farina 00 • acqua • olio di girasole • sale • carne trita manzo / o vitello • cipolla io di Tropea • aglio • tritino - le mie erbe salvia, rosmarino, origano, timo... seccati e frullati con il sale - • Cumino • Paprika • olio extravergine di oliva • Sale •
farina • acqua tiepida • latte tiepido • g lievito di birra fresco • olio evo • zucchero • sale • tra provola mozzarella fior di latte per pizza e scamorza in parti uguali tritate • formaggio tritato • Sukuk o salsiccia / io Lucana • Formaggio tritato • spinaci lavati •
spinaci freschi bio • di feta • rucola fresca bio • ravanelli • noci • cocomero pugliese • semi di sesamo • pinoli • sale • olio di oliva evo al rosmarino • aceto balsamico o salsa gastronomica balsamica
farina tipo 1 • acqua • Olio evo • sale • g lievito di birra fresco • spinaci • carne trita (o in alternativa 200 g di pancetta) • feta • peperone • cipolla • d'aglio • Paprika •