#214 Pizzette light di pasta sfoglia

È vero, lo so, la pizza è una cosa divina!!! Ma ahimè tutto quel lievito mi fa compagnia per giorni interi!
E allora cosa fare?
Sostituisco l'impasto della pizza con la pasta sfoglia light!!! 🍕
#lastanzadeisapori #RICETTAECONOMICA #ricettafacile #ricettaveloce #ricettalight #pizza #pastasfoglia #pomodoro #mozzarellalight
#214 Pizzette light di pasta sfoglia
È vero, lo so, la pizza è una cosa divina!!! Ma ahimè tutto quel lievito mi fa compagnia per giorni interi!
E allora cosa fare?
Sostituisco l'impasto della pizza con la pasta sfoglia light!!! 🍕
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Istruzioni per cucinare
- 1
Estraete la pasta sfoglia dal frigo e lasciatela a temperatura ambiente per 2-3 minuti. Srotolatela tenendo la sua carta e con un coppapasta ritagliate 14 cerchi. Buccherellate la parte centrale di ognuno con i rebbi di una forchetta, quindi eliminate le parti in eccesso di pasta.
- 2
Con un cucchiaio distribuite la passata di pomodoro sopra ogni cerchietto dove è stato bucato, quindi aggiungete il sale, il pepe, l'origano e infine un filo d'olio di oliva.
- 3
Infornate in forno preriscaldato a 200°C per circa 10-12 minuti. Estraete la placca con le pizzette dal forno, aggiungete un po' di mozzarella tagliata a piccoli cubetti e infornate nuovamente per 4-5 minuti (il tempo di cottura dipende dalla potenza del vostro forno). Sfornate, lasciate raffreddare qualche minuto e servite 😋.
Buonissime calde o fredde a seconda di come le preferite! - 4
Se vi è piaciuta questa ricetta e amate la pasta sfoglia, provate la ricetta dei FAGOTTINI DI PASTA SFOGLIA E SPINACI 🥬
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