دمپخت عدس و کلم برگ سفید

18 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۲ نفر
  1. ۲ پیمانه پلوپزی برنج
  2. ۱/۲ پیمانه عدس پخته
  3. ترخون،ریحون،مرزه خوردشده بمیزان لازم
  4. ۱ عدد پیاز
  5. نمک، زردچوبه، پاپریکا بمیزان لازم
  6. ۱ پیمانه کلم برگ خورد شده
  7. روغن بمیزان لازم
  8. رب انار بمیزان لازم

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    ابتدا پیاز رو خلالی خورد ڪرده در روغن تفت میدهیم تا ڪمی طلایی شود. پاپریڪا ونمڪ، زردچوبه رو افزوده ڪمی تفت میدهیم سپس ڪلم رو اضافه میکنیم ڪمی سرخ میڪنیم.

  2. 2

    حدود۴ لیوان آب به موادمون اضافه میڪنیم میزاریم جوش بیاید سپس برنج رو ڪه از قبل خیس ڪرده ایم وسبزی خوردشده رو اضافه میڪنیم میزاریم تا بجوشد وآبش تمام شود در ظرف رو میزاریم تا دمپختمون دم بکشد. این دمپخت رو با رب انار میل میڪنند.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
فاطمه کریمی
فاطمه کریمی @cooking_karimi_93
در
شیـــــــــــراز- نی ریــــــــز
آشپزی روزمره من همراه با چاشنی عشق و علاقه برابر با لذّت و خوشمزه گیاینستا93_ cooking_karimi
بیشتر

دستورهای مشابه