Dolce

albicocche • grammi di farina 0. (più un pochino per infarinare la tortiera) • zucchero semolato (più due cucchiai per caramellare) • uova grandi a temperatura ambiente • olio di semi o burro fuso nella stessa quantità • latte a temperatura ambiente • Buccia grattugiata di limone • lievito per dolci (16gr) • Burro

farina 00 • cacao amaro • sale • cocco rapè

zucca tagliata a dadini • grossi di rosmarino • olive nere denocciolate tagliate a metà • scamorza affumicata intera • uova intere • panna vegetale da cucina • grana grattugiato o di busta (più saporito il pecorino) • semi di zucca 🎃 • manciata di grana da spolverare su superficie della torta • sfoglia rotonda vegetale • poco di aglio o spremuto o in polvere

nocciole sgusciate e tostate • farina di carruba

biscotti oro saiwa • zucchero • burro fuso • cacao amaro • caffè

uova • zucchero • farina00 • g lievito per dolci • tuorli • zucchero • g latte • farina • cacao amaro • vanillina • pan di stelle • cioccolata

uova • farina • latte • burro • cioccolata • latte condensato

uova intere • arancia (solo scorza) • zucchero semolato • vaniglia aroma • olio di semi • latte o bevanda vegetale (io avena) • yogurt greco • farina 00 • lievito vanigliato per dolci • fragole • Per lo sciroppo caramellato di fragole: • fragole grosse tagliate a pezzetti •

savoiardi • brick di succo d'ananas senza zuccheri aggiunti • yogurt greco alla vaniglia • mascarpone • zucchero a velo • Il succo di mezzo limone bio • fragole

biscotti al cacao • burro o margarina • cioccolato fondente al 50% • panna fresca • formaggio spalmabile • mascarpone • zucchero a velo • cioccolato fondente al 50% • panna fresca

Biscotti al cacao • Caffè oppure latte • La crema della mia cheesecake al cioccolato

uova • zucchero • fragole • panna per dolci da montare • Per la crema: 1 cucchiaio di zucchero + 1 cucchiaio di latte + 1 vasetto di yogurt alla fragola da 125 ml • Attrezzatura: una pirofila

panna zuccherata • caffettiera per 4 tazze • rettangolo di pasta sfoglia già pronto in confezione industriale

uova fresche • pomodori maturi • zucchine • peperoni • yogurt magro • Sale iodato • Pepe

Farina grano saraceno • albume • yogurt bianco • Scorza di limone • stevia • polvere lievitante • fragole • banana • Yogurt bianco

farina 00 • zucchero semolato • uova • olio di girasole • scorza di limone • scorza di arancia • g lievito per dolci • latte • uova • zucchero • amido di mais • budino alla vaniglia •

farina 00 • burro • zucchero • uovo +1 tuorlo • limone bio • pistacchi in polvere • burro • zucchero a velo • uovo • Scorza di limone • carote • acqua •

farina 00 • amido di mais • zucchero semolato • zucchero di canna integrale • vanillina • scorza di mezzo limone • burro • uova medie • sale • per il ripieno: • mela golden • pere william sode •

noce di burro • Per la riduzione di primitivo: 500 ml. di vino Valpolicella • scalogno • sale • burro • Sale • Per la salsa al cioccolato: 50 gr. di cioccolato fondente al 80% • burro • vino rosso corposo o marsala • Per la crosta al caffè: 1 cucchiaio di caffè in polvere • zucchero di canna • manzo da 600 gr. a fette

farina 00 • burro • zucchero • uovo • latte intero • tuorli • zucchero • fecola di patate • liquore Strega • pesche a polpa gialla mature • biscotti secchi al cacao • Burro, zucchero e cannella •

burro • zucchero • uova • cacao amaro in polvere • latte • farina • bicarbonato di sodio • cioccolato fondente al 75%

uova intere • zucchero semolato • farina 00 • olio di semi arachidi • yogurt bianco naturale • lievito per dolci • cucchiaino di cannella • cucchiaino di zafferano • limone buccia grattugiata • mele grandi a fette

farina 00 • zucchero • burro • cacao amaro • uova • latte • cioccolato fondente • ciliegie (peso senza nocciolo) • lievito vanigliato

Per la frolla al limone 🍋 300gr farina 00 • burro • zucchero a velo • vanillina • uovo intero • Buccia grattugiata di un limone grande bio • Per la crema pasticcera vedi ricetta • Marmellata di ciliegie mezzo barattolo • panna fresca • zucchero a velo • Ciliegie fresche per decorare

frangipane: • burro • zucchero • vanillina • mandorle • sale • uova (1 uovo ed 1 tuorlo) • fecola • pasta frolla: • farina 00 • burro • zucchero •

farina 00 • lievito per dolci • sale • zucchero • uova • burro • latte • ciliegie • Lamelle di mandorle • estratto di vaniglia • estratto di mandorle • Zucchero di canna

uova intere • zucchero • farina • fecola di patate • tuorli • latte • zucchero • Vaniglia e scorza di un limone • Farina e amido di mais • panna liquida fresca • panna fresca liquida • Fragole (se volete anche gocce di cioccolato) •

farina • zucchero a velo • burro • uovo intero + 2 tuorli • vaniglia/scorza di limone • lievito per dolci

farina 00 • zucchero • zucchero • uovo • lievito per dolci • limone scorza grattugiata • barattolo di confettura di arance

uova (200g) • mele (650-700g) • farina • zucchero • burro (fuso) • g latte • g lievito per dolci • scorza grattugiata di limone • sale