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Ricette con spinacini già testate
Spinacini
(58)
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Ricette con spinacini già testate
Totani ripieni di lattuga e spinacini
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totani puliti
•
patate
•
Spinacino 100 grammi
•
Lattuga 100 grammi
•
Olive taggiasche
•
pane casareccio
•
peperoncino fresco
•
Olio elo
•
vino
2 porzioni
Paolobertoncin
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Sformatino di spinacini con fonduta di gorgonzola
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mezzo chilo spinacini
•
besciamella
•
parmigiano
•
uova
•
gorgonzola
•
panna
•
sale e pepe
30 minuti
4 porzioni
mserino
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Spinacini novelli con asparagi marinati, fragole e noci
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spinacini novelli
•
cipollotto (parte bianca)
•
ravanello
•
fragole
•
noci
•
olio extravergine d'oliva
•
sale
•
asparagi (solo punte)
•
succo di limone (spremuto fresco)
•
olio extravergine d'oliva
•
sale
15 minuti + riposo
1 porzione
Daniela Innamorati
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Curry di ceci e spinacini
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1
Cooksnap
30 minuti
1 persona
Daniela Innamorati
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Insalata di patate e spinacini novelli
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2
Cooksnap
30 min + riposo
1 porzione
Daniela Innamorati
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Carote arrosto con salsa allo yogurt e pesto di spinacini
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carote (possibilmente di forma regolare)
•
olio extravergine d'oliva
•
sale
•
harissa (facoltativo)
•
semi di canapa decorticati per decorare
•
spinacini novelli
•
pistacchi sgusciati
•
g lievito alimentare in scaglie
•
olio extravergine d'oliva
•
aglio
•
sale
•
macinata pepe nero
•
45 minuti
2 porzioni
Daniela Innamorati
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"Pizza" di carote con hummus, spinacini e salsa allo yogurt
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farina di semi di lino
•
acqua
•
scarti di carote dall'estrattore
•
farina integrale
•
sale
•
olio extravergine d'oliva
•
"Hummus di ceci alle carote e curry"
•
spinacini novelli
•
yogurt vegetale non dolcificato
•
limone
•
olio extravergine d'oliva
•
sale
•
30 minuti
1 persona
Daniela Innamorati
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Spaghettoni primavera
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spaghettoni
•
asparagi
•
piselli freschi sgranati
•
spinacini freschi
•
scalogno
•
Olio EVO, sale
•
manciata di mandorle
•
paio di cucchiai di Parmigiano grattugiato
1/2 ora
4 persone
MammaVanna
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Insalata di spinacini
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uova
•
mazzo di spinacini
•
carota
•
olive
•
avocado
•
Scorza di mezzo limone
•
Olio
•
mela verde
12 minuti
1 persona
Raffaella
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Risotto spinacini e mozzarella
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1
Cooksnap
30 min
4 porzioni
Lety
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Piadina detox con spinacino e albume
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spinacini
•
albume
•
yogurt greco 0 grassi
•
farina integrale (o quella che più preferite)
•
lievito per torte salate
•
Rucola qb,
•
pomodorini
•
Scaglie di parmigiano a sentimento
•
spruzzata di olio evo
15 minuti
2porzioni
Nunzia Marzocco
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Spinacini in insalata con Prugne grigliate Cipollotti caramellati e Feta
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1
Cooksnap
30 min
4 porzioni
Ilovecookingathome
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Polpette di lenticchie e ricotta al curry con riso pilaf
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lenticchie rosse decorticate
•
carota
•
cipolle rosse di tropea
•
sedano verde
•
ricotta
•
farina di avena integrale
•
zucca
•
spinacini
•
riso basmati
•
crema di cocco (oppure latte di cocco)
•
Curry, curcuma, paprika e cumino
•
Brodo vegetale e pangrattato
•
1 ora
4 persone
In Cucina con Alessio
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Piada rolls con robiola, bresaola e spinacini novelli
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farina 1
•
olio extravergine d'oliva
•
acqua
•
semi di chia
•
sale
•
bresaola
•
spinacini novelli
•
robiola
•
olio extravergine d'oliva
•
succo di limone
•
sale
30 minuti
4 piadine
Daniela Innamorati
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Insalata di spinacini
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spinacini
•
uvetta sultanina
•
gherigli di noci
•
sale fino
•
olio extravergine d'oliva
•
aceto di vino bianco
4 porzioni
Angolo Divino Di Sara Mengoni
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Totani gratinati con patate spinacino olive taggiasche…
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grammi di totani
•
grammi di spinacini
•
patate
•
pane pugliese
•
Olive taggiasche
•
Prezzemolo
•
Pomodori
•
peperoncino
Paolobertoncin
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Canederli al formaggio montasio e spinacino su crema di montasio
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grammi pane raffermo
•
Latte
•
Montasio mezzano 3 etti
•
grammi spinacini o spinaci o bieta
•
cipollotti
•
uova
•
grammi burro
•
Noce moscata
•
Pepe nero
•
grammi farina 0
•
grammi di ricotta
2 ore
4 porzioni
Paolobertoncin
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Pesto di spinacino
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spinacini 100 grammi (ottimo anche con gli spinaci più grandi)
•
grammi di grana
•
Olio evo
Paolobertoncin
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Tortino di pollo con ripieno di spinacini, su crema di castagne e porro fritto
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Petti di pollo
•
porro
•
Gr.200 di spinacini
•
scalogno
•
olio per friggere
•
olio evo
•
pepe
•
d'aglio
•
Per la crema:
•
Gr.400 di castagne
•
brodo vegetale
•
scalogno
•
Tony Mazzanobile
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Becky's Pasta
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pasta corta (nel mio caso pennette di lenticchie)
•
cipolla bianca
•
aglio
•
zucchine
•
carciofo
•
limone piccolo
•
spinacini novelli
•
olio extravergine d'oliva
•
"Pesto di basilico"
•
sale
•
pepe nero macinato fresco
•
"Grattugiato vegetale"
45 minuti
1 porzione
Daniela Innamorati
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Wrap della scampagnata
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farina 0
•
farina di mais fioretto
•
sale
•
olio extravergine d'oliva
•
acqua
•
ceci secchi
•
alloro
•
sedano
•
semi di girasole
•
cetriolini sott'aceto
•
"Senape"
•
"Mayo light al silken tofu"
•
30 minuti
1 porzione
Daniela Innamorati
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Pasta con crema di broccoli
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broccoli (solo gambi, foglie e 2-3 cimette)
•
pasta (nel mio caso fusilli integrali)
•
olio extravergine d'oliva
•
g lievito alimentare in scaglie
•
aglio in polvere
•
gherigli di noce
•
tofu vellutato (oppure yogurt vegetale non dolcificato)
•
manciata spinacini novelli (facoltativo)
•
sale
•
semi di canapa decorticati
•
olio extravergine d'oliva per servire
45 minuti
2 persone
Daniela Innamorati
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Crema di sedano con foglie fritte e semi misti
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sedano
•
patate
•
olio extravergine d'oliva
•
scalogno
•
aglio
•
salvia
•
barbe verdi di finocchio
•
brodo vegetale (o acqua)
•
sale
•
pepe di Cayenna
•
pugno spinacini novelli (facoltativo)
•
"Formaggio vegetale spalmabile" (facoltativo)
•
45 minuti
1 porzione
Daniela Innamorati
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Caesar salad con cavolo fiolaro e spinacini con involtini di pollo ripieni di spinaci in crosta
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petto di pollo sottili
•
spinaci freschi
•
lattuga rossa
•
lattuga verde
•
cavolo fiolaro
•
pomodorino datterino
•
saraceno soffiato qb
•
yogurt bianco
•
Olio Evo, sale, pepe, aceto balsamico
•
d'aglio
•
peperoncino fresco
45 minuti
3 porzioni
Pierre e Vivy - NoiFacciamoTuttoInCasa
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Curry di ceci e spinaci
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olio vegetale
•
semi cumino
•
cipolla tritata
•
aglio tritato o schiacciato
•
zenzero tritato
•
coriandolo in polvere
•
pepe
•
curcuma
•
garam masala
•
passata di pomodoro
•
latte di cocco
•
acqua
•
40 minuti
4 persone
Isadora Bartoli
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Insalata con cetrioli, semi di canapa e salsa Green Goddess
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insalatina mista
•
cetriolo
•
erba cipollina
•
semi di canapa decorticati
•
spinacini novelli
•
basilico fresco
•
erba cipollina
•
scalogno
•
aglio
•
gherigli di noce
•
succo di limone (spremuto fresco)
•
aceto di mele
•
15 minuti
1 porzione
Daniela Innamorati
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Pasta agli asparagi, cardoncelli e talli d'aglio
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asparagi (solo punte)
•
talli d'aglio
•
olio extravergine d'oliva
•
funghi cardoncelli
•
vino bianco
•
spinacini novelli
•
pasta corta
•
sale
•
prezzemolo fresco
30 minuti
2 persone
Daniela Innamorati
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Insalata di riso con stir-fry di verdure e tofu croccante
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tofu al naturale
•
olio extravergine d'oliva
•
salsa di soia
•
amido di mais
•
olio extravergine d'oliva
•
cipolla rossa piccola
•
aglio
•
funghi cardoncelli (in alternativa funghi champignon)
•
zucchine
•
carote
•
piselli freschi (già sgranati)
•
punte di asparagi
•
1 ora
1 porzione
Daniela Innamorati
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Crema di cannellini e asparagi con cappuccio glassato al miso
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fagioli cannellini secchi (oppure circa 180 g cotti)
•
alloro
•
asparagi (solo i gambi)
•
olio extravergine d'oliva
•
aglio
•
sale
•
brodo vegetale
•
manciata spinacini novelli
•
grossa fetta cavolo cappuccio bianco
•
olio di semi di sesamo
•
"Salsa al miso"
•
cipollotto (parte verde)
•
45 minuti
1 porzione
Daniela Innamorati
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Hummus di piselli freschi
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2
Cooksnap
10 minuti
400 g crema
Daniela Innamorati
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