دمی رشته محلی زنجان

Miss Ramezani @Ramezani_98
این غذای محلی رو معمولا برای شب عید درست میکنن و قدیمی ها به همراه عیدی برای عزیزانشون میبرن.
دمی رشته محلی زنجان
این غذای محلی رو معمولا برای شب عید درست میکنن و قدیمی ها به همراه عیدی برای عزیزانشون میبرن.
مراحل تهیه
- 1
اول پیازها رو خرد کرده و سرخ میکنیم.
- 2
چرخ کرده رو به همراه ادویه اضافه میکنیم و وقتی سرخ شد کنار میذاریم.
- 3
رشته رو به آب درحال جوش اضافه میکنیم وقتی یه جوش خورد آبکش میکنیم ته قابلمه سیب زمینی یا نون میذاریم رشته ها رو میریزیم تادم بیاد
- 4
بعد از دم اومدن موادمونو با رشته مخلوط میکنیم و یک ربع تا نیم ساعت دیگه زمان میدیم و بعد نوش جان کنید.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
رشته پلو با عدس
#رشته_پلو_عدس#غذای_ایرانی#خوشمزه_مقوی#کشمش_دارچینرشته پلو یکی از قدیمی ترین غذاهای محلی ایران است که ایرانیان معمولا این غذا رو شب سال نو و یا شب چهارشنبه سوری درست میکنندرشته پلو غذایی مقوی و دارای طبع گرم است که گرم کننده مزاج استغذای محلی شهرهای مشهد، کرمانشاه و اردبیل است که هر کدام به روش های خودشان این غذا رو درست می کنند Roya -
-
دمی رشته با عدس
یک غذای قدیمی و خوشمزه.که همراه کشمش سرو میشه اگر دوست داشتید میتونید گوشت چرخ کرده هم بزنید.#دمی_رشته_با_عدس#نیمه_نهایی#ماراتن_کوکپد نیره اعظم زنجانی -
رشته پلو محلی
#کوک_اسنپبا تشکر از دوست خوبم :@Mozhgan_cookاین رشته پلو فوق العاده خوشمزه و مقوی بوده و به صورت سنتی و محلی تهیه میشود•با تزئین اژدها نماد سال 1403#رشته_پلو_محلی#رشته_پلو#رشته_سنتی#رشته_آردی#رشته_پلویی#برنج_و_ولگ#ولگ(1403/1/21) آشپز دهه 80 حرفه ای 👩🏻🍳 -
رشته پلو
#جشنواره_نوروزیرشته پلومعمولا از قدیم رسم بوده که شب عید رشته پلو درست میکنند تا رشته کار توی اون سال دستشان باشه منم به همون اعتقاد شب عید رو رشته پلو درست کردم انشالله که رشته کار توی سال جدید دذدستتان باشه دوستان خوب کوکپدیم. هایده پرمهر۱۳۵۷ -
قیمه خشک اردبیل (بایرام قیمه سی)
این مدل قیمه خییلی راحت و سه سوته آماده میشه و وااااقعا خوشمزه ست 😋 اونقدر که به نظرم زده بود روی دست قیمه ی مرسوماردبیلی ها این قیمه رو معمولا برای شب عید درست میکنن . بایرام قیمه سی هم یعنی قیمه شب عید !ممنونم از رزینا جان @rozinarozina بانوی هنرمند کوکپدی که با دستور عالیشون منو با این غذای جذاب آشنا کردن🙏 Mohaddeseh Allami -
رشته پلو
رشته پلو یکی از پلوهای اصیل ایرانیه که شب عید میپزند تا رشته امور زندگی در سال جدید بدست بگیرند #پلو #رشته #ایرانی Shahrzad Hosseinzadeh -
دمی رشته
یه غذای خوشمزه فوری برای وقتایی که عجله داری این غذا خیلی شبیه ماکارانی میشه هم ظاهر هم طعم Benyamin Ghilami -
رشته پلو به روش شیوایی
#رشته_پلو #شیوا پز .خوشمزه و عالی برای روزهای به یاد ماندنی مثل شب عید .حالا شما هر شب میتونید خاطرش کنید😍 Shiva -
رشته پلو
این غذا مخصوص شب چهارشنبه سوری است که البته جاتون خالی ما نهار خوردیم چون شب ها برنج نمی خوریم😂 پسر من با گوشت ریش ریش شده و کشمش دوست داره.#سرآشپز_طلایی#رشته_پلو#چهارشنبه_سوری نیره اعظم زنجانی -
دمی بلغور(کُپمه) غذای محلی
کُپمه یکی از غذاهای محلی شهرستان بوئین زهرا از توابع استان قزوینه و از نظر ما خیلی غذای خوشمزه ایه به دو صورت کته و آبکش پخته میشه که تو شهر ما بیشتر آبکش میکنن و براش تهدیگ میندازنامیدوارم دوست داشته باشین😊 محدثه ابوالحسنی -
دمی رشته solm@z
مپرس ازمنچرا در پیله ی مهر تو محبوسم...که عشقاز پیله های مرده پروانه می سازد ...!امروز اومدم با یه غذای سنتی تبریز که بسیار خوشمزه است و بهتره به جای رشته پلویی حتما از رشته های مخصوص دستی که کمی کلفتی تر از رشته پلویی کارخانه ای هستش استفاده بشه یادی کنیم از این غذای قدیمی و سنتی و مقوی تا دست فراموشی سپرده نشه در این غذا می توان عدس یا لوبیا چشم بلبلی استفاده کرد#تبریز_اریشته_سی#دمی_رشته#چالش_غذای_به_صرفه#چالش Solm@z -
رشته پلو
رشته پلو یکی از غذاهای سنتی ایرانه که معمولا چهارشنبه سوری یا شب عید پخته میشه.به قول قدیمیا رشته پلو که بخوری رشته امور تا آخر سال تو دستته.قدیما رشته پلو خوردن الکی نبوده که آداب خاصی داشته😬🙃اگه مرد یا سرپرست خانواده دچار مشکل توی کار و کاسبی شده باشه بشقاب اول رو برای اون میکشن.اگه دختر بخت بستهای توی اون خونه بود زیر قابلمه رو روشن میکرد و موقع سرو غذا در قابلمه رو هم اون باید برمیداشت.دختر یا پسر بخت بسته موقع کشیدن غذا از در خونه بیرون میرفت مادر یا مادربزرگش یه بشقاب غذا براش میبردن، پشت در می پرسیدن کیه؟دختر یا پسر باید جواب میدادن که "درو باز کن"دو لقمه از غذا رو پشت در میخوردن و بعد داخل خونه میومدن تا بختشون باز بشه.رشته خشک کرده این پلو رو برای رفع بیپولی توی کیف قرار میدادند.خلاصه که این رشته پلو داستان ها داره.😊🙃🥰 Fateme -
-
دمپخت خروس محلی
گوشت خروس محلی خیلی خاصیت داره و برای بچه ها به عنوان یک غذای مقوی به شمار میاد ، میتونیم گوشت خروس رو هم به صورت آبگوشت درست کرد و هم به صورت دمپخت ، که به نظر من دمپخت خوشمزه تر میشه☺️ # اولین دستور # دمپخت مرغ # خروس محلی # غذای مقویناهید گلی
-
رشته پلو با کشمش وگردو (چهارشنبه سوری)🔥
در مسیر رسیدن به بهار🌸چهارشنبه سوری🔥 از راه رسیدهسالی سرشار از سلامتی برایتان آرزو میکنم🔥پیشاپیش چهارشنبه سوری تون مبارک🔥رشته پلو یکی از غذاهای قدیمی و اصیل ایرانی هست که از قدیم رسم بوده در شب چهارشنبه سوری طبخ بشه و به طور نمادین مفهوم بهدست گرفتن رشته زندگی رو در بر داره...میشه رشته پلو رو با گوشت یا مرغم درست کرد...❤️مرسی از دوست گل کوکپدی؛@azam_zarei#کوک_اسنپ#چهارشنبه_سوری#رشته_پلو_با_کشمش_وگردو#رشته_پلو#غذای_گیاهی#غذای_وگان#نودلز_الأرز_مع_الزبيب_والجوز#Rice_noodles_with_raisins_and_walnuts 👩🍳Hamideh -
رشته تپک (دمی رشته)
#به_صرفهبا تشکر از بانوی عزیز 🌺@elahe_cooking 🌺 بابت این رشته ی دمی خوشمزه Hoseini 🇮🇷 -
رشته پلو
همیشه این غذا رو با رشته پلویی درست میکردم اما دیدم که رشته پلوم تمام شده با رشته آشی درست کردم شما هم امتحان کنید خوشمزه میشه 😋😍 Mozhgan Azhir -
رشته تپک غذای محلی بوشهری
#نوستالژی#سرآشپز_طلاییاین غذای خوشمزه را از مادرم یاد گرفتم ولی بدون بادمجان من هم فکرمی کردم بادمجان ندارد تااینکه در یک اردو یکی از همکاران درست کرده بود با بادمجان .(بعدا فهمیدم چون مادرم بادمجان نمی خوردن توی این غذا نمی ریختن) این غذای محلی استان بوشهر بخصوص شهرستان دشتستان می باشد.بسیار خوشمزه و خواستنی. موسوی -
آش دوغ محلی 👌
#سرآشپز_طلاییازسبزی محلی و سیرمحلی برای این آش استفاده شده.. واین آش مخصوص فصل بهار با سبزیهای محلی پخته میشه(تره محلی سالمانجا) که بهش میگن (سالمانجا آشی) آذربایجان 💖عسل 💖 -
رشته پلو با قیسی اردبیلی
#سرآشپز_طلاییپلوی محشر و خوش طعم اردبیلی که اکثرا تو زمستون طبخ میشه. نوع دیگر این پلو در آذربایجان های شرقی و غربی با کمی تغییرات طبخ میشه. Fateme -
-
رشته پلو با ته دیگ سیب زمینی
سلام و وقت همگی به خیر و خوشی🌹این رشته پلو رو با آبگوشت و گوشت کوبیده میشه سرو کرد یا با گوشت چرخی سرخ شده و قارچ و یا با کشمش و حتی با گوجهمن با رشته محلی درست کردم که فوق العاده شد،جای همتون سبز دوستان نازنینم♥️♥️♥️ پری -
-
-
رشته پلو
#نوروزدر بسیاری از شهرهای ایران، غذای محبوب شب عید رشته پلو است. این غذا از اصیلترین غذاهای ایرانی در بین مردم تهران، اراک، کرمانشاه و آذربایجان محسوب میشود.عدهای معتقدند با خوردن رشته پلو در شب عید تا پایان سال رشته کارها را میتوانند در دست داشته باشند.الهی رشته کارهاتون در دستتون باشه🙌🌹🙏 Mahdis -
-
-
رشته پلو با مرغ تکه ای
#رشته_پلو#رشته_پلو_مرغ_تکه_ایرشته پلو یکی از غذاهای اصیل و قدیمی است که تهیه ی آن در سراسر ایران بخصوص همدان رواج داشته و دارد. رشته پلو در قدیم الایام جزء غذاهای رسمی بوده و معمولا آن را برای شب بله برون و شب عید نوروز تهیه می کردند. رادمهرآوه -
خورشت قیمه با گوشت چرخ کرده😋
دوستای گلم این قیمه فرق زیادی با قیمه اصلی نداره فقط باید از گوشت چرخکرده برای درست کردنش استفاده کنید ، تو استان گیلان برای مراسم های خاص مثل تاسوعا،عاشورا و پخش کردن نذری،شب های قدر معمولا از این قیمه به همراه فسنجون ترش وشیرین قاتوق استفاده میکنن، تازه فهمیدم تو بروجرد هم از این نوع قیمه درست میکنن ،فوق العاده خوشمزه و لذیذه ،بریم تا دستور این غذای خوشمزه رو با هم ببینیم😍😉😉#ایرانگردی#سفر_اول#سرآشپز_طلایی#قیمه#قیمه_گوشت_چرخکرده 💕Shadi_Paz💕
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/14048611
نظرات (7)