Per il ripieno • fichi secchi • mandorle tostate • acqua • bucce candite di arance • uvetta • marmellata di arance • miele di fiori d'arancio • cannella • limone la buccia grattugiata e metà succo • Per l'impasto • farina 00 •
uova • etti fi farina 00 • etti di zucchero • etto di olio di mais • lievito per dolci • latte • Se vi piace buccia di limone o essenza di limone o arancia
Per il ripieno • cioccolato fondente • cioccolato al latte • cioccolato bianco • mandorle tostate • noci • pistacchi tostati • marmellata mandarino o di arance • marmellata di fichi • Ingredienti x l'impasto • Per il biscotto 🥠 • farina 00 •
farina oo • zucchero • strutto • latte • d'uovo • vanillina • lievito x dolci • ammoniaca • X la velata: • albumi • zucchero a velo • Succo di mezzo limone •