خورش قرمه سبزی رستورانی
📌 با این سبک و ترفند یک خورش رستورانی و جا افتاده دارید.😋🤤
#قرمه_سبزی
#رستورانی
خورش قرمه سبزی رستورانی
📌 با این سبک و ترفند یک خورش رستورانی و جا افتاده دارید.😋🤤
#قرمه_سبزی
#رستورانی
مراحل تهیه
- 1
📌 لوبیا و گوشت را از شب قبل بخیسانید.
✨ هوالرزاق
ابتدا لوبیا را با زودپز پخته آب آن را دور بریزید و لوبیا را نگه دارید.
پیاز نگینی خرد شده را کمی تفت داده تا سبک شود گوشت را اضافه کنید تا تغییر رنگ دهد بعد آن را به مدت یک ساعت با آب کافی در زودپز بپزید.
سبزی قورمه را با مقدار زیادتر روغن تفت دهید تا دم به سیاهی بزند آنگاه به آن رب گوجه فرنگی و ادویه ها را اضافه کرده و خوب تفت دهید. بعد به مخلوط گوشت و آب اضافه کرده لوبیا را بریزید و در قابلمه را باز بگذارید تا خوب بجوشد. - 2
به غلظت مورد نظر که رسید روغن اضافی آن را آن را جدا کنید.
نمک خورش را چک کنید اگر خوب بود به آن یک قاشق غذاخوری برگ شنبلیله تفت خورده شده اضافه کرده و درون ظرف سرو بریزید از روغن اضافی روی آن بریزید و سرو کنید.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
قرمه سبزی
قرمه سبزی با قلم گوسفند خیلی خوشمزه و لذیذ😋 مغز قلم گوسفند قرمه سبزی رو خیلی خوشمزه میکنه، به همراه گوشت یک قلم گوسفند درخورشت بندازید و بذارید همراه با خورشت جا بیافته#سرآشپز_طلایی#قرمه_سبزی#خورشت_سبزی#قورمه_سبزی
-
-
خورشت قرمه سبزی
قرمه سبزی یکی از خوشمزه ترین غذاهای ایرانیه که باب میل همه اس😋💛#قرمه_سبزی#سبزی#برنج#خورشت
-
قرمه سبزی با غوره و پونه
خدا می‌دونست من تنبلم، هکره رو آفرید 🤣هَرَکاره همون دیگ سنگیه ک تلفظ محلیش هَکَره میشه 😌جالبه ک توی هکره حبوبات نفخ نمی‌گیرن 😍 اینو خودم کشفش کردم 😜#دیگ_سنگی #قرمه_سبزی #غوره
-
-
-
-
-
-
-
قرمه سبزی😋
#سرآشپز_طلایی#نوستالژیسلام عزیزان این خوشمزه جان که معرف حضور همه هست و میدونم که همه دوستان توی پختنش بهترینن😍 واز نظر هممون خوشمزه ترین قرمه سبزی واسه مامانای عزیزمونه 💕 تنشون سلامت 🤲 منم با روش مامان عزیزم درست میکنم میدونم که به خوشمزگی دستپخت مامان جان نمیشه ولی قابل قبوله😉من بیشتر اوقات از پودر لیمو استفاده میکنم چون که خودم پودرش کردم میدونم که تلخی نداره ولی اگه دوست داشتید که لیموی درسته تو غذا داشته باشین حتما تلخیش رو با ده دقیقه جداگانه جوشوندن بگیرین بعد به خورشت اضافه کنید
-
قرمه سبزی
🍂🍁🍂آذر همان دختر عاشق سر به هواست ڪه بینعشق پائیز و زمستان بلاتڪلیف میسوزد ؛گاهی با گرماے پائیزگاهے با سوز زمستان ...آزاده🥰سلام🥰#قرمه_سبزی#سرآشپز_طلایی
-
-
-
-
❤قرمه سبزی
خوشمزه ی خونه ی ما که نصف ایرانیا عاشقشن😁به خصوص مرداالبته با ته دیگ سیب زمینی های سوخته😂#قرمه_سبزی
-
-
-
-
💛قرمه سبزی با لوبیا چیتی💛
#قرمه_سبزی#قورمه#لوبیا_چیتی#خورشت_قرمه همیشه با لوبیا قرمز میپختم قرمه رو، این دفعه چیتی ریختم، با چیتی خیلی خوشمزه تره😋
-
-
خورش کرفس و ریواس
یه خورش بهاری با طعمی ملس و دلنشین 🤤#سرآشپز_طلایی#خوشمزه#خورش#کرفس#غذای_اصیل_ایرانی(Celery and rhubarb stew)
-
-
-
قرمه سبزی جان 😋
#سرآشپز_طلایی #خورشت #قرمه_سبزی #تزیینقرمه سبزی از معدود غذاهایی است که در طول تاریخ به شکل دست نخورده ای از مادر به دختر و از نسل به نسل دیگر منتقل شده یعنی قرمه سبزی که صد سال پیش با قرمه سبزی که این روزها در خانه های ایرانیان طبخ می شود تفاوت چندانی ندارداینکه بعضی اوقات میگن قرمه سبزی فلان شخص خیلی خوب از آب در میاد به خاطر رعایت نکات و استفاده از مواد مرغوبه و لزوما ارتباطی با دست پخت کسی نمی تواند داشته باشد با رعایت چند نکته ساده می توان یک قرمه سبزی خوشمزه و جا افتاده داشت پس با هم میریم که داشته باشیم یک قرمه سبزی خوشمزه 👌👌👌👌
-
-
صفر تا صد قرمه سبزی
خب ما بلعخره (بالاخره درستشه اما بلعخره حق مطلبو بیشتر ادا میکنه 😁) تصمیم گرفتیم بدون هیچ مجلس و عروسی و مهمونی بیایم خونه خودمون. اینم از اولین قرمه سبزی من تو خونه خودم بدون نظارت مستقیم مامانم و دومین قرمه سبزی عمرم که پختم. همه مراحلشو از صفر تا صد نوشتم برای نوعروسا و مبتدیا. چون خیلی عالی شد گفتم با شمام به اشتراک بذارم. #سرآشپز_طلایی #قرمه_سبزیمنظورم از مشت، بستن دست مثل وقتیه که میخای با دستت آب بخوری. -
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (3)