🌷 Fiore d’arancia 🍊
Questa torta nasce perché avevo una panna da far fuori sennò andava male... e siamo in periodo d’arancia, perché non farci una mousse? La base sono semplicemente savoiardi inzuppati nel succo d’arancia stesso! Insomma per chi ama l’arancia è l’ideale! 🤩
🌷 Fiore d’arancia 🍊
Questa torta nasce perché avevo una panna da far fuori sennò andava male... e siamo in periodo d’arancia, perché non farci una mousse? La base sono semplicemente savoiardi inzuppati nel succo d’arancia stesso! Insomma per chi ama l’arancia è l’ideale! 🤩
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Scaldare una parte di succo d’arancia con lo zucchero. Intanto reidratare la gelatina in acqua fredda.
- 2
Quando la gelatina è pronta scioglierla nel composto di succo caldo.
- 3
Aggiungere il restante succo freddo al composto caldo ed amalgamare bene. Semi montare la panna.
- 4
A questo l’unto aggiungere la panna semi montata al composto di succo e gelatina.versare il composto nello stampo, solidificare per 15 min.
- 5
Dopodiché inzuppare poco i savoiardi nel succo d’arancia. Prendere il dolce ed adagiare i savoiardi sulla crema.
- 6
Solidificare il dolce per 12 ore minimo e dopo sformare il dolce su un bel piattino.
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