Crema di nocciole** che preparemo in pochi minuti, con le nocciole TOSTATE • Marmellata di castagne - circa 150/200g • confezioni di Philadelphia da 200g • panna montata zuccherata • zucchero di canna • olio di semi (oppure di noci) • Qual he goccia di aroma di vaniglia • cacao amaro • Nocciole intere e tritate per guarnire • Biscotti secchi al cacao • burro a temperatura ambiente • * latte condensato, facoltativo