Strutto

farina0, acqua, g latte (temperatura ambiente), Mastro fornaio (originale prevede 12 g lievito fresco), sale, strutto (originale 20 g + 2 cucchiai olio evo), acqua, olio evo, sale grosso

latte senza lattosio, Olio di semi di girasole, farina 00, lievito istantaneo per torte salate, sale

acqua, strutto, farina 00, uova pesate con guscio, sale e un pizzico di zucchero, Per la crema pasticcera, zucchero, Buccia di limone mezzo litro di latte, farina, amido di mais

farina 00, sale, acqua tiepida, burro o strutto, aceto di vino (opzionale per più elasticità della pasta:trucchetto argentino), circa Prezzemolo fresco tritato, origano secco, d' aglio, Peperoncino in polvere (opzionale), olio, aceto di vino rosso

farina 0, strutto, bicarbonato, sale, acqua

pan carrè o Pan brioche, burro, cannella in polvere, sale, uova, bacon, ciliegie, zucchero che può essere raffinato, di cocco,di canna o anche Stevia, maraschino, sale, farina 00, 70% burro ghee e 30% strutto

farina tipo 00, strutto, latte intero, acqua frizzante, lievito secco, sale fino

farina, latte, acqua, olio extravergine, sale, lievito istantaneo o di bicarbonato, Affettati a scelta, Verdure a scelta, Formaggi a scelta

grammi di ritagli molto grassi di maiale

farina di 1, latte intero, lievito di birra, miele o zucchero, strutto o 20 ml di olio, sale

farina 00, strutto, uova e 1 tuorlo, zucchero, Ripieno:, grano, strutto, buccia di limone, ricotta, zucchero, Mezzo litro di crema pasticcera, tuorli

farina 00, acqua

​500 g Farina, Acqua, g Lievito di Birra fresco, Strutto, Sale, Pepe, Parmigiano Reggiano, Salumi Misti, Uova

farina di grano duro tipo 2 o (00), mandorle tritate grossolanamente, zucchero semolato, strutto, burro, uova medie, limone buccia grattugiata, lievito per dolci oppure (4 gr di ammoniaca per dolci), Codette o mandorle, ciliegie candite, per guarnire secondo gusto

uova sode, farina di grano duro tipo 2 o (00), strutto, zucchero semolato, lievito per dolci, latte, buccia di limone grattugiata, uovo intero, glassa ma non necessaria, secondo gusto: 1 cucchiaio di albume di uovo, 1 cucchiaino di succo di limone, 100 gr zucchero a velo(mescolate bene il tutto)

farina metà 00 metà Manitoba, uova, strutto o burro (io strutto), limoni solo buccia grattugiata, limoncello (fatto io), Ciotole, Impastatrice, Matterello, Spianatoia, Coppa pasta, Becco a stella, Stecchino lungo

Il succo di ½ arancia, farina 00, latte, lievito di birra fresco (1/4 di cubetto), uovo, burro, zucchero, Per friggere: strutto, Per decorare: zucchero semolato

zucchero, farina, strutto, latte, uova, Mezza bustina lievito, Buccia limone grattugiata

d farina manitoba, farina di semola, strutto, acqua tiepida, g lievito di birra, sale fino, zucchero, carciofi, Prosciutto cotto/pancetta, Mozzarella

farina 00, farina Manitoba (oppure 00), burro (oppure strutto), zucchero bianco, g lievito di birra fresco (oppure mezza bustina lievito secco), sale, latte, Scorza d'arancia grattugiata, ricotta, zucchero, cioccolato oppure scaglie di cioccolato a piacere (io ne ho utilizzato 80 g), uovo

farina, acqua, latte, lievito di birra, burro, strutto, Zucchero, sale, passata di pomodoro, prosciutto cotto, fior di latte

Per la pasta frolla:, farina, uova, strutto o burro, zucchero, liquore strega, Mezza bustina di lievito vanigliato per dolci, Scorza grattugiata di un’arancia, sale, Per la faccia:, castagne, bollite al netto della buccia, latte

Farina 00, Zucchero, Strutto, ievito di birra fresco, Acqua tiepida, Sale, Semi di finocchio, Semi di chiodi di garofano in polvere ( io non ho me, Bimby o planetaria, Ciotole, Placca da forno, Carta forno

farina 00, cannella, lievito, sale, zucchero, La scorza di un 1 limone, burro o strutto, uovo, mandorle pelate, zucchero, uova, confettura di albicocche, arance o mele cotogne

farina tipo 0, lievito di birra o istantaneo, strutto, latte tiepido, sale fino, miele, Olio di arachidi o girasole per friggere

Farina 00, Farina Manitoba, Zucchero, Strutto, Burro, uovo per impasto, rosso per spennellare, lievito di birra, / 12 Chiodi di garofano (a seconda di quanto aroma vogliamo dare), cannella, sale + un pizzico, acqua

farina tipo 1, semola rimacinata, lievito di birra, noci tritate grossolanamente, nocciole tritate grossolanamente, mandorle tritate grossolanamente, uvetta sultanina, strutto o 120 ml di olio extravergine, acqua, latte intero, miele, sale

Farina 00, uova, Zucchero, Strutto, g latte, uva sultanina ammollata e strizzata, per tipologia (es. Gherigli Noci tostate, Mandorle, Nocciole ecc.), g/kg Mix aromatico + sale per esaltarne l' aroma (cannella, chiodi di garofano, semi di anice, semi di finocchio ecc.), Buccia gratuggiata di 1 limone e 1 arancia + sale al momento della farcitura per esaltarne l' aroma, albume, zucchero a velo, gocce di limone

semola rimacinata di grano duro, Sale, Strutto, Acqua tiepida, Purpuzza o salsiccia fresca, Aglio tritato, Prezzemolo