Brownies estivo banana e cocco

Name: Brownies estivo banana e cocco
Yield: 8 Porzioni
Cuisine: Italia
Ingredients: 4 uova; 120 g zucchero di canna; 100 g olio EVO; 150 g farina tipo 1

Daria @dariafarmacista

Pordenone

Questa è la versione caraibica del classico brownies, senza cioccolato ma ricco di cocco e banana!

Brownies estivo banana e cocco

Daria @dariafarmacista

Pordenone

Questa è la versione caraibica del classico brownies, senza cioccolato ma ricco di cocco e banana!

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Ingredienti

30 minuti

8 Porzioni

4uova
120 gzucchero di canna
100 golio EVO
150 gfarina tipo 1
50 g cacao amaro
120 g cocco rape’
2 banane

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Istruzioni per cucinare

30 minuti

1

Mescolate con le fruste elettriche le uova con lo zucchero poi aggiungete l’olio continuando a mescolare.
2

Schiacciate ed aggiungete le banane poi la farina, il cacao ed il cocco.
3

Mettete il composto in uno stampo ed infornate a 180 gradi per 30 minuti.