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Salsa Grisù
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Foto di Salsa Grisù

Salsa Grisù

Valerio Fauzzi
Valerio Fauzzi @cook_26032734
Puglia

Ho letto che mangiare peperoncino 4 volte a settimana, dimezza il rischio di infarto ed ictus e così ho deciso di preparare una salsa a base di peperoncino dentro la quale ho intinto dei bocconcini di pollo impanati e cotti al forno. Forse non morirò di infarto, ma mi bruciano ancora, dopo 2 giorni, mani ed occhi...😀

Ho letto che mangiare peperoncino 4 volte a settimana, dimezza il rischio di infarto ed ictus e così ho deciso di preparare una salsa a base di peperoncino dentro la quale ho intinto dei bocconcini di pollo impanati e cotti al forno. Forse non morirò di infarto, ma mi bruciano ancora, dopo 2 giorni, mani ed occhi...😀

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Valerio Fauzzi
Valerio Fauzzi @cook_26032734
Puglia

Ho letto che mangiare peperoncino 4 volte a settimana, dimezza il rischio di infarto ed ictus e così ho deciso di preparare una salsa a base di peperoncino dentro la quale ho intinto dei bocconcini di pollo impanati e cotti al forno. Forse non morirò di infarto, ma mi bruciano ancora, dopo 2 giorni, mani ed occhi...😀

Ho letto che mangiare peperoncino 4 volte a settimana, dimezza il rischio di infarto ed ictus e così ho deciso di preparare una salsa a base di peperoncino dentro la quale ho intinto dei bocconcini di pollo impanati e cotti al forno. Forse non morirò di infarto, ma mi bruciano ancora, dopo 2 giorni, mani ed occhi...😀

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Ingredienti

5 minuti
  • 100 grpeperoncino rosso
  • 1 spicchiod’aglio
  • 100 mlolio evo
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Istruzioni per cucinare

5 minuti
  1. 1

    Tagliare I peperoncini dalla parte del gambo e far uscire i semi.

  2. 2

    Tagliare i peperoncini a pezzi ed inserirli nel mixer insieme ad olio ed aglio.

  3. 3

    Frullare il tutto e servire in una coppetta.

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Valerio Fauzzi
Valerio Fauzzi @cook_26032734
il 12 settembre 2020 18:36
Puglia

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