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Brownies alla banana
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Foto di Brownies alla banana

Brownies alla banana

Una Chimica In Cucina
Una Chimica In Cucina @unachimicaincucina

Pochi ingredienti, zero zuccheri, senza lattosio e uova, perfetti per tutti gli amanti del cioccolato, inclusi i vegani...

A casa mia sono già spariti...

E con zero senso di colpa!!!

Pochi ingredienti, zero zuccheri, senza lattosio e uova, perfetti per tutti gli amanti del cioccolato, inclusi i vegani...

A casa mia sono già spariti...

E con zero senso di colpa!!!

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Brownies alla banana

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Una Chimica In Cucina @unachimicaincucina

Pochi ingredienti, zero zuccheri, senza lattosio e uova, perfetti per tutti gli amanti del cioccolato, inclusi i vegani...

A casa mia sono già spariti...

E con zero senso di colpa!!!

Pochi ingredienti, zero zuccheri, senza lattosio e uova, perfetti per tutti gli amanti del cioccolato, inclusi i vegani...

A casa mia sono già spariti...

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Ingredienti

6 porzioni
  1. 1banana matura
  2. 35 mllatte di mandorla senza zucchero
  3. 30 gcioccolato fondente senza zuccheri
  4. 15 gcacao criollo in polvere
  5. 80 gfarina integrale
  6. 50 gpurea di pera
  7. 5g lievito per dolci
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Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Frullare la banana con il latte e la purea di pera, fino ad ottenere una crema.

  2. 2

    In una ciotola, mischiare la farina con il lievito e il cacao in polvere. Aggiungere la crema di banana e mescolare.

  3. 3

    In un pentolino sciogliere il cioccolato fondente e aggiungere al composto. Mescolare per amalgamare bene.

  4. 4

    Versare il composto in uno stampo (io ho usato quello da plumcake) foderato di carta da forno e cuocere A 180° in forno statico preriscaldato per circa 20 minuti.

  5. 5

    Sfornare, lasciate raffreddare e cospargere di zucchero a velo.

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Una Chimica In Cucina
Una Chimica In Cucina @unachimicaincucina
il 13 marzo 2020 15:39
Ricette sane e gustose per un’alimentazione mai noiosa
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