Strutto

Farina 00 • Acqua tiepida • Olio extravergine d’oliva • Sale • Bicarbonato • Prosciutto crudo • Burrata • Rucola • Pepe nero • Olio extravergine d’oliva

farina0 • acqua • g latte (temperatura ambiente) • Mastro fornaio (originale prevede 12 g lievito fresco) • sale • strutto (originale 20 g + 2 cucchiai olio evo) • acqua • olio evo • sale grosso

Farina 0 biologica • Farina tipo 2 semi integrale biologica • Acqua a temperatura ambiente • g Lievito fresco • Malto • Strutto • Sale fino

Paccheri Pasta di Gragnano • Pomodori San Marzano: • Cipolla bianca: • Carota: • Sedano: • Strutto: • Olio extravergine d'oliva: • Pecorino Campano • Basilico: • Sale • pepe:

farina Manitoba • farina 00 • acqua tiepida • lievito di birra fresco • zucchero • strutto • sale fino • soppressa Salernitana, a cubetti • pancetta (spessore 1 cm), a cubetti • Formaggio dolce, a cubetti • Parmigiano Reggiano grattugiato • Pecorino Romano grattugiato •

Farina 0 • Parmigiano grattugiato • Formaggio romano grattugiato • Sugna (strutto) • Lievito di birra • Acqua tiepida • Latte • Sale • Pepe nero • Uova sode • Pancetta a dadini • Provolone dolce •

farina • strutto • acqua frizzante fredda • lievito istantaneo per torte salate • sale • uovo • Parmigiano grattugiato

Farina 00 • Uova • Zucchero • Strutto • Lievito vanigliato • Limone "scorza grattugiata" • Cannella • Marmellata • Zucchero a velo

Farina 00 • Acqua • Latte • Strutto • Bicarbonato • Sale

Farina 0 • Farina Manitoba • Zucchero • Strutto • Lievito di birra fresco • Latte intero • sale fino • Ricotta di pecora • Zucchero (per la farcitura) • Cannella in polvere • Olio di semi (per friggere) • Zucchero semolato (per decorare)

Ingredienti • Per la frolla • farina • zucchero • burro oppure strutto • uova • scorza grattugiata di 1 limone • Per il ripieno • barattolo di grano cotto da 580 g • ricotta • zucchero • uova intere •

farina 00 • strutto • Sale e pepe • già cotto • ricotta • parmigiano • uova • Salame napoletano • latte • Provolone semi piccante • Ruoto

Manitoba per salati • Acqua • Lievito di Birra fresco • Sale • Strutto • Salumi misti • Auricchio piccante • Parmigiano Reggiano • Uova sode • Pepe

farina 00 • Manitoba • acqua tiepida • g lievito di birra • zucchero • sale • grammi pepe • strutto (si può sostituire con il burro) • salumi (pancetta, salame, cotto, cicoli) • formaggio (auricchio, pecorino grattugiato)

Farina 00 • Farina Manitoba • Acqua frizzante tiepida • g Lievito di birra fresco • Zucchero • Olio extravergine di oliva • Sale fino • + 30g (per spolverare) Grana grattugiato • Zucchine • Carota • Peperoni cornetto • Grana Padano a cubetti •

Farina 00 • Uova • Strutto • Bevanda di soia o latte • Ammoniaca per biscotti • Zucchero • Amarene • Mandorle • Zucchero semolato • Codette o zuccherini colorati • cacao amaro

farina (meglio tipo o) • acqua tiepida • pecorino romano o parmigiano, grattugiati • pancetta o prosciutto crudo ben asciutto o ciccioli di maiale • lievito di birra fresco • strutto (o 40 gr di burro o 2 cucchiai di olio di oliva) • sale e pepe

farina • latte • strutto + qb per la sfogliatura • sale

farina • Pasta avanzata • lievito • parmigiano grattiggiato • g latte • Olio /strutto pwr friggere • Sale/pepe/noce moscata

farina 00 • zucchero • strutto • uovo medio • limoncello artigianale • Scorza fine di 1 limone BIO • sale • Olio per friggere • Zucchero a velo

farina • strutto • formaggio io ho utilizzato Philadelphia un cucchiaio e feta(era quello che mi avanzava)

Feta • Strutto • Farina

farina 00 • uova • Mezzo bicchierino di grappa • strutto o burro morbido • zucchero a velo • Buccia grattugiata di un limone biologico • sale • Olio per friggere, preferibilmente di arachidi • Zucchero a velo vanigliato

Farina tipo 00 • Zucchero semolato • g Lievito per dolci • Strutto • Uovo • Grappa Amarone • limone Buccia di mezzo limone grattugiato • arancia Buccia di mezza arancia grattugiata • Olio (per ungere le mani) • da 2 arance Succo di arancia • Zucchero semolato (per la copertura)

Farina • Burro (o strutto) • Zucchero • d’uovo • Lievito per dolci • Sale • Latte • Zucchero (per la crema) • d’uovo (per la crema) • Maizena • Vaniglia (o scorza di limone) • Amarene sciroppate

latte senza lattosio • Olio di semi di girasole • farina 00 • lievito istantaneo per torte salate • sale

farina manitoba • acqua • zucchero • lievito di birra fresco • sale • strutto o burro • pasta sfoglia rettangolare (meglio se preparata in casa) • latte e zucchero per spennellare

Farina 00 • Strutto • Zucchero • Uova • mezza bustina Lievito per dolci (Paneangeli) • Aroma arancia (fiala) o scorza d’arancia • Marmellata (per farcire)

Farina Manitoba • Farina tipo 0 • Acqua • g Lievito secco • Malto • Sale • Strutto • Olio extravergine d’oliva • Pomodoro pelato • Prosciutto cotto • Mozzarella • Wurstel •

farina con 12 gr proteine • latte • stessa farina • latte • zucchero • strutto o burro • sale • lievito madre (3 gr lievito birra fresco)