Mini pizza

pane rustico (il mio è integrale ma va bene anche tipo toscano o tipo baguette) • passata di pomodoro • mozzarella • sale • basilico oppure origano

Melanzana (avanzata da altre preparazioni) • ​Passata di pomodoro (circa 1 cucchiaio per fetta) • ​Formaggio Pratomagno grattugiato • Olio extravergine d’oliva • Sale marino integrale • ​Pepe nero • ​Basilico fresco sminuzzato • ​Origano essiccato • Placca da forno • ​Carta da forno • ​Coltellino affilato • ​Cucchiaio •

farina 0 • acqua tiepida naturale • lievito fresco • sale fino • olio evo • zucchero di canna o miele • passata di pomodoro • mozzarella per pizza

farina 0- o tipo 1 • acqua • lievito di birra fresco • sale (io 10) • olio Evo • Per il condimento • polpa di pomodoro o passata • sale • pepe • origano • Strumenti • Ciotola •

Pomodori pelati • olio evo • Acciughe sott'olio • origano • Pecorino

pasta per pizza pronta (oppure pasta sfoglia) • passata di pomodoro • formaggio a fette (tipo emmental, scamorza) • olive nere denocciolate • origano • olio evo e sale

rotolo pasta per pizza • origano

pasta sfoglia rettangolare • fichi • mozzarella per pizza • gorgonzola piccante (o roquefort) • prosciutto crudo

acqua • farina • lievito di birra • Olio Extravergine d'oliva • Sale • Zucchero • Passata di Pomodoro • Mozzarella fior di latte o mozzarella per pizza • olio • origano

Manitoba Lidl • Tipo 1 Lidl • acqua • lievito secco Lidl • olio extravergine • sale • passata o polpa fine • olio extravergine • sale • Origano

mozzarella light • pasta sfoglia rotonda light • Passata di pomodoro • Sale fino • Pepe nero • Origano • Olio di oliva • placca da forno • tagliere con coltello • cucchiaio • forchetta • coppapasta diam. 7 •

pasta sfoglia rettangolare • Olive nere denocciolate • Passata di pomodoro • Formaggio filante a scelta (io ho messo del cheddar piccante a fettine)

base per pizza • salsa chili • prosciutto cotto • gruviera • origano

pasta per pizza rettangolare • mozzarelline • Passata di pomodoro • Sale e olio evo • Formaggio grattugiato • Origano

melanzane grandi • passata di pomodoro • prosciutto cotto • provola a fette • Sale - origano • Olio evo • Formaggio grattugiato

Farina 00 • Farina 0 • Acqua • Strutto • Zucchero • Sale • Lievito di birra fresco • Mozzarella o caciocavallo • Salsa di pomodoro • sale • Olio evo • Acciughe sott'olio •

farina 0 o per pizza • acqua • burro • lievito di birra secco (o 10 di quello fresco) • sale • zucchero • Per la farcia • polpa di pomodoro • mozzarelle • origano • olio Evo • Bimby o planetaria •

Farina 00 • Burro • Acqua fredda • sale • Polpa di pomodoro (cerca un cucchiaino da the per pizzetta) • da the Mozzarella (meglio per pizza, la normale rilascia un po' troppa acqua) • o 3 capperi dissalati per pizzetta • acciuga per pizzetta • d'uovo

melanzane • pomodorini • pane • parmigiano grattugiato • Olio • Pepe

farina Manitoba o 0/S • acqua tiepida • g lievito di birra fresco • carbone vegetale • sale • olio evo • miele • passata di pomodoro • di scalogno • di carota • d'aglio • Erbette secche (timo, rosmarino, alloro, origano, basilico) •

di pane raffermo • Sugo di pomodoro • olio e sale • Mozzarella • qb basilico

zucca butternut • pesto • olive denocciolate • formaggio a scaglie

semola rimacinata 80 g Manitoba 120 ml acqua sale 3 cucchiai olio extravergine 1/2 cucchiaino bicarbonato • passata 1 spicchio Aglio Sale Olio Origano 1 Bocconcino fior di latte Origano qb

farina • yogurt greco • lievito istantaneo • sale

Farina • Lievito per pizza • Acqua • Sale • Olio d'oliva

farina 00 • lievito di birra • acqua tiepida • sale • giro d'olio d'oliva • pelati • d'aglio • Origano e basilico • Formaggio grattugiato

lievito madre • acqua • farina grano tenero 0 • malto d'orzo • sale • burro morbido • mozzarella fiordilatte • Pomodori pelati • Semi di sesamo • acqua • bicarbonato • sale

pancarrè • passata di pomodoro • olio evo • sale • mozzarella

sfoglia confezionata • Circa 200/250 gr di Passata di pomodoro semplice o rustico (io sono andata ad occhio e ho utilizzato la passata semplice) • Sale • olio spray aromatizzato al basilico • (tre quarti) di una mozzarella tagliata a cubetti

ricetta 411➡️ • pomodori pelati • origano • aglio • sale e olio evo