#ricetteeconomiche

salsicce, grammi di crescenza, patate piccole

grammi di farina integrale, Due fettine di petto di pollo, Due limoni, Curry

🌿280 gr pennette rigate, 🌿3 carciofi, 🌿1 patata piccola, 🌿porro, 🌿5/6 gherigli di noci, 🌿parmigiano grattugiato, 🌿2 fettine di speck

Bucce di patata sottili, Olio evo, Sale, Paprika

zucchine, mozzarella, Olio

pollo intero (1 kg circa), alloro, carote, sedano, cipolla grande, Sale, riso carnaroli, salvia, burro, parmigiano o grana, Pepe nero, Olio evo

circa di latte (intero) ma il latte di soia per i vegani e gli intolleranti funzionerà a meraviglia, circa Acqua di Rose alimentare per aromatizzare il latte (opzionale), fichi secchi (qualcuno per la decorazione), Granella di pistacchi, anacardi o anche qualche listarelle di datteri per la decorazione (opzionale), Cannella in polvere (opzionale)

cavolo nero

grammi di baccalà salato (dissalare per 36 ore in acqua dolce), cipolle gialle grandi, patate, Panna fresca o da cucina, di emmental grattuggiato, Noce di burro, latte fresco intero, farina

uova, zucchero, olio di semi, succo di due arance, sale, La scorza grattugiata delle arance, farina tipo, lievito per dolci

Spinaci freschi, Ricotta di Bufala, Parmigiano Reggiano, Farina, Pepe, Sale, Burro, Salvia

🦐280 gr di spaghetti, 🦐10 gamberoni, 🦐10 pomodorini, 🦐1 scalogno, 🦐1 bicchiere di vino bianco, 🦐1 spicchio d'aglio, 🦐prezzemolo, 🦐sale e pepe

riso carnaroli, cavolo cappuccio viola, rosmarino, parmigiano grattugiato, latte, Sale, olio evo, vino

carote grattugiate, uova medie, zucchero di canna, olio di semi di girasole, farina "0", lievito vanigliato, cannella e noce moscata, sale, formaggio spalmabile, zucchero a velo vanigliato, granella di pistacchio

amido di mais, pangrattato, Sale e Pepe, Due patate , verza

Scarti di 1kg di friarielli, salsicce

petto di pollo, panna fresca liquida, scalogno, cipollotti, paprika dolce & pane Pita, farina 00, burro, olio E.V.O e sale

Finocchi quanto basta, grammi di pangrattato, grammi di formaggio grattugiato a piacere, Sale, pepe, origano, olio extravergine d'oliva

tuorli, zucchero, succo di mandarino, scorza di mandarino, panna fresca liquida, g latte fresco intero, amido di mais, amido di riso, panettone (al limone)

lenticchie cotte, uova, Pangrattato, Parmigiano grattugiato, Prezzemolo, latte, Olio per friggere

lasagne all'uovo, prosciutto cotto, zucchine, mozzarella, parmigiano grattugiato, Olio evo, d'aglio, latte (facoltativo), Gorgonzola dolce

circa di fegato, brick latte di cocco + 250 g Kefir per la marinatura del fegato, farina Atta o integrale (non si trova facilmente soprattutto in Italia la prima), burro ghee o la stessa quantità Olio extravergine o semi, Sale, Circa 150 - 180 ml acqua tiepida aiuta a legare meglio l' impasto, Spezie, zenzero e u 1 spicchio d' aglio, Sale grosso, Acqua calda, spinaci surgelati o freschi, o 2 cucchiai Olio Extravergine d'oliva

melanzane meglio lunghe, lito olio di semi arachide, grammi ricotta salata, grammi spaghetti, grammi salsa di pomodoro, Aglio

cavolo, d'aglio, spaghetti, Pane grattugiato, pomodorini secchi, Prezzemolo, sale, Peperoncino, Succo e buccia grattugiata di limone

grammi di gnocchi di patate pronti (scegliere quelli con la più alta percentuale di patate), pere william (sode), grammi di goronzola piccante o blu, noce di burro, Pepe nero, Opzionale latte

uova, zucchero (bicchiere di plastica da 200 ml), latte, olio di semi, e 1/2 di farina 00, lievito per dolci, limone (la scorza grattugiata e il succo filtrato), Cannella in polvere q.b.(facoltativo), La buccia di 3-4 mele di medie dimensioni

buccia di zucca cotta al forno, rucola, pane grattugiato + quello per panare, emmental, Paprika, Sale, farina, Acqua, Olio evo

zucca, esterne di finocchio + barbe, cipolla, patata, Semi misti, Crema di latte, Semi di papavero, Mini bruschettine, Olio, Sale