Orata alla mediterranea
Questa piatto è un secondo leggero , adatto ad una dieta bilanciata , ma al contempo con ingredienti che lo rendono saporito e gustoso.
Uno sfizio che ci si può permettere, accompagnato da una buona insalata. Mangiando con gusto si può anche dimagrire. 😉
#ilmiolibrolemiericette
Orata alla mediterranea
Questa piatto è un secondo leggero , adatto ad una dieta bilanciata , ma al contempo con ingredienti che lo rendono saporito e gustoso.
Uno sfizio che ci si può permettere, accompagnato da una buona insalata. Mangiando con gusto si può anche dimagrire. 😉
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Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Pulire e sfilettare un orata per avere 2 filetti.
- 2
Mettere in padella con un filo d’olio la cipolla tagliata sottile e far dorare
- 3
Aggiungere i filetti e lasciarli dorare su entrambi i lati, aggiungere i pomodorini tagliati a metà ed il peperoncino e lasciare cuocere per qualche minuto.
- 4
Salare, pepare, aggiungere le olive denocciolate.
- 5
Cuocere con il coperchio per una decina di minuti.....aggiungere un pochino di acqua se si dovesse asciugare troppo.
- 6
A fine cottura aggiungere il prezzemolo tritato.
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