سلام عزیزان جوجوش غذای محلی استان لرستان هست خیلی مقویه توی استان ما بیشتر برای تازه عروس و داماد توی عروسیها و بانوانی که تازه زایمان کردن درست میکنن کلا برای بانوان خیلی مفیده#جوجوش#زیره_جوش#گنم_رینبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی@parastoo_cook

#غدای_جنوبی_چالش_لب_کارون بازم میخوام شما رو با یک غذای سنتی دیگه در جنوب آشنا کنم . ته شیری یک مدل پخت برنج هست که با شیر تهیه میشه که جزو غذاهای مورد علاقه بختیاریهاس و برای بچه ها و افرادی که ضعف بدنی دارن و خدای ناکرده بیمار هستن بسیار مناسبه که به تنهایی و با کباب بختیاری خورده میشه بسیار مقوی و خوشمزه اس که درگذشته پخت مرسوم تری داشت که داره رو به فراموشی میره بنده در این جا این پلوی ساده سنتی و خوشمزه رو براتون آوردم امیدوارم بپسندید

#سرآشپز_طلایی#غذای_محلیگوبولی یا گبولی غذای مجلسی و محلی بندر لنگه از استان هرمزگان هست.این غذای شگفت انگیز با طعمی دلپذیر و عطری خوشایند از غذاهای هرمزگانیهای عزیز هست که در روزهای اعیاد و مناسبتها پخته میشود. علاوه بران غذایی هست که مسافران و گردشگران در هرمزگان می توانند با خوردن آن لذت ببرند .

#نانوا# سبزی چریشک از سبزی های محلی استان خراسان شمالی در فصل بهار است البته شاید در دیگر استانها هم باشه ولی اسمش فرق داشته باشه خلاصه با هر سبزی محلی این نون خوششششمزه میشه

#غذای محلی استان چهارمحال بختیاری

خوراک توله ی غذای محلی خوزستانی هست تو فصل زمستان که الان فصلشه و همه خانواده ها این غذای خوشمزه رو درست میکنن و برای هم دیگه میفرستن😬 هرکسی این غذا رو به سلیقه خودش درست میکنه بعضیا ترش دوست دارن بعضیا فلفلی این دستور وهم خودم درست کردم که واقعا خوشمزه اس چون همه چی متعادله هم ترش و هم فلفلی بودنش😋😍💖🍀☘🍃🍃 (این غذا هم خیلی مفید و ویتامینهای زیادی داره)

گولاچ در واقع همون کلوچه هست و از شیرینی های سنتی و محلی استان سمنان هست.#جشنواره_نوروزی#مدال_طلا#گولاچ

#ایرانگردی #سفر_دومیه غذای سنتی شهر دزفول، استان خوزستان هست که زمستون ها وقتی بارون میاد یه جور آداب و رسوم شده که توی اکثر خونه ها این غذا رو درست میکنن😍 این غذا با طبع گرمی که داره فوق العاده مقویه مخصوصا توی فصل سرما و پیشگیری از بیماری های فصلی! یه دلیله معروف بودن این غذا اینه که ارده توی شهر ما خیلی معروفه و سوغات شهرمون محسوب میشه محصولات متنوعی از ارده تولید می‌کنن که اونا هم تک هستن😉👌

#سرزمین_مادری #ساری_گلین #چالشکته یا ختاب غذای آذری هست که با خمیر و سبزی های محلی بهاری پخته میشه بینهایت خوشمزه 😋😋 اگه سبزی محلی نداشتین میتونین با اسفناج درست کنین . بعضی ها برنج و رب انار نمیزنن ولی ما اینطور میپزیم فصل بهار که میشه اکثر خانمای آذری دست به کار میشن و این غذای خوشمزه رو میپزن.

یه غذای شیک و مجلسی البته خیلی خوشمزه.#ته_چین_مرغ_و_نخود_فرنگی#ته_چین#پلو

سلام کوکپدیهای عزیزدر استان مازندران به خصوص بندر ترکمن یه نوع آب‌نبات خونگی در کنار چای سرو میشه به نام کسمک که خیلی خوشمزه است من این دستور رو سرچ کردم و امیدوارم همون روش اصیلش باشه.

#فروجاو#جشنواره_نوروزیاین غذای محلی کردهای عزیز هست من اولین بار درست کردم خیلی به دلم نشست و خوشمزه بود😊

غذای محلی بختیاری (خوزستان)در زبان محلی به پر زردآلو یا قیصی ، تفتاله میگنغذایی ساده اما مقوی

یه غذای عالیه مجلسی و خیلی خوشمزه من که عاشقشم خودم😋#ته_چین#ته_چین_مرغ

کوکوی مرغ گیلانی یا چغرتمه بادکوبه ای یک غذای نونی خوشمزه هست که به عنوان یک غذای مجلسی در استان گیلان بسیار پر طرفداره. در واقع رسم هست که صبح روز عروسی، مادر عروس یک ظرف بزرگ از این غذای خوشمزه رو برای عروس و داماد میفرسته...❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛@matbakhe_leyla#کوک_اسنپ#غذای_سرد#کوکو_چغرتمه#کوکو_بادکوبه#چغرتمه

#آش_ماسوا#غذای_سنتی#پیش_غذا#شامآش محلی دزفول در استان خوزستان و بروجرد در استان لرستان است

یه غذای خوش طعم محلی مکران بلوچستان هست که بیشتر در زمستان سرو میشه تو خونه ما زمستان آ که بارون می باره شبش حتما بٹ ماش سرو میشه 😋کلا غذای گرم کننده ای هست 😀#غذای_زمستونی #ایرانگردی

کبه یک فینگرفود خوشمزه و پر طرفدار عربی هست که بیشتر در #ماه_رمضان پخته میشهاین غذا در استان #خوزستان هم خیلی تهیه میشه و یکی از خوراکی های ثابت ماه رمضان هست#سرآشپز_طلایی

#سرآشپز _طلایی#پروتئین_گیاهی#افطاری#سحری#شیرینی _محلی#برشتوک#کاچیبرشتوک شیرینی یا غذای محلی است که دستورش رو از خود چهارمحالی ها گرفتم وهمیشه درست میکنم.این دستور بیشتر برای عروس و داماد ها درست میشود یا بعد از زایمان وپریود ،خیلی مقوی وپرانرژی هست ودرعین حال خوشمزه،خیلی ها درست میکنن ولی شاید اسمش فرق داره مثلا سمت گیلان بهش کاچی میگن،درصورتی که در چهارمحال کاچی دستوری جدا دارد.

این غذای محلی رو معمولا برای شب عید درست میکنن و قدیمی ها به همراه عیدی برای عزیزانشون میبرن.

امگشت پلو مامان پزاز اونجایی که مامان خوزستانی هست غذا های خوزستان خوب بلده یه غذای خیلی لذیذ واسم درست کرد براتون به اشتراک میگذارم#امگشت_پلو#امگشت#خوزستان

گمنه” یا للک یکی از غذاهای محلی استان بوشهر و خوزستان است.

این نان یا غذای محلی مربوط به خراسان شمالی و شهر قوچان هست ،راحت اماده میشه و خوشمزه است در واقع یه نوع پیراشکیه وگانه@nazaninzahra2021

#مُشته_بادمجان#بادمجان#غذای_ساده#گوجه_فرنگی#گوشت_چرخ_کردهمُشته بادمجون یه غذای محلی استان فارس هست که طرز تهیه ش خیلی ساده ست و بسیار خوشمزه و پرطرفدار هست.

سلام دوستان عزیز امیدوارم حال دلتون خوب باشهرسپی امروزمون یه نان محلی خیلی خوشمزه و در روغن سرخ میشه و بدون فر که برای عصرانه و صبحانه گزینه خوبیه امیدوارم درست کنید لذت ببرید...#سرآشپز_طلایی

اشکنه قوشتلی(قشتلی،خوشتلی،همون رشته پلویی هست که به زبان محلی قوشتلی هست)اشکنه قوشتلی غذای محلی و معروف نیشابوری هست و در شهرهای دیگر استان خراسان نیز درست میشه البته با کمی تفاوت#اشکنه#اشکنه_قوشتلی#اشکنه_رشته_پلویی#غذای_محلی#اشکنه_نیشابوریبا تشکر از بیتا عزیز دوست خوب نیشابوریم🌸

#برنج_توله#توله#پنیرکسلام دوستان عزیز.سبزی توله یا پنیرک گیاهی خودرو هست که در فصل زمستان با بارش باران زیاد در مناطق گرمسیری می روید..این گیاه در درمان سرماخوردگی و سرفه خیلی مؤثره. آبپز توله و آب توله با سیر و نمک در درمان سرماخوردگی خیلی مؤثره..گیاه توله در آخر زمستان که هوا در مناطق گرمسیر گرم می‌شود گل می دهد که بهش گل پنیرک می‌گویند.دم داده گل پنیرک همراه با گل ختمی در درمان سرفه و آلرژی خیلی خیلی موثر هست .و این برنج توله با سیر وماست یا کباب و جوجه خیلی خوشمزه هست .اینم از تاریخچه و مصرف توله ما 😄😄حالا ببینید خوزستان هرچند تابستون گرم و سوزان هست ولی نعمت های خدادادی زیادی دارد که بسی جای شکر هست 😜

سبزی والک یه سبزی بهاره ست.در کوهپایه‌های البرز در این فصل به وفور پیدا میشه. البته در مناطق دیگه و شهرها و شهرستانهای کشور عزیزمون هم هست.خواصش خیلی به تره و تره فرنگی نزدیکه.فقط یادمون باشه که موقع چیدن این سبزیهای بهاری و کوهی و محلی اونها رو با ریشه از خاک خارج نکنیم تا هم خودمون و هم همه دوستداران این سبزی‌ها بتونن هر ساله از اونها برخوردار بشن.💖🌸#چالش_بهاره#والک#برنج#کره محلی

(غذای سنتی و بدون گوشت) به صرفه ترین غذا😜#خورشت#خورشت_بامیهاین خورشت بامیه یکی از غذاهای سنتی خوزستان هست .خیلی خوشمزه و پرطرفداره که اکثرا در فصل گرما که بامیه تازه هست درست میکنن .دقیقا به صرفه و خوشمزه😉😊

#غذای_سرداین سالاد خیلی سبک و کامله و در واقع رسپی اون مربوط به کشور ترکیه هست. برای صبحانه هم گزینه خیلی خوبیه.🌹