شیرینی پرتقالی با رویه بادام

atefe.faghani
atefe.faghani @atefe_cooks

شیرینی عید

شیرینی پرتقالی با رویه بادام

7 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

شیرینی عید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱۰ دقیقه
۶ نفر و بیشتر
  1. ۱۵۰ گرمآرد
  2. ۱۰۰ گرمکره
  3. ۸۰ گرمپودر شکر
  4. ۲۰ گرمنشاسته ذرت
  5. ۱ عددزرده تخم مرغ
  6. ۱ ق چرنده پوست پرتقال
  7. ۱/۸ ق چوانیل
  8. مواد رویه:
  9. ۲۰ گرمشکر قهوه ای
  10. ۲۰ گرمپودر بادام
  11. ۱/۲سفیده تخم مرغ
  12. ۱ ق چعسل

مراحل تهیه

۱۰ دقیقه
  1. 1

    کره و پودر شکر رو با همزن بزنید تا حجم بگیره بعد زرده و وانیل و پوست پرتقال رو اضافه کنید و کمی با همزن بزنید. بعد اول نشاسته ذرت الک شده و بعد آرد رو اضافه کنید و با قاشق هم بزنید تا خمیر تون آماده شه. خمیر رو بین دو تا نایلون صاف کنید و نیم ساعت توی یخچال بزارید تا سرما به همه جای خمیر به صورت یکنواخت برسه.

  2. 2

    بعد از این زمان خمیر رو نیم سانت باز کنید و با کاتر خمیر رو قالب بزنید و توی سینی فر بچینید. اگر کاترتون فشاری نیست روی خمیر قالب زده شده با انگشت فشار وارد کنید تا کمی وسط خمیرتون عمیق شه.

  3. 3

    بعد مواد رویه رو که با هم مخلوط کردید با قیف یا قاشق کوچیک وسط خمیرتون بزارید و توی فر با دمای ۱۸۰ درجه حدود ۱۵ دقیقه قرار بدید تا زمانی که زیر شیرینی ها کمی رنگ بگیره.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
atefe.faghani
atefe.faghani @atefe_cooks
در
insta:faghaniatefe
بیشتر

دستورهای مشابه