ماکارونی با مرغ و عدس

darya Lorestan
darya Lorestan @cook_khandan

#ماکارونی_با_مرغ_عدس

با تشکر از دوست عزیز کوکپدی
@ali_moodi

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 بستهماکارونی فرمی
  2. 2 پیمانهعدس
  3. 2 قاشق غذاخوری رب گوجه
  4. 1 عدد سینه مرغ
  5. 1 عدد پیاز
  6. نمک و فلفل و زردچوبه و ادویه کاری به مقدار لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    ابتدا پیاز را نگینی خرد و تفت میدیم بعد از اینکه طلایی شد بهش نمک و فلفل سیاه و ادویه کاری اضافه میکنیم

  2. 2

    سینه مرغ را که نگینی خرد کردیم اضافه میکنیم و اجازه میدیم خوب تفت بخورن و رب را اضافه و تفت میدیم تا خامی رب گرفته بشه بعدش یک لیوان آب ریخته و اجازه میدیم غلیظ بشه تا مایه ماکارونی آماده بشه

  3. 3

    عدس ها هم که از قبل میذاریم بپزه بعد اینکه مایه ماکارونی و عدس ها آماده شد ماکارونی را بهش اضافه و ۴ تا ۵ دقیقه داخل آب در حال جوش قرار میدیم و بعدش آبکش میکنیم

  4. 4

    داخل قابلمه مقداری روغن ریخته من نان برای ته دیگ گذاشتم سپس ماکارونی آبکش شده و عدس و مایه ماکارونی را لایه به لایه روی هم میریزیم در قابلمه را میبندیم و با شعله کم حدود ۴۵ دقیقه تا یک ساعت میذاریم دم بکشه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
darya Lorestan
darya Lorestan @cook_khandan
در

نظرات (12)

دستورهای مشابه