Curry giapponese in cubetto • Maionese spicy con Sriracha • Salsina al peperoncino agrodolce • Uova grandi • manciate abbondanti di Cornflakes naturali senza zucchero • Mozzarella per pizza (a pasta filata, densa) • Pepe • Sale • Pimenton de la Vera agrodolce • Piadine integrali • Acqua • Shiro miso •
confezione ceci in barattolo, sciacquati e asciugati • cipollotto intero • basilico • aglio intero che poi si levera' • zucchine medie tagliate a tocchetti • pan grattato • sale • olio evo
ceci cotti (350 g circa) • burro di arachidi • miele (in alternativa sciroppo di agave) • dí estratto di vaniglia • grammi di lievito per dolci • grammi di gocce di cioccolato fondente
Farina di ceci • (circa 120g) Zucchina cotta a vapore • Sale • Pepe bianco • Olio extravergine di oliva • Parmigiano grattugiato • Acqua a temperatura ambiente • Pangrattato
ceci cotti e scolati • spinaci bolliti e strizzati • latte vegetale • lievito alimentare • d'aglio tritato o un pizzico di aglio in polvere • Sale fino q. b • Pangrattato q. b • Olio q. b
Olio evo qb 1 cucchiaino Peperoncino sott'olio 30 ml Salsa di sesamo 20 ml Salsa di soia • Songino Feta 100 g 15 olive nere 50 g ceci prelessati • Petali di topinambur Cavolo rosso sott'aceto qb Olio evo qb
riso integrale • ceci neri (un barattolo) • pomodori secchi • passata di pomodoro • Peperoncino piccante • scalogni • rosmarino fresco • Sale e pepe • o 2 bicchieri d’acqua • d’aglio medio grande