Rucola speck

speck • formaggio spalmabile • rucola

penne rigate • decina di pomodorini freschi o 200 gr. in barattolo • speck Sauris o altro tagliato a listarelle • Mezza cipolla ramata • scamorza affumicata • grana o parmigiano • Olio EVO • rucola selvatica, in alternativa coltivata • Vino bianco, facoltativo

pasta • grammi di rucola • grammi di speck a cubetti • grammi di pinoli • Sale e olio q b

tomini • speck a fette

rucola (100 gr circa) • doppio concentrato di pomodoro • Grana o Parmigiano grattugiato • ricotta vaccina • Olio extravergine d’oliva • Sale • paio di cucchiai di acqua • speck (fetta unica) • fetta di pane (meglio se raffermo) • circa di orecchiette fresche (o pasta a scelta)

farina integrale • acqua • olio extravergine d’oliva • sale iodato • speck light affumicato • pomodori maturi • bel mazzetto abbondante di rucola • burro spalmabile light • Peperoncino

rucola • speck a dadini • riso Basmati • sale • olio extravergine d’oliva • limone

pasta, io ho usato gli gnocchetti • rucola • granella di pistacchi • Scorzette di limone • speck a pezzetti

cavatelli freschi • speck • patate • rucola o asparagi • panna o latte • grana • timo • olio evo • sale e pepe

tomini piemontesi • speck • Nocciole tritate • miele millefiori • Rucola • Strumenti:

pasta brisée • rucola (200 g circa da cotta) • uova • panna da cucina • parmigiano • sale e pepe • olio evo • sottili di speck

tomini grandi • tomini piccoli • speck • pistacchi tritati • miele d'acacia • Per il contorno: • rucola fresca • nocciole tritate tostate • olio extravergine di oliva • mirtilli

carota • sedano • cipolla • pomodori grappolo • parmigiano reggiano • burro • rucola • acqua per il brodo • speck a fette

patate rosse • farina di semola rimacinata • pesto di rucola homemade (link sotto nella ricetta ⬇️) • speck a dadini • Olio

farina di farro integrale • g lievito in polvere per torte salate • yogurt greco • acqua • rucola • speck (possibilmente una fetta spessa) • provola affumicata • noci • olio extravergine d'oliva • sale • miele di castagno (facoltativo)

trofie • patate grandi • panna da cucina • Cipolla q. b • Olio evo q. b. e sale • speck a cubetti • rucola • vino bianco secco

patate medie, • sale, • panna da cucina, • cavatelli, • rucola • speck,

pasta tipo "Gnocchi" o "Gnocchetti sardi" • speck a cubetti oppure a fettine tagliuzzate • generosa manciata di foglioline di rucola • Per la crema di patate: • patate, • Q.b.olio evo, • parmigiano • sale e acqua di cottura della pasta

tagliatelle • Mezza cipolla • speck • Olio evo • Pesto di rucola

Conchiglie • riso basmati • rucola fresca • mandorle oppure 2 noci • grana padano • pecorino • formaggio Feta • speck tagliato a fette sottili • melone bello maturo • Olio EVO • Sale

pennette rigate • speck fetta intera • rucola • Mezza cipolla bianca • Formaggio grattugiato • Olio extravergine di oliva

pere coscia piccole • parmigiano a scaglie

cavatelli • speck affettato sottile • rucola • latte • parmigiano reggiano grattugiato • Timo • Olio evo • patate bollite

pasta sfoglia • stracchino (o Crescenza) • petali di mandorle • granella di pistacchi • noci • speck • Miele • pera • Sale, pepe • fichi • Rucola

fetta spessa di speck • rucola • panna liquida fresca • pasta • d aglio • Sale • Pepe

speck • fichi d'india • rucola • scaglie parmigiano • riduzione aceto balsamico • olio extravergine d'oliva

Parmigiano grattugiato fresco • pere Coscia • sottili di speck • Gorgonzola • manciata di rucola • zucchero • vino bianco secco • succo di limone • olio evo • noce di burro • Pepe nero macinato

pacchi da 250 gr di girasoli alla bieta (comprati al Lidl) • Porro • Olio extravergine di oliva • Pomodorini ciliegini • Pancetta o speck a • Rucola

Farina • Acqua • Olio evo • Sale • Lievito disidratato mezza • Miele • Salsa di pomodoro • Origano • Sale per la salsa • Condimenti a piacere io ho messo rucola speck grana funghi

pasta (io ho usato delle busiate integrali) • manciate di pomodorini • manciate di rucola • confezione di pancetta (o di speck) a dadini, circa 100g • olio evo • pepe nero macinato • sale