دمی گوجه بدون گوشت
قدیما وقتی بچه بودم میخواستم برم خونه مامان بزرگم چون میدونست عاشق دمی گوجم برام می‌پخت. یه غذای فوری بدون گوشت، از اون غذاهاست که تو نیم ساعت حاضر میشه
دمی گوجه بدون گوشت
قدیما وقتی بچه بودم میخواستم برم خونه مامان بزرگم چون میدونست عاشق دمی گوجم برام می‌پخت. یه غذای فوری بدون گوشت، از اون غذاهاست که تو نیم ساعت حاضر میشه
مراحل تهیه
- 1
اول پیاز و رنده میکنیم و اونو بدون روغن تفت میدیم تا آب پیاز کشیده بشه وقتی کشیده شد پیاز شروع میکنه به چسبیدن به ظرف
- 2
کمی روغن یا کره یا روغن حیوانی به پیاز اضافه کنید و اونو بدون هیچ ادویه ای سرخ کنید تا به این مرحله از سرخ شدن برسه👇
- 3
بعد سیب زمینی و که نگینی خرد کردیم و اضافه میکنیم و با پیاز در حد 1 دقیقه تفت میدیم و بعد 1 دقیقه ادویه ها رو بهش اضافه میکنیم
- 4
وقتی که سیب زمینی قشنگ تفت خورد گوجه رو نگینی میکنیم و اضافه میکنیم و اونو خوب تفت میدیم تا آب گوجه در بیاد
- 5
حالا رب و اضافه میکنیم و تفت میدیم تا خامی رب در بیاد خامی رب که دراومد بهش زعفرون دم کرده اضافه میکنیم
- 6
در آخرم 2 لیوان آب‌جوش به مواد اضافه میکنیم و برنجی که شستیم و میریزیم داخل قابلمه تا با مواد بجوشه و آب برنج کشیده بشه (برنج که شسته شد اصلا نباید آب داخلش باشه چون خمیر میشه باید موقع پخت برنج و باید هم بزنیم تا ته نگیره)
- 7
اگه دوست داشتید ته دیگ بندازید بعد با شعله کم بذارید تا نیم ساعت دم بکشه و بعد نوش جان کنید...
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
خوراک گوشت با سس گوشت
من چون میخواستم برم بیرون، از صبح گوشت و گذاشتم یخش باز شدساعت ۶ با یه پیاز و ۳ تا لیوان آب ( بدون هر نوع ادویه) تا ساعت ۹ که برگشتم خونه. گوشت پخته و حاضر حاضر بود برای هر کاری.
-
-
-
پاستا با گوشت و قارچ
بچه های من عاشق پاستا هستن و هر وقت دلشون کشید مامان در خدمتشونه و در عرض نیم ساعت بهترین و لذیذترین پاستای دنیا رو براشون حاضر میکنه 👌😉😍#سرآشپز_طلایی#نیم_ساعته
-
-
دمپختک گوجه (دمی گوجه)
#چالش_دور_نریزیماز دلمه های ديروز یک پیاله لپه اضافه اومد دیدم حیفه بخاطر همین برای نهار امروز دمی گوجه به روش مادربزرگ خدابیامرزم درست کردم..یادمه بچه که بودم همیشه توی قابلمه روحی برام دمی گوجه با لپه درست میکرد مزه بهشت میداد یادش بخیر 🥺😥#دورنریزیم
-
-
معجون سیب و عسل (پذیرایی و سرماخوردگی)
من این معجون رو اوایل بارداریم وقتی سرما خورده بودم ونمیتونستم دارو بخورم دوستم پیشنهاد کرد و واقعا هم معجزه کرد.ولی برای پذیرایی هم عالیه. چون خیلی خوش طعم هست.
-
حلوا دارچین
یکی از نوستالژی های کودکی من همین حلواست... یادش بخیر ، آخر هفته که میشد، همه خاله ها و.دایی هام خونه مامان بزرگم دور هم جمع می‌شدیم و جمع ما بچه ها اونجا را به آتش می‌کشید 🔥 🔥 🔥مامان و خاله ام بعضی از از اون روزها با درست کردن این حلوا ما ها را حداقل واسه یکی دو ساعت ساکت و آرام نگه می‌داشتند و کمتر آتش می سوزوندم...خدابیامرز بابابزرگم خودش حامی ما بچه ها بود و به لطف حضورش هیچ کس حق کوچکترین اخم و تخمی به ما بچه ها نداشت!.... خلاصه حاکم مطلق بودیم واسه خودمون 😊😉#حلوا#دارچین#حلوادارچین#حلوادارچینی#حلوا_دارچین#حلوا_دارچینی#نوستالژی#هل#سوپر_آشپز
-
پلو دونه کوکو
این کوکو رو وقتی کوچیک بودم مامان بزرگم برام درست میکرد....خیلی دوست داشتم .....امیدوارم شما هم درست کنید و خوشتون بیاد
-
شوید پلو با تن ماهی
تن ماهی و سبزی پلو از غذاهای مورد علاقمه البته قبلا تن ماهی ها خوشمزه تر بود به هر حال یه غذای فوری و خوشمزس
-
دمی گوجه با گوشت
دمی گوجه یکی از غذای خوشمزه ای هست که خیلی ها دوستش دارند و گاهی با تخم مرغ هم سرو میشود.دمی یکی از غذاهای دلچسب ما ایرانیان است.#سرآشپز_طلایی#دمی#گوجه#گوشت#دمی_گورجه#سرآشپز
-
عدس پلو بدون گوشت
عدس پلو از اون غذاهاست که همه جوره خوشمزه است . با گوشت ، با مرغ ، با سویا ، بدون گوشت و ...#بدون_گوشت #عدس_پلو
-
دمی گوجه
#سراشپز_طلایی#پازل_کوکپد#دمی گوجه با سرکه کلم😋(منکه عاشق دمی گوجه ام ومطمنم شماعزیزانم خیلی دوست داشته باشین .درست کنین وازخوردنش لذت ببرین کنار خانواده)
-
دمی عدس مخصوص
این دستور از اون غذاهاست که وقتی درست میکنید عطر بوش کل خونه رو پر میکنه 🥰🥰
-
دمی گوجه فرنگی حرفه ای
🌱 سنگ ها را نمی دانماما گنجشک ها مفت نیستند! قلبشان می تپد•نگویید سنگ مفت ، گنجشک مفت ...!بعضی آدمها ؛ ناخواسته ؛ همیشه متهم اند!همیشه مقصرند… بخاطر سکوتشان،مهربانیشان گذشتشان ، بی کینه بودنشان ...کمک نخواستنشان، بی آزار بودنشان!گویی جان می دهند برای اتهام بستن•و از همه بدتر اینکه ؛خوبی هایشان زود فراموش می شود!#دمی_گوجه_فرنگی#برنج_و_گوجه#حرفه_ای(1403/2/30)
-
همبرگر🤤
#غذای_محبوب_من#سرآشپز_طلاییوای من عاشق همبرگرم🤤😂نمیدونستم چی درست کنم رفتم سراغ فریزر دیدم گوشت همبرگر آماده داریم وای که داشتم بال در میوردم خیلی دوست دارم😍😂🤣همبرگرم که فقط با نون خودش میچسبه🤤
Arezoo -
دمی گوجه با گوشت چرخ کرده
#دمی گوجه با گوشت چرخ کرده نوع دیگر#دمپخت با گوشت چرخ کردهایده این دمی خوشمزه از معصوم جان عزیزم هستش ممنون بابت این دستور عالی گلم
-
-
-
-
-
-
کتلت ساده با اندکی گوجه
امروز ناهار خونه مامان بزرگه دیدم به به قراره کتلت بخوریم😍البته که کتلت رو هم میشه نونی خورد و هم با پلو🤔در مورد گوشت بگم که بعضیا سویا رو (که برای استخوان خوبه) رو خیس میکنن بعد آبشو میگیرن با گوشت قاطی میکنن😊بسته های گوشت چرخ کرده رو توی کیسه فریزر میذاریم و براساس همون گفتم🤔☝
-
خوراک لوبیا
سلاااام به شما خوبانوقتی بچه بودم خانوم داداش بزرگم هر وقت میرفتم خونشون خوراک لوبیا برام درست میکرد چند روز پیش یادم افتاد و گفتم چرا تا حالا خودم درست نکردم این شد که دست به کار شدم و خوراک لوبیا درست کردم.#سرآشپز_طلایی
-
چلو گوشت
این تیکه گوشت در حقیقت برای چلو گوشت نیست ولی من نمیتونستم از خونه بیرون برم. از همین تیکه استفاده کردم.این گوشت مال استیکه. -
شکلات کنجدی (پولکی کنجدی)🍭🍬
این دستور رو از مامانم یاد گرفتم وقتی بچه بودم برام درست میکرد و منم عاشقش بودم❤😍 الانم من واسه بچه هام درست میکنم و اونام عاشقشن و همچنین همسرم🤗
-
-
-
چلو رژیمی و فوری
این چلو بدون روغن و به مدت ۱۵ دقیقه آماده میشود. مخصوص خانمای پر مشغله😍نوش جان❤
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)