مرغ مسما

50 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۲ ساعت
۴ نفر
  1. ۴ تکه مرغ (قسمت ران بهتر است)
  2. ۴ عدد بادمجان دلمه ای کوچک (یا ۲ عدد بزرگ)
  3. ۱/۲ پیمانهغوره
  4. ۴ عددگوجه فرنگی کوچک (یا ۲ عدد متوسط حلقه شده)
  5. ۴ ق‌ غپیاز داغ
  6. نمک، فلفل، زردچوبه، پودر سیر و ادویه
  7. ۲ ق‌ غ رب

مراحل تهیه

۲ ساعت
  1. 1

    مرغ ها رو خوب مزه دار کنید و کامل سرخ کنید
    بادمجان رو سرخ کنید

  2. 2

    رب رو کمی تفت بدید و پیاز داغ اضافه کنید. مرغ ها رو همراه کمی آب اضافه کنید و اجازه بدید تا خوب بپزه

  3. 3

    یک ربع مانده به آخر کار بادمجان ، گوجه و غوره رو اضافه کنید و اجازه بدید کامل جا بیفته

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
آشپزخانه‌ی مامک
در
دارای مدرک درجه ۱ و درجه ۲ شیرینی پزی سازمان فنی حرفه ایمدرک آشپزی درجه ۱ سازمان فنی حرفه ای ، مدرک نانوا (نانهای حجیم) سازمان فنی و حرفه‌ایتعلیم دیده ی دوره‌ استیک ، دسر مدرن فینگر فود و کیکهای و نانهای کافه ای
بیشتر

دستورهای مشابه