Torta

macinata di manzo di prima scelta • formaggio spalmabile

uova intere • zucchero • burro semifreddo • farina • Buccia grattugiata di limone bio • lievito per dolci (circa 1 cucchiaino) • sale • confettura a piacere (io confettura di pesche homemade)

biscotti senza glutine • burro • ricotta • panna fresca • zucchero di canna • gelatina • kiwi giallo • kiwi verde • albicocca • zucchero • acqua • gelatina

albicocche fresche • farina 00 • zucchero semolato • uova medie • ​olio extravergine di oliva • latte intero • lievito per dolci • sale • scorza di limone grattugiata

farina 00 • fecola di patate • burro • yogurt intero bianco • zucchero • ciliegie (denocciolate) • zucchero a velo • estratto di vaniglia • uova • lievito per dolci • farina 00 • farina di mandorle •

tuorli • zucchero • albumi • zucchero • farina • fecola di patate • latte • panna • tuorli • zucchero • sale • gelatina •

farina • zucchero • uova • lievito per dolci • pesche

pasta brisèe rotonda • Per la gelée di lamponi: • zucchero semolato • gelatina • fecola di patate • lamponi • Per la ganache al cioccolato fondente: • cioccolato fondente 80% • panna liquida fredda • Per decorare: • Lamponi interi • Zucchero a velo •

biscotti secchi • burro fuso • pesche • zucchero • succo di limone • yogurt greco • ricotta • colla di pesce • zucchero a velo • liquore al limone o arancia • pesche e limoni x decorazioni a piacere

pasta sfoglia • zucchero a velo • cioccolato q b • ricotta

pasta frolla (Buitoni) • Nutella • Zucchero a velo (per decorare)

Base: Pasta frolla (Buitoni) • Ripieno & Bagna: Crema pasticcera, Liquore (es. Amaretto o Alchermes), Vaniglia, Zucchero, Acqua • Frutta & Finitura: Pesche fresche, Confettura di pesche

Per la decorazione • banana • kiwi • Melone • More • Per la crema pasticcera • latte intero • zucchero • tuorli (circa 5-6 tuorli) • amido di mais (30 g per una crema più densa) • amido di riso (25 g per una crema più densa) • burro •

pasta frolla (Buitoni) oppure (Vedi ricetta del Babbo su CookPad) • Crema pasticcera (q.b.) (Vedi ricetta del Babbo su CookPad) • Frutta fresca mista (fragole, more, mirtilli, lamponi) • Zucchero a velo (per la finitura) • Burro e farina (o carta forno) per la tortiera

Per la base: biscotti secchi • Burro fuso • Formaggio spalmabile • Yogurt bianco • Panna fresca da montare • Mascarpone • Zucchero a velo • Gelatina in fogli (colla di pesce) • Estratto di vaniglia • Fragole fresche • Zucchero a velo • Succo di limone

Esubero di Lazzaro • Farina 00 • g Latte • Olio EVO • Sale • Bicarbonato di sodio • Acqua gasata

biscotti secchi • burro morbido • yogurt greco o formaggio spalmabile • panna fresca • zucchero • gelatina in fogli, ammollati in acqua fredda e ben strizzati

farina • zucchero • burro • acqua • lievito per dolci • Buccia grattugiata di limone • ricotta • zucchero • fragole

Uova (a temperatura ambiente) • Zucchero: • Farina 00 • Latte intero • Burro • Lievito per dolci • Estratto di vaniglia (o una bustina di vanillina) • Nutella (per dare più dolcezza se volete)

farina 00 • zucchero • uova medie • olio di semi • latte o yogurt bianco • lievito per dolci • Scorza grattugiata di limone biologico • mele • limone succo • cannella • zucchero a velo per decorare

farina • yogurt naturale • zucchero • uova • olio di semi • lievito per dolci • vanillina • Zucchero a velo per decorare

farina • nocciole tostate • burro • zucchero di canna • uovo medio • Scorza di limone • lievito per dolci • sale • nocciole tostate • burro • zucchero di canna • maizena (amido di mais) •

biscotti digestive • pan di spagna al cioccolato • burro • formaggio spalmabile • mascarpone • zucchero a velo • latte • gelatina • panna fresca • Oreo a pezzetti • panna fresca • zucchero a velo •

farina • burro • zucchero • zucchero di canna • gocce di cioccolato • uova • lievito per dolci • sale • estratto di vaniglia • Nutella • zucchero a velo

uova • zucchero • farina • burro morbido • Ciliegie snocciolate • vanillina • lievito per dolci • zucchero a velo • succo di limone • acqua

latte tiepido • lievito di birra • farina "00" (di cui 200g manitoba) • sale • uova • burro • zucchero • sbattuto con 1 cucchiaio di sale • latte intero • tuorli • zucchero • amido di mais •

pasta sfoglia rettangolare • mascarpone • panna fredda non zuccherata • philadelphia • ciliegie • amido di mais • Per la salsa di ciliegie: • zucchero semolato • succo di limone • Per il plastico al cioccolato bianco: • cioccolato bianco • miele •

biscotti Digestive • burro fuso • Philadelphia Kraft • panna vegetale • zucchero vanigliato • latte • marmellata alla fragola • fragole per decorare • cioccolatino arrotolato • zucchero a granella

Farina • Olio (oliva o semi) • Acqua • Sale • Spinacini • Ricotta • Uova • Parmigiano grattugiato • Sale (per il ripieno) • Pepe