باقالی قاتوق

Ch
Ch @ch_chef
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

٣٠ دقیقه
۴ نفر
  1. ۵۰۰ گرم باقالی رشتی
  2. ۱ بوته سیر
  3. ۴ قاشق غذاخوری شوید خشک
  4. تخم مرغ به تعداد نفرات
  5. روغن به میزان لازم
  6. زردچوبه نمک فلفل به میزان لازم

مراحل تهیه

٣٠ دقیقه
  1. 1

    ابتدا کمی روغن در ماهیتابه ریخته، سپس سیر را خرد کرده به مدت 5 دقیقه روی حرارت ملایم تفت دهید

  2. 2

    باقالی را که از قبل با آب سرد شسته اید را به سیر در حال تفت اضافه کنید.

  3. 3

    شوید ، نمک و زردچوبه را به مواد اضافه کرده و حدود دو دقیقه همراه سایر مواد تفت دهید.

  4. 4

    مواد را به همراه دو لیوان آب در قابلمه ریخته ، زیر اجاق را کم کرده تا جا بیفتد.

  5. 5

    بعد از اینکه خورشت جا افتاد تخم مرغ ها را در آن بشکنید.

  6. 6

    سپس در قابلمه را گذاشته تا تخم مرغ بپزد.

  7. 7

    این خورشت را همراه کته و کنار ترشی، شوره کولی (ماهی شور) و اشپل دودی میتوانید سرو کنید.

  8. 8

    # گل پامچال

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Ch
Ch @ch_chef
در

دستورهای مشابه