Budino di cioccolato ed amaretti

annamariaincucina @cook_annamaria
Budino di cioccolato ed amaretti
Istruzioni per cucinare
- 1
Fate sciogliere a bagnomaria il cioccolato. In una ciotola mettete il cioccolato, le uova, il latte, lo zucchero e frullate con fruste. Unite gli amaretti sbriciolati.
- 2
Spennellate con un filo d'olio gli stampini da budino e versatevi l'impasto. Fateli cuocere a bagnomaria in un stampo rettangolare riempito con 3/4 d'acqua. Immergetevi i 6 budini e fate cuocere a 180 gradi per 30 minuti in forno statico.
- 3
Lasciateli raffreddare. Sformateli dagli stampini e fateli raffreddare in frigo.
- 4
Serviteli con amaretti sbriciolati e crema a piacere.
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