Cornflakes nuggets di pollo al forno
#nonsibuttaniente #senzafrittura una ricetta fragrante e divertente, da un'idea di Enzo Falleti
Cornflakes nuggets di pollo al forno
#nonsibuttaniente #senzafrittura una ricetta fragrante e divertente, da un'idea di Enzo Falleti
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Tagliare il pollo in pezzi non troppo piccoli e nemmeno sottili, uno spessore di almeno 1.5 cm
- 2
Metterlo in un recipiente con l'olio evo, la paprika e il miele, e massaggiare bene per far attaccare la marinatura. Riporre in frigo per 4 ore
- 3
Passate le 4 ore, accendere il forno ventilato a 180 gradi. Preparare tre piatti: uno con la farina, uno con le uova sbattute, uno con i cornflakes tritati.
- 4
Stendere un foglio di carta forno e un filo d'olio di semi di arachidi su una teglia abbastanza larga. Passare i trancetti di pollo nell'ordine: farina, uovo, cornflakes.
- 5
Disporre i trancetti sulla carta oliata, e passare un altro filino di olio di semi di arachidi. Mettere in forno caldo per circa 20 minuti, o comunque fino a quando non saranno ben coloriti.
- 6
Servire ben caldi, cosparsi di sale.
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