Sottaceti

peperoni • mollica di pane • capperi sottaceto • Olio extravergine di oliva • alici sotto sale / o sott'olio • Sale • cavolo cappuccio rosso • rucola • Aceto di mele

petto di pollo a fette sottili • cipolla rossa • cetriolini sottaceto • yogurt bianco magro • limone spremuto • prezzemolo • prezzemolo • Farina di mais q.b. (yes, niente uova né panature pesanti!) • Sale marino integrale e pepe nero o rosa

macinato di manzo • cipolla rossa • capperi • cetriolini sottaceto • Pan brioche • mostarda • tuorlo • burro • Tabasco • Sale • Pepe • acciughe •

tocchetti di tacchino lessato • carote • patate • cetriolini sottaceto • succo di limone • olive nere • capperi • Prezzemolo • d’olio extravergine d’oliva • Sale iodato • Pepe

orzo perlato • peperone giallo • peperone rosso • cipolla rossa affettata • pomodori ciliegini • basilico fresco • capperi sottaceto, ben scolati • succo di limone • d’olio extravergine d’oliva • Sale iodato • Pepe • Peperoncino secco tritato

riso basmati • carota grattugiata • cetriolini sottaceto affettati finemente • avocado maturo tritato • ravanelli affettati • Erba cipollina • zenzero fresco tritato • salsa di soia • d’olio extravergine d’oliva • sale iodato

farina 00 • manitoba • olio evo • acqua • zucchero • g lievito di birra • Uovo o latte per spennellare • Ripieno: • sottaceti • tonno in scatola

pasta sfoglia rettangolare • prosciutto di tacchino arrosto • uva sultanina • olive verdi denocciolate • capperi sottaceto e ben scolati • quark magro • olio extravergine d’oliva • uovo • zucchero

farina di semola rimacinata • farina 0 • g lievito di birra • curcuma • Pepe di Sichuan macinato • acqua • Mezzo cucchiaio di sale • olio extravergine di oliva • passata di pomodoro • peperoni di colore diverso • sedano qb • Foglioline di menta fresca •

Baguette • avocado • robiola • Maionese • gamberetti in salamoia • tonno sott'olio • Rucola • Alici sott'olio • salmone affumicato • Caviale • uova di quaglia • Cetriolini sottaceti

fusilli • pomodori secchi sott’olio e ben scolati • d’aglio • cipolla rossa • capperi sottaceto • oliva denocciolata • olio extravergine d’oliva • basilico • parmigiano grattugiato • Sale iodato • Pepe appena macinato

filetti di merluzzo surgelati • pomodorini • rucola • cetriolo a rondelle sottaceto • cipolla rossa affettata a rondelle • olive nere denocciolate • olio extravergine d’oliva • Origano • Sale iodato • Pepe nero

riso parboiled • zafferano • petto di pollo cotto in padella • cetriolini sottaceto tagliati a rondelle • cipolla rossa • Prezzemolo • Succo di limone • Peperoncino rosso fresco • olio extravergine d’oliva • Sale iodato • Pepe appena macinato

skyrella (in alternativa mozzarella light) • zucchine sott’olio • pomodoro • peperone giallo • capperi sottaceto ben scolati • olio extravergine d’oliva • Sale iodato • Pepe nero

macinato di bovino • peperoni • Prezzemolo • rondella di cipolla rossa • cetriolini sottaceto • olio extravergine d’oliva • Sale iodato • Pepe nero

VERSIONE 1: • dozzine di peperoni piccoli colorati • pane in cassetta • latte per ammollare il pane • olive di Gaeta (o altre di vostro gusto) • d'aglio • prezzemolo abbondante • maggiorana fresca • erba cipollina fresca • paprika • sale • olio •

g lenticchie secche da lessare per 30 minuti • ceci lessati • polpa di mango a tocchetti • peperone rosso a tocchetti • ravanelli tagliati a fette sottili • cetriolini sottaceto tagliati a rondelle • aceto di mele • olio extravergine d’oliva • Sale iodato • Mix di pepe appena macinato

foglie di sedano (8/10) • mela verde granny smith • avocado hass maturo (200gr) peso ancora intero • cetriolo non grande • cetriolino sottaceto • 250 di yogurt bianco, magro senza lattosio • kefir • Lime

patate • tonno sott’olio sgocciolato • sottaceti • capperi • maionese • sale • (Rucola, carote e olive per guarnizione)

spiedini di carne di maiale • funghi champignon • carota • zucchina • peperone giallo • peperone rosso • Formaggio raclette • scamorza • scamorza affumicata • patate piccole • Pane tipo pugliese da tagliare • Sottaceti •

uovo • würstel piccoli • maionese • olive • patate piccole • ortaggi misti tagliati in sottaceto (in barattolo) • Maionese in tubetto per la decorazione

patate grandi • pisellini surgelati • carote • sedano • cetriolini sottaceto • maionese • Aceto di mele • Olio • Sale • Pepe

cavolfiore • olive verdi • papaccelle • olio extravergine d’oliva • aceto di vino bianco • Sale • Sottaceti

Maionese • Cetrioli sottaceto • Capperi • Concentrato di Pomodoro • Aglio • Dado in polvere

pasta corta • tonno • pomodorini ciliegini • mozzarelline • olive verdi schiacciate • cetriolini sottaceto • capperi • prezzemolo • olio evo • sale • pepe nero

olive in salamoia • giardiniera sottaceto (cetriolini, carote, barbabietola. • d'aglio con la camicia • Origano • Olio extravergine d'oliva

orzo perlato • pomodorini • alici sott’olio • capperi sottaceto ben scolati • gamberi pronti per la cottura • Salvia • Olio extravergine d’oliva • Sale iodato • Pepe appena macinato