چوربا میسکت کوفته

aslı
aslı @asli_naz_hakan
اروميه

چوربا میسکت کوفته

15 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 ساعت
3-4 نفر
  1. مواد لازم كوفته:
  2. 400 گرمگوشت چرخ كرده
  3. 1 ليوان بلغور ريز تركيه
  4. 1 عددپياز رنده شده
  5. 1 عددتخم مرغ
  6. فلفل سياه و قرمز، نمک
  7. جعفری
  8. برای آبش:
  9. 2 ليوان ماست
  10. 1 عددتخم مرغ
  11. برای سس:
  12. 1 استکان روغن مايع
  13. 1 قاشق مرباخوری نعنا خشک
  14. فلفل قرمز

مراحل تهیه

1 ساعت
  1. 1

    اول مواد كوفته رو خوب هم ميزنيم و كوفته هاي قلقلي خيلي كوچك درست ميكنيم و ميزاريم رو سطحي كه آرد پاشيديم

  2. 2

    2 ليتر آب ميزاريم بجوشه، بعد ماست و تخم مرغ رو خوب هم ميزنيم و كمي آب جوشيده بهش اضافه كرده هم ميزنيم و آروم آروم ميريزيم توی آب هي هم ميزنيم تا بجوش بياد ماستمون

  3. 3

    بعد كوفته هامون رو ميريزيم توش تا خوب پخته بشه

  4. 4

    وقتي پخته شد مواد سس رو توي روغن تفت داده و بعد سس رو ميريزيم روی چوربا. نوش جونتون👌🏻☺️

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
aslı
aslı @asli_naz_hakan
در
اروميه

دستورهای مشابه