pasta brisèe rotonda • Per la gelée di lamponi: • zucchero semolato • gelatina • fecola di patate • lamponi • Per la ganache al cioccolato fondente: • cioccolato fondente 80% • panna liquida fredda • Per decorare: • Lamponi interi • Zucchero a velo •
biscotti secchi • burro fuso • pesche • zucchero • succo di limone • yogurt greco • ricotta • colla di pesce • zucchero a velo • liquore al limone o arancia • pesche e limoni x decorazioni a piacere
Per la decorazione • banana • kiwi • Melone • More • Per la crema pasticcera • latte intero • zucchero • tuorli (circa 5-6 tuorli) • amido di mais (30 g per una crema più densa) • amido di riso (25 g per una crema più densa) • burro •
pasta frolla (Buitoni) oppure (Vedi ricetta del Babbo su CookPad) • Crema pasticcera (q.b.) (Vedi ricetta del Babbo su CookPad) • Frutta fresca mista (fragole, more, mirtilli, lamponi) • Zucchero a velo (per la finitura) • Burro e farina (o carta forno) per la tortiera
Per la base: biscotti secchi • Burro fuso • Formaggio spalmabile • Yogurt bianco • Panna fresca da montare • Mascarpone • Zucchero a velo • Gelatina in fogli (colla di pesce) • Estratto di vaniglia • Fragole fresche • Zucchero a velo • Succo di limone
biscotti secchi • burro morbido • yogurt greco o formaggio spalmabile • panna fresca • zucchero • gelatina in fogli, ammollati in acqua fredda e ben strizzati
Uova (a temperatura ambiente) • Zucchero: • Farina 00 • Latte intero • Burro • Lievito per dolci • Estratto di vaniglia (o una bustina di vanillina) • Nutella (per dare più dolcezza se volete)
farina 00 • zucchero • uova medie • olio di semi • latte o yogurt bianco • lievito per dolci • Scorza grattugiata di limone biologico • mele • limone succo • cannella • zucchero a velo per decorare
biscotti digestive • pan di spagna al cioccolato • burro • formaggio spalmabile • mascarpone • zucchero a velo • latte • gelatina • panna fresca • Oreo a pezzetti • panna fresca • zucchero a velo •
latte tiepido • lievito di birra • farina "00" (di cui 200g manitoba) • sale • uova • burro • zucchero • sbattuto con 1 cucchiaio di sale • latte intero • tuorli • zucchero • amido di mais •
pasta sfoglia rettangolare • mascarpone • panna fredda non zuccherata • philadelphia • ciliegie • amido di mais • Per la salsa di ciliegie: • zucchero semolato • succo di limone • Per il plastico al cioccolato bianco: • cioccolato bianco • miele •