Plumcake con marmellata di mirtilli senza zucchero

Name: Plumcake con marmellata di mirtilli senza zucchero
Yield: 12 fette
Cuisine: Italia
Ingredients: 2 uova; 60 gr erititrolo; 1 bustina vanillina; 1 cucchiaio estratto di vaniglia; 80 gr latte; 80 gr olio di semi; 1 bustina lievito per dolci; 3 cucchiai Marmellata ai frutti di bosco senza zuccheri; qb Mandorle a scaglie; qb Sciroppo d'agave; Stampo per plumcake; Carta forno; 200 gr farina

Nunzia Marzocco @Nunziamarzocco68

#lamia versione del cookpad per @Fiore66 , Fiorella .Per una buona saluare colazione o merenda,lo zucchero l'ho sostituito con l'erititrolo,e la marmellata è senza zuccheri aggiunti.#calendariomaggio

Plumcake con marmellata di mirtilli senza zucchero

Nunzia Marzocco @Nunziamarzocco68

Salvata

Modifica ricetta

Vedi report

Aggiungi alle cartelle

Aggiungi un Cooksnap

Stampa

Ingredienti

45 minuti

12 fette

2uova
60 grerititrolo
1 bustinavanillina
1 cucchiaioestratto di vaniglia
80 grlatte
80 grolio di semi
1 bustinalievito per dolci
3 cucchiaiMarmellata ai frutti di bosco senza zuccheri
qbMandorle a scaglie
qbSciroppo d'agave
Stampo per plumcake
Carta forno
200 grfarina

Salvata

Istruzioni per cucinare

45 minuti

1

In una terrina sbattete le uova con l'erititrolo, sbattere sino a rendere il l composto spumoso.
Aggiungere la vanillina e la vaniglia.
Continuando a mescolare aggiungere il latte e l'olio,in ultimo incorporare la farina con il lievito setacciati.
2

Rivestire con carta forno uno stampo da plumcake e versare il composto.
Incorporare la marmellata e uniformare con una forchetta.
Cuocere in forno preriscaldato a 180 gradi per 30 /35 minuti.Fare la prova stecchino.
3

Quando si sarà raffreddato spennellarlo con sciroppo d'agave e cospargere di mandorle a lamelle.