spaghettoni xxl (io uso garofalo) • circa di sugo(ho usato la mia pummarò della star) • Misto pesce(spigola,sogliola,sgombro o cefalo) • o 6 sconcigli • seppia media • Olio di oliva • aglio
farina di grano duro • acqua frizzante molto fredda • (la ricetta prevede 180 gr di acqua. Nel mio caso, la farina di • duro, che ho utilizzato, ne ha assorbita di più) • zucchine • patate • gamberoni • totani piccoli • sogliola • olio di arachide • limone • Sale fino
gamberetti sgusciati (vanno bene anche congelati) • sogliola grande (va bene anche congelata) • cipolla media • besciamella • gamberi sgusciati grandi (vanno bene anche congelati) • parmigiano grattato se vi piace • prezzemolo • olio extra vergine meglio se di frantoio • sale • peperoncino o pepe a seconda del gradimento • confezione di lasagne "sfogliavelo"
