Sono sempre alla ricerca di ricette tradizionali di tutte le regioni italiane oggi ho provato a cimentarmi nella preparazione dei panzerotti pugliesi ho cambiato la cottura non amando particolarmente i cibi fritti li ho cotti al forno

Per la seconda lezione la #videoscuoladicookpad ci porta in Puglia, per scoprire lo #streetfood per eccellenza di questa regione: i panzerotti🥟 -io li ho preparati con un ripieno di mozzarella e alici sott'olio, mozzarella, pomodoro e parmigiano reggiano ,versione fritta 😋Grazie a @spaghettiabc per la ricetta 😘#videoscuoladicookpad #cucinaregionale#panzerotti #panzerottipugliesi #cucinaitaliana #streetfood #cookpad_it #lezione #scuola #nuovaricetta

Dalla Puglia ecco lo #streetfood per eccellenza il "panzerotto" dalla video scuola di cookpad con #flaviagiordano ecco la versione veloce .Io ho utilizzato il lievito disidratato e preparato 2 farcie ....1) Pomodoro e mozzarella e 2) prosciutto cotto e mozzarella.... Super buoni e soprattutto ....super Fritti....In Puglia i panzerotti si trovano in tutte le rosticcerie, panifici e pizzerie della regione. Non possono mancare nelle sagre dei paesi e perché non prepararli per una cena a buffet o in famiglia o con gli amici davanti ad un maxi schermoa guardare la nostra bella Italia???#forzaazzurri#panzerotti#streetfood#puglia#lavideoscuoladicookpad#cooksnap#dimmicosacucini#mamme&ricette#fattierifattiamodomio

I panzerotti che mangiavo in Puglia erano fritti, ma li ho fatti al forno per renderli più sani. Hmm è buono, però completamente diverso!😂 Dovrei praticare ancora prima di Natale...!

In un giorno di festa non può mancare a casa mia ,lo street food famoso in tutta Italia, la tavola calda siciliana,ma in questa occasione e a gran richiesta abbiamo provato i panzerotti di @flavia giordano #cooksnap molto gradito e apprezzato da tutti.In Puglia fa parte della tradizione culinarie del luogo ,le svariate ricette di panzerotti fritti e al forno con farcitura diverse ci trasmette una vera e propria cultura di questo calzone ripieno,morbido e filante. Cibo di turisti ,gente di passaggio ma anche di tutti i baresi.#spaghettabc #cookpad_it #panzerotti pugliesi #passionidifarro

Focaccia tipica della mia Puglia, morbida,fragrante, unica nel sapore...inimitabile!

Per chi mi conosce ormai lo sa, mi piace rendere tutto in formato mini, lo trovo divertente e sfizioso. Inoltre mi piace organizzare piccoli buffet e aperitivi che poi per forza di cose diventano cene 😅Anche per i panzerotti al forno è successo così, sono diventati piccini e hanno deliziato un aperitivo in compagnia.Io li ho fatti al forno ma nulla vieta di friggerli, sarebbero ancora più buoni.Per l'impasto della pizza pizza senza glutine ho indicato la quantità e troverete anche la mia ricetta cercando "pizza senza glutine".

Tipica ricetta della regione Puglia nel sud ItaliaSono tornata per due settimane nella mia amata Italia e mi sono sbizzarrita a cucinare le mie ricette preferite!!!!

Questa è la seconda lezione della #videoscuoladicookpad sul tema dello #streetfood. Questa volta la nostra @flavia ci porta in Puglia a scoprire il panzerotto svelandoci trucchi e segreti.La mia versione extralarge con la mozzarella di bufala .#cookpad_it #mammeericette #passionidifarro #incucinaconcookpad #panzerotti #puglia #dimmicosacucini #pugliagram

Trovata ricetta sul web! Mi sono piaciuti molto e anche l'uovo nell'impasto ci sta!#panzerotti

Sfiziosi, buoni e veloci, i panzerotti al forno sono uno snack che non puoi non provare! Buonissimi caldi, con il cuore filante ma anche freddi da portare in spiaggia o ad un pic-nic. Certo, fritti sono tutta un'altra cosa, ma con questo caldo ho preferito una versione light! Farciti in due versioni, pomodoro e scamorza e prosciutto e scamorza.#cooksnapmania#streetfood#giocoestate

Buonissimi i panzerotti pugliesi.Un classico della cucina pugliese. Sono un must delle puglie quelli fritti..., io ho cambiato la cottura . Li ho cottiIn forno per 20/25 minuti. Servirli appena sfornati.#panzerotti#cooksnap#NicoAcquaviva#iocucinoconcookpad#cottiinforno#puglia#mamme&ricette#fattierifattiamodomio