دستور دوست خوب و هنرمندم آلاء جان@ala_cook#سوپر_آشپز#مجدره#عدس#زیره#پیاز#برنج

با تشکر از دوست عزیز کوکپدی آلا جان 😍😍@ala_cook#سوپر_آشپز#مجدره#عدس_پلو

#مجدره#سوپر_آشپزبا تشکر از دوست عزیزم @Fateme_1362

.سپاس از دوست خوب کوکپدی 🌱💚 @ala_cook#تابستانه#مجدره#سوپر_آشپز

سلامم🖤🥀زندگیتون سرشاراز عشق به خداو اهل بیت علیهم السلام🏴🌺مجدره غذای عربی است چندتا از دستورهای کوکپدیای عزیز عرب زبان را سرچ کردم دیدم حتما برنج بصورت کته پخته میشه (آبکشی نباشه) و مواد اصلی بجز عدس وبرنج(یا بلغور) ، 👈پیازکاراملی و زیره و روغن زیتون👉 است.بقیه ادویه هاو چاشنی ها که بعضیا میزنن سلیقه ای ،🍃🍃🍃🍃🍃🍃🍃#سوپر_آشپز#هفته_دوم#مجدره#غذای_عربی_مجدرة_الارز#برنج_بدون_گوشت#مقرون_به_صرفه

بسم الله الرحمن الرحیمیک غذای عربی که کمی به عدس پلوی ما شباهت داره...ضمن تشکر از دوست عزیز💝@ala_cook#مجدره#غذای_عربی#عدس#پلو#کوک_اسنپ#سوپر_آشپز

مُجَدّره (عربی: المجدّرة) غذایی گیاهی، متشکل از بلغور یا برنج و عدس هست که در کشورهای عربی مانند سوریه، اردن، فلسطین، عراق و لبنان رایج است.❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛@ala_cook#کوک_اسنپ#سوپر_آشپز#مجدره#غذای_بین_الملل#غذای_عربی

با تشکر از دوست عزیز@ala_cook#کوک_اسنپ#سوپر_آشپز#مجدره#عدس_سبز#عدس_پلو

#سوپر_آشپز#غذای_لبنانی#عدس#عدس_پلو#مجدره

#سوپر_آشپز#مجدره#عدسباتشکر از دوست عزیزم 🌹 🙏@ala_cook

#مجدره#کوک_اسنپ#تابستانه#سوپر_آشپز#عدس_پلو@ala_cook باتشکر از منا جان

#سوپر_آشپز#عدس_سبز#عدس_پلو#مجدره

#سوپر_آشپز#مجدرهبا دستور دوست عزیز @Banafshe9094

#کوکو#عدس

#سوپر_آشپز#عدس_پلو#مجدرهممنونم از دوست عزیز وخوبم@ala_cook

بعضیا... زود می‌بخشن، زود آشتی می‌کنن…نه چون ضعیفن، چون دلشون بزرگهبلدن وقتی حق باهاشونه، سکوت کننبلدن رابطه رو نجات بدن، قبل از اینکه دیر بشه 🤝چون فهمیدن زندگی، برای قهرای بی‌دلیل زیادی کوتاهه…درد بعضی جدایی‌ها خیلی سنگین‌تر از یه آشتی غرور شکنه✨#مجدرهبا دستور دوست عزیز کوکپدی@ala_cook#عدس_پلو#سوپر_آشپز#عدس

🌺غذایی مخلوط از عدس و رشته پلویی هستش،من ران مرغ رو فقط سرخ شده دوست دارم🤗،پس گزینه مناسبی رو انتخاب کردم😋🌺

#مجدره#عدس_پلو#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب دوست ارجمندم خانم@ala_cook#سوپر_آشپز

چه کسی میفهمددر دلم رازی هست !میسپارم آن رابه خیال شب و تنهایی خود . . .#سوپر_آشپز#نخودفرنگی#دمی#پلو

🌺امروز هرغذایی خواستم درست کنم ،یه موادش کم بود،منم این لوبیاپلو رو با هر موادی که داشتم درست کردم🌺#سوپر_آشپز#لوبیاسبز# لوبیاپلو

#سوپر_آشپز#دلمه#ترخون#نعناع#شوید

🌺خورشت فوری وخوشمزه،هم سریع آماده شدو هم خیلی خوشمزه شد.جای همه دوستان سبز🌺#سوپر_آشپز#نخودفرنگی#خورش#خورشت

یک سس خوشمزه و متفاوت و البته رژیمی،من با سالاد شیرازی مخلوط کردم بسیار جذاب شد.جای همه عزیزان سبز.#سوپر_آشپز#ماست#نعنا#سالاد#وگان

#سوپر_آشپز#بادمجان#خورش#خورشت

یک سوپ خوشمزه و فوق العاده راحت و سریع . اگه دوستدار عدس و یا دال عدس هستین این سوپ خوشمزه را هم امتحان کنید.مرسی از محدثه عزیز واسه این رسپی عالی 👍@miss_mohaddd#سوپ#سوپ_عدس#عدس#شوربه#شوربه_عدس#شوربا#چوربا🍁#فصل_خزان #سوپ_پاییزی🍁

عدس پلو متفاوت با بقیه عدس پلوها بسیار عالی و خوشمزه.#عدس_پلو_دشت_مغان#عدس_پلو

مجدره شبیه عدس پلوی ایرانی است که در کشور عزیز خودمان قدمت زیادی داره البته با کمی تفاوت درست میشه.ما در کنار عدس پلو همیشه پیاز داغ ، گوشت چرخکرده یا مرغ ریش شده همراه با کشمش میذاریم.اما مجدره عربی ساده تر بوده ، فقط پیاز داغ داره و از گوشت و مرغ در کنار اون خبری نیست.بنده نیز مجدره را طبق دستور درست کردم ولی در کنار آن گوشت چرخکرده و کشمش نیز گذاشتم.اما به احترام دستور اصلی عکس مخلفات را نگذاشتم.دستور از دوست عزیز و هنرمند کوکپدی فاطمه جان :@Fateme_1362#پلو#عدس_پلو#مُجَّدَرِه#غذای_ملل#پلو_عربی#مجدره#سوپر_آشپز

#کوک_اسنپبا تشکر از دوست عزیز@ala_cook#مجدره#تابستانه#سوپر_آشپز

#سوپر_آشپز#ماست#آش#نعناعآش راحت کم هزینه و بسیار خوشمزه.نگم از خوشمزگیش😊

#گیاهی#ماش#عربی#سریع#سادهاین دمی ماش را از دستور نوشته آقای حبیب سالوم در کتاب The Arabian Nights cookbook اقتباس کرده ام. به استناد این کتاب در قدیم قبل از کشف نفت بیشتر مردم کویت توانایی خرید و طبخ گوشت را نداشتند و این غذا به علت دارا بودن ماش و بادام غذای سالم و مقرون به صرفه ای به شمار می رفته است که با سس گوجه فرنگی تند و سیر ترشی سرو می شده است. من کنار این غذا سالادگوجه فرنگی و زیتون را که سالم تر از سس و ترشی است سرو کردم. این برنج را در پلوپز درست کردم که شما در صورت تمایل می توانید در قابلمه نچسب درست کنید. برای اقتصادی تر شدن زعفران قابل حذف است.