farina per biscotti e crostate • burro • zucchero a velo • vaniglia in pasta • uovo medio • sale • sale • uvetta sultanina • mela • cranberry (mirtilli rossi secchi) • nocciole tostate • mandorle tostate + 10 gr di anacardi •
farina 00 • Burro • fecola • sodi • scorza limone • Zucchero a velo • Essenza vaniglia • Sale • Marmellata more e pere • Zucchero a velo • Cottura 7+2 minuti a 175/170 forno statico
Pan di Spagna già pronto • Meringhe rosa e azzurre • Marshmallows colorati • panna da montare • cioccolato bianco • Colorante azzurro • Acqua • Zucchero
biscotti secchi (Pan di stelle) • burro sciolto • Philadelphia • panna zuccherata • fogli di gelatina • latte per la gelatina • acqua • limone • zucchero a velo • crema al pistacchio • scaglie di cioccolato • granella/farina di pistacchio •
farina 00 • uovo • acqua freddissima • burro o margarina • aceto di vino (io ho usato aceto di mele) • Per la crema • lattina di latte condensato • burro
Farina • zucchero di canna • Uovo • Miele • Zenzero in polvere • Cannella in polvere • Noce moscata • Chiodi di garofano • sale • bicarbonato • zucchero a velo • Albume •
albumi • zucchero • cremor tartaro • farina di riso • fecola • amido di mais • amaretto • Vaniglia • sale • buccia di limone grattugiata • Per decorazione • Pasta da zucchero •