دادم که دیدم بچه ترسیده و سریع دستور رو تحویل داد بهم منم یه تشکر کردم و دستور رو ذخیره کردم 😊😍اما فهمیدم که در کل دوست خوبیه 😍 ممنون از خانم خلیقی نازنین و عوامل کوکپد ♥️♥️♥️#دستیار_من #کباب_رول #کوبیده_وز #کوبیده_رول
-
کباب کوبیده مرغ تابه ای
#کباب_کوبیده#کوبیده_مرغ#غذای_لذیذ#غذای_نونی#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانمShabnammostazaden@cook_15825518 -
-
کباب کوبیده تابه ای
عاقبت همہ‌ۍ ما زير اين خاڪ آرامخواهيم گرفت؛ ما كھ روۍ آن دمـےبھ همدیگر مجـٰال آرامش نداديم (:#سرآشپز_طلایی#کباب_کوبیده#کوبیده_تابه_ای
-
کباب کوبیده 😋😍
سلام مجدد دوستان عصرتون بخیر ⚘⚘⚘امروز جاتون سبز ما کباب داشتیم 😋😍 بعد خیلی اتفاقی الان دیدم روز جهانی کباب هم بوده 😉😊 چون درگیر کار کاغذ دیواری بودیم نتونستم عکس خوشگلی بگیرم و فقط موقع غذا خوردن تونستم یه عکس از این نما بگیرم 😉😊 حیف شد اگه فهمیده بودم امروز روز جهانی کبابه هر طور که بود چند تا عکس میگرفتم 😉😊کوک اسنپ این خوشمززه جااان با عشق تقدیم شد به دوست عزیزم و سلطان کباب کوکپد 😉😁 خانم رازانی مهربون و دوست داشتنی 💝💝💝تا درودی دیگر بدرود 🙌❤⚘ @Razani_cooking#کباب_کوبیده#کوک_اسنپ#روز_جهانی_کباب
-
-
-
-
-
-
-
-
-
❤ چلو کباب (تابه ای)😍
#سرآشپز_طلایی#چلو_کباب#کباب_کوبیده@KIANA_COOK با تشکر از کیانای قشنگم 😙😙😙😙
-
-
-
-
-
کباب کوبیده
#کباب_کوبیده#کباب_خانگی‌‌سلام خانم های گل شرمنده عزیزان بعضی غذاهامو تو چالش نذاشتم چون اون موقع نمیدونستم چطور داخل چالش غذا میزارن الان اینها را میفرستم که داخل چالش بذارم راضی به زحمت دوستان هنرمند نیستم به زحمت بیوفتن کامنت بدن چون قبلا کامنت دادن به این غذاهام و حسابی من شرمنده محبتهاشون هستم عزیزان من سر سوزن جوش شیرین داخل کبابها نمیریزم و همه جا که مهمان هستم به من میگن کباب درست کن البته حمل بر خود ستایی نباشه شاگردی بیش نیستم در حضور شما اساتید هنرمند دوستون دارم ❤❤😍🙏🌹🌹 -
-
کباب تابه ای
#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپ#مقدماتی#کباب_تابه_ایبا تشکر از دوست خوبم بابت این رسپی خوشمزه و عالی@cook_27727495
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (17)