Di maccheroni • Di pomodorini • capperi • scatoletta di tonno • Sale • Acqua • Olio

grosse melanzane nere • orzo • colmi di mollica di pane di grano duro / oppure 100 g di pane di un paio di giorni • uovo • capperi sott'aceto • aglio • timo fresco • prezzemolo • parmigiano reggiano grattugiato • pecorino grattugiato • Sale • Pepe •

pomodori misti • peperone verde • feta • olive nere denocciolate cotte al forno • cappero sott'olio • sale • origano • olio di oliva

Carne macinata mista • Burro • Uova • Parmigiano • Capperi • Mortadella con il pistacchio • g Latte • Pancarrè • Pane grattugiato

mormore da 300g • Olio • d'aglio • \2 bicchiere di vino bianco • Sale • \15 olive verdi in salamoia • capperi • Finocchietto selvatico • \5 pomodorini • Prezzemolo

mele verdi • sedano • cipolla • passata di pomodoro • olive verdi denocciolate • olio di oliva • aceto • capperi dissalati • zucchero • sale e pepe

farina “0” • farina”00” • zucchero • sale • g lievito • d’acqua • olio d’oliva • capperi sotto sale

platessa • pomodorini • 10 olive nere • 5 capperi • Olio • 1 spicchio aglio

Spaghetti • Capperi • Limone non Trattato • Timo Fresco • Bottarga di Muggine • Peperoncino • d'aglio • Vino Bianco • Sale • Olio Evo

fusillotti • pomodorini gialli • manciata di olive taggiasche • capperi • confezione tonno sott'olio (in vetro) • aglio • basilico q.b • sale e pepe • olio evo

tagliata di pollo • quark magro • capperi ben lavati • Valeriana • Pepe appena macinato • Olio extravergine d’oliva • Sale iodato

finocchi grandi, belli panciuti • pomodori secchi al naturale • olive taggiasche denocciolate • manciata di capperi sott’aceto • vino bianco secco • / 20 gr di pinoli • Dí peperoncino fresco • Di olio extravergine d’oliva • Sale e pepe nero • basilico • Aceto di mele

rigatoni • ricotta • pomodori secchi sott’olio • capperi • acciughe • olive • mandorle • parmigiano • basilico fresco • Sale • Pepe • Olio d’oliva

seppie pulite • Pomodorini • capperi • olio di oliva • Pangrattato • pepe • timo • origano • curcuma • zenzero in polvere • aglio in polvere

mozzarelle • capperi • scatolette di tonno • pomodorini ciliegino • abbondante di maionese • basilico fresco

asparagi già lessati • cipolla • mandorle • formaggio grattugiato • olio extravergine d’oliva • vino bianco • pennette • capperi

totanetti (da puliti) • capperi dissalati • d' aglio • peperoncino fresco (facoltativo) • olive taggiasche sott'olio denocciolate • circa di polpa di pomodoro oppure 4 - 5 cucchiai di passata di pomodoro (facoltative) • vino bianco • concentrato di pomodoro • prezzemolo • Olio extravergine di oliva

di Salmone • Tonno • Capperi • Alici Sott'olio • d'aglio • Pepe • Sale • Pane per Tostare • Crema di Aceto Balsamico per Decorare • Olio Evo

peperoni gialli • acciughe • manciata di capperi • spaghetti • Olio extravergine d'oliva • Sale

peperoni rossi • d aglio • acciughe • capperi • Olio • Sale

mormore • Pomodorini • Capperi • Olive taggiasche

macinato di manzo • cipolla rossa • capperi • cetriolini sottaceto • Pan brioche • mostarda • tuorlo • burro • Tabasco • Sale • Pepe • acciughe •

Lievito madre, • 130 g acqua, • farina 1 + farina di semola 600 g • Olio • un cucchiaino e mezzo di sale • Broccoli • salsiccia • Cipollotti lunghi • patate lesse • Salsa di Pomodoro • mozzarella • un cucchiaio Di sugo •

calamarata • polpo • prezzemolo q.b • Olio d’oliva • Concentrato di pomodoro • d’aglio • vino rosso (Nero di Troia) • basilico fresco • Prezzemolo • Sale • Peperoncino • capperi •

tramezzino rettangolare • formaggini • d'uovo sodi • tonno • maionese • emmental a fiammifero sottili • prosciutto cotto a fiammifero sottili • carote tagliate a fiammifero sottili • sedano rapa tagliato a fiammifero sottili • senape • tonno • alici •

girello di vitello (o megatello) • cipolla • sedano • carota • d’aglio • alloro • rami di rosmarino • salvia • Pepe • Burro • vino bianco secco • brodo di carne •