Per fare queste le chips croccanti bisogna trovare delle ottime patate, asciutte con poco contenuto di amido, non acquose altrimenti non verranno beneNella mia città si trovano facilmente dai fruttivendoliVengono chiamate patate vecchie d inverno e patate nuove d estate e sono di pasta gialla

Un idea semplice e veloce per non friggere le patatine in padella?! Vieni a scoprire come…

Un po' di tempo fa ho partecipato ad un cookingclass, dove ho conosciuto lo chef Paolo Dalicandro. https://www.facebook.com/chefdalicandro/Da allora lo seguo sempre, in una sua ultima diretta facebook ha dato la ricetta delle patatine simil Pringles con tutti i procedimenti visivi ed io, da brava discepola, ho preparato la sua ricetta che adesso lascio a voi!

Guardare una delle tante serie TV senza sgranocchiare queste croccanti patatine? impossibile! Perchè in Toscana si dice che fritta è bona anche una ciabatta! #bastachesiafritto

Un'amica di vecchia data, un fiume che scorre lento, qualche goccia di pioggia, la libertà dei bambini fuori da un ristorante, che assomiglia più a una rimessa di barche.E la conoscenza, che si affaccia dalle antiche mura della città di Cambridge. Il VEGAN FISH & CHIPS è stata un illuminazione.Da qualche anno a questa parte non amo mangiare il pesce, se non alcune, poche tipologie e cucinate in un certo modo. Quindi l'idea che il fish and chips classico fosse il piatto tipico delle brasserie e dei ristoranti inglesi era alquanto preoccupante. L'ho assaggiato, ma il mo sguardo, nel menù del tipico ristorante di Cambridge è stato attratto dalla versione vegana di questo piatto. Niente pesce, semplice Tofu, avvolto e fritto in una semplice croccante pastella. E le chips, salate quanto basta a rendere questo abbinamento un perfetto aperitivo per i vostri ospiti.

Cavoli Broccoli & Co sono Verdure tipicamente invernali, ricche di proprietà minerali ma molto povere di calorie perfette per rimettersi un po' in forma.Oltretutto sono veramente poliedriche e ci si può veramente sbizzarrire nel prepararle.Come queste sfiziosissime CHIPS DI CAVOLO NEROIo sono una patatina dipendente, e se mi trovo fra le mani un sacchetto di patatine lo finisco in due minuti 🙈Ecco perché ho voluto provare queste chips, che oltre ad essere cotte in forno sono assolutamente Crunchy come le patatine del sacchetto, in più con calorie ultra dimezzate 😉Pronte in 10 minuti 10, le potete preparare ogni volta sentite il bisogno di sgranocchiare qualcosa senza troppi rimorsi.Le potete condire con solo olio e sale oppure aggiungere le spezie che preferite. Ogni infornata un gusto diverso.#dispensadigennaio #chips #cavolonero

Io adoro le patatine fritte, in tutte le forme e per la lezione del "cuoppo" di Raffaella Locatelli, molto articolata e interessante, ho scelto il mio ortaggio preferito, patate nuove, fresche di stagione, dei nostri orti pugliesi, per riempire il mio cartuccio adorato, di croccanti chips!!! 🍟😋 #streetfood #dimmicosamangi

Chips di patate: sottili sfoglie di patate fritte, croccanti e saporite. Ideali come contorno, ottime per un aperitivo o come snack.#chips #aifornelliconme #ricettefacili

Quanti di voi riescono a sentire la TV mentre mangiano le patatine? Sentiamo... Almeno io non ho mai sentito una cippa, ogni volta che devo ascoltare qualcosa di importante, il crock nelle orecchie è più forte anche di un televisore sparato a palla in casa. Quindi oggi per voi ho creato leCHIPS DI CAVOLO NEROBuone, profumate, e soprattutto silenziose, croccanti quanto basta per farvi seguire in tutta tranquillità ogni programma televisivo 😂semplicissime da preparare.Provatele anche voi... Poi mi direte!

Io amo le patatine fritte!!!

Ogni tanto ci stà anche qualcosa di fritto 😋 io le ho preparate come contorno 🔝Grazie a Antonella Dadamo che mi ha ispirato!

Uno snack per un aperitivo homemade.Le chips con farina di riso,Super golose e croccanti, dal sapore speziato e leggermente piccante.Si accostano bene ad una salsa allo yogurt con erba cipollina. Ed un aperitivo rosso fuoco con cetrioli a fette sacla'.#Chips#farinadiriso#spezie#erbearomatiche#semimisti#aperitivo#cucinaorientale#fattierifattiamodomio