آش گوجه سبز
مراحل تهیه
- 1
لوبیا رو شب قبل خیس کنید چند بار آبش رو عوض کنید تا نفخ اون گرفته بشه بعد بپزید عدس ، برنج و بلغور گندم رو ۳_۲ ساعت خیس کنید. پیاز خلالی خرد شده رو با مقداری روغن سرخ کنید سیر رنده شده ، زردچوبه ، نعنا و پونه رو هم اضافه کرده و خوب تفت بدین
- 2
برنج و بلغور خیس خورده رو همراه با عدس اضافه کنید آب و نمک رو اضافه کرده و بگذارید تا بپزد چاشنی این آش،گوجه سبزه که باید توی آب ۱۵ دقیقه بجوشد تا پوستش بترکد
- 3
حالا گوجه سبز رو توی آبکش ریخته و خوب بکوبید تا گوشتش از پوست و هسته جدا بشه و کنار بگذارید. وقتی که عدس، برنج و بلغور پخت سبزی آش رو اضافه کنید
- 4
توی این مرحله لوبیای پخته شده رو هم توی آش بریزید. و عصاره گوجه سبز رو اضافه کنید نمک و فلفل سیاه بزنید و بگذارید تا آش جا بیفته فقط چون بلغور گندم داره باید چند بار هم بخوره تا ته نگیرد
- 5
این آش ترش نمیشه اگه ترش دوست دارید باید آبغوره هم اضافه کنید. آش خوشمزه ما آماده ست نوش جان 🥰☘️
دستورهای مشابه
-
آش گوجه سبز
🌱🌼زندگی که آسون تر نمیشه، پس تو قوی تر شو🌱✨یکشنبه ۱۴ اردیبهشت ۱۴۰۴ممنون از دوست گرامی 🌹@cookfood1400#آش_گوجه_سبز#سوپر_آشپز#گوجه_سبز#هدیه#کوک_اسنپ
-
آش گوجه سبز
به نام خداوند بخشنده ی مهربان🌹🌹🌹🌹#سوپر_آشپز#گوجه_سبز#نعناع#هدیه#آش#آش_گوجه_سبزبا تشکر از دوست عزیزم@cookfood1400🙏🙏🌹🌹سه شنبه شانزدهم اردیبهشت هزار و چهارصد و چهار
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
آش اسفناج
آش اسفناج غذایی مقوی است که با برنج، حبوبات و اسفناج پخته میشهاز آش های خوشمزه که راحت تهیه میشه و به برطرف کردنسرما خوردگی کمک میکند#آش_اسفناج#خوشمزه_مقوی#آشپزی_ایرانی
-
آش کدو سبز و پیازچه
#سرآشپز_طلایییه آش خوشمزه با طعم ترش ملایم و عطر پیازچه.من آش رو در ظرف ریختم و چون طول کشید تا بیام عکس بگیرم رویه بست و محتویاتش معلوم نیست 🙈🙈@mademoiselle_cuisine
-
آش بلغور گندم (رحلت حضرت ام البنین س)
🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴🏴لن تنالوا البر حتی تنفقوا مما تحبون...وقتی به مقام بلند بر و نیکی می رسید که آنچه دوست دارید تقدیم کنید.👌و حضرت ام البنین سلام الله علیها تمام داشته های دوست داشتنی خود را تقدیم کرد.سلام الله علیک یا ام البنین🖤درود خدا بر بانویی که بعد از شنیدن خبر شهادت چهار دلاورش گفت: فرزندان من و آنچه در زیر آسمان است، فدای حسینم باد.سالروز وفات حضرت ام البنین سلام الله علیها و روز تکریم همسران و مادران شهدا گرامی باد🖤🥀با تشکر از بانوی عزیز⚘️ @goli_pazz ⚘️
-
آش کدو سبز و پیازچه (غذای آبکی)
آش سفارشی مامان‌پز دقیقا طبق دستور خودش #سرآشپز_طلایی #گیاهخواری_با_مها
-
آش گندم🍂
قديما خوابيدن هم يه مزه ديگه داشت! هميشه دعوا داشتيم سرجاى بهتر؛ الان هركى اتاق جدا، تخت جدا، تنهايى! هيچى خواب دورهمى قديم نميشه كه آخرش يكى از بزرگترها داد ميزد: بكپيد ديگه چه مرگتونه...😁#آش_گندم#آش#گندم#بلغوربا تشکر از دوست عزیز کوکپدی 💕@zanjani
-
-
-
-
-
-
-
-
-
آش بادمجان
طعمی متفاوت از یک آش ایرانی و مناسب برای وعده افطار ماه مبارک رمضان 🌙و یا یک عصرانه ی دورهمی در کنار خانواده 👨👩👧👦#بادمجان#آش#سرآشپز_طلایی#غذای_سالم#خوشمزه
-
-
-
آش رشته
#بهترین_دستورمنهر چقدر هم پیگیر غذاهای جدید و به روز باشیم باز نمی تونیم از غذاهای سنتی که همیشه پای ثابت دور همی ها بوده وهست دل بکنیم ،که مطمئنن خیلی ها از این دورهمی‌ها خاطره ها داریم 😊🖍همسرم هفته قبل با دوستاش بیرون آش خورده بودن وقتی اومد خونه کلی از آش تعریف کرد و اینکه عجب آشی بود میترا جات خالی تا حالا همچین آشی نخورده بودم منم حسابی 😡😡😡شدم ولی چیزی بهش نگفتم تو دلم گفتم یه آشی برات بپزم یه وجب روغن روش باشه این شد که امروز آش پختم ولی با یه هدف و انگیزه رو کم کنی ،وقتی همسرم آش ونوش جان کرد وگفت عجب آشی شده تو دلم گفتم تا تو باشی از آش کسی پیش من تعریف نکنی 💪🏻🤣🤣🤣🤣🤣خلاصه آشی که با یه همچین نیتی پخته بشه یه آشی میشه خوردنی 😉توصیه می کنم قبل هر کاری هدف تعیین کنید حتما جواب میده .😂
-
آش کشک تویسرکان
دلتون نخواد آش پختم از اون آش های سنتی شهرمونرسپی هم به این صورته که ...#آش_کشک_تویسرکان#زمستانه #آش_سوپ
-
آش بلغور گندم
#سرآشپز_طلاییپیشنهاد میکنم توی شبای زمستونی حتما درست کنید . آش فوق العاده خوشمزه و لعابداریه.❤️ برای دیدن خوشمزه های😋 بیشتر لطفا فالو کنید😍@dastpokht.mojdeh
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/24679057
نظرات (17)
Hi dear,
If you like my recipes please follow me 👍