به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 ساعت
150 گرم
  1. 150 گرممغز پسته
  2. 1 قاشق غذاخوریروغن مایع یا روغن کنجد
  3. دستگاه آسیاب

مراحل تهیه

1 ساعت
  1. 1

    مغز پسته رو برای نیم ساعت داخل آب گرم گذاشتم تا راحت پوست نازک دور مغز رو بگیرم.
    اینطوری کره پسته خوش رنگ تری میشه.

  2. 2

    بعد مغز پسته رو داخل تابه تقریبا ۱۰ دقیقه با حرارت ملایم تفت دادم ، اینطور پسته بهتر و بیشتر روغن پس میده. (حواستون باشه اصلا نباید تغییر رنگ بده)

  3. 3

    مغز پسته که کمی سرد شده داخل دستگاه آسیاب ریختم و تا وقتی کامل نرم بشه آسیاب کردم.

    فقط در حین کار چند بار دستگاه رو خاموش کردم تا استراحت کنه و نسوزه، و پسته های چسبیده به اطراف دستگاه هم جدا کردم.

  4. 4

    بعد هم با روغن مخلوط کردم.

    کره پسته خوشرنگ ما، بدون رنگ خوراکی به راحتی آماده مصرف هست.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Ashpazi Ba Behnaz
Ashpazi Ba Behnaz @behnaz_seyfiii
در
عاشق آشپزی و ایده های نو🎂🍞🍒🍰🥧🍝🌯🫒🥞🫕پیش غذا، دسر، انواع سالاد و غذاهای ساده و فوری🤩اینجا دفترچه آشپزی های روزمره منه که میخوام به یادگار بمونه❤
بیشتر

دستورهای مشابه