farina di riso • amido di mais • gomma xantana • vermicelli di cioccolato • arachidi tostate • lievito in polvere • uova • olio di girasole • arachidi tostate (seconda dose) • zucchero di canna • latte di cocco • sale •
farina • e mezzo di lievito per dolci • zucchero • cacao amaro • gocce di cioccolato • latte • olio di semi • uovo • burro ammorbidito • zucchero a velo • cacao amaro in polvere • panna •
burro • zucchero a velo • farina di nocciole (o nocciole tritate finemente) • farina mix senza glutine per pane • uovo • miele • sale • lievito • g latte • tuorli • zucchero • amido di riso •
Per la frolla al cacao • farina 00 • zucchero • burro • uovo (medio) • cacao • Per la salsa al mou • panna • zucchero • acqua • burro • Per la ganache al cioccolato •
g latte intero • d'uovo • zucchero • zucchero vanigliato • farina tipo 1 o 50g di frumina • Panna montata • panna(min.30% di grassi)fredda • zucchero a velo
e mezzo di pasta sfoglia rettangolare • broccoli lessi • prosciutto a dadini • formaggio feta o ricotta • uovo per l'impasto, 1 per spennellare • Semi di papavero per decorare • Sale e pepe
farina grano duro • olio evo • parmigiano grattugiato • salvia • uovo • alga spirulina in polvere • acqua (se necessario) • bel pizzico di sale • Inoltre • stracchino • latte • pepe rosa in grani